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新春盆菜2022|5間本地小店盆菜合集 必試超豪華龍蝦盆菜

【 新春盆菜2022 】農曆新年即將到來,除了準備賀年食品外,還要提前計劃團年飯。但政府近日宣布再度收緊防疫措施,晚上6點後禁堂食,打亂不少人外出享用新春團年飯的計劃。小編整理了5間本地小店出品的 盆菜 ,讓大家在疫情下亦能簡單方便地食到食材新鮮又足料的團年飯,有興趣的話就要抓緊時間訂購喇!

新春盆菜2022 5大本地小店出品盆菜 創新日式風格/傳統圍村風味

申子居酒屋 超高質日式盆菜

傳統盆菜食到厭,不妨試試超高質日式居酒屋申子出品的日式盆菜。日式盆菜不同於傳統盆菜,以日本直送食材,如:廣島蠔、北海道帆立貝、鹿兒島豬軟骨為主,加上矜貴食材如新鮮生猛的波士頓龍蝦、日本磯煮鮑魚。申子的盆菜標榜「無糖、無味精、無添加劑」,夠健康!而且每個盆菜均是當日朝早新鮮即製,保持食材新鮮。餐廳的盆菜分為大蝦嚴選日式盆菜和極上龍蝦日式盆菜兩款,而且更提供二至四人前和四至六人前供選擇;此外,食完餸後將附送的三重芝士及北海道七星米飯,即可煮成炊飯!至於盆菜使用的鑄鐵鍋,是近年醫生大推的煮食器皿,以鑄鐵鍋煮食有效維持心臟健康,大家食完盆菜後記得將鑄鐵鍋留來煲湯、炆餸或打邊爐啊!

新春盆菜2022
到申子旺角門店自取還有95折,第二客享8折優惠!

申子居酒屋(旺角店)
地址 : 旺角黑布街74-76號地下1號舖
電話 : 5998 9188
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銀杏館 社企全素盆菜

近年有不少社企都踏足餐飲業,經營社企餐廳或餐飲到會服務。銀杏館是一間已有18年歷史的社企,為長者提供就業機會。今年餐廳推出的「老師傅盆菜」系列,特意邀請經驗豐富的老師傅獨家秘制,盆菜食材豐富,小編最推薦全素盆菜,健康的同時又夠入味。

新春盆菜2022
盆菜分3款,2葷1素,價錢划算。

銀杏館
自取地址:新界沙田火炭坳背灣街38-40號華衛工貿中心11樓15室
電話:3480 2051
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26Taste美味至上 高性價比盆菜

盆菜食材豐富,一盆都成千蚊。但小店26Taste美味至上的盆菜確實性價比夠高,分為開心型及重量型,價格則由$888至$1,688不等,豐儉由人。前者雖然沒有特別矜貴的食材,但食材也夠豐富;後者加入花膠、鮑魚、海參,難怪被稱為「重量型」。但要留意,小店只提供送貨服務,並沒有自取選項!

盆菜
盆菜性價比高,由$888至$1,688。

26Taste美味至上
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八鄉南苑 傳統圍村盆菜

雖然近年出現各式各樣的新式盆菜,但仍有不少人堅持傳統,八鄉南苑主打的便是正宗圍村風味,店主上三代都在八鄉圍村炮製盆菜,一代代承傳,在新界亦頗具名氣。盆菜分為傳統圍村盆菜、極品圍村盆菜及清心素盆菜三款,全部採用世代流傳的手藝和香料製作,夠正宗地道!

盆菜
盆菜從$828至$1,888不等。

南苑海鮮酒家(八鄉總店)
地址:新界元朗八鄉上村錦上路29A
電話:2488 9099
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Around Wellington 新奇醉盆菜

位於銅鑼灣的人氣高質餐廳Around Wellington推出的醉盆菜食材豐富,包括鮮鮑魚、鮮蝦、鮮花螺、日本帆立貝、紐西蘭青口、南非八爪魚、豬手、雞翼、火雞腎和鵪鶉蛋在內共10款。盆菜於確定訂單後才開始熬製,以特製花雕浸足兩日,老闆表示食完食材後還可以加雞湯打邊爐。醉盆菜價錢為$588(2人)、$988(4-6人)及$1,488(8-10人)。

Around Wellington
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心21樓
電話:5420 0331
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