【中環】港人最喜歡日本料理，本地亦有不少日式餐廳，但會席料理相信並非間間餐廳都有。本地創意餐飲集團The Food Story在 中環 開始全新日式餐廳月山，以日式舟屋營造日本漁港的純樸氣息，店內用日本直送的矜貴食材，致力為食客帶來日本高級會席料理的體驗。

月山位於中環藝術及生活地標H Queen’s，內部裝修以日式舟屋為設計概念，佔地約3,000平方呎，吧台設計成船頭，非常吸睛。而店內環境充滿自然氣氛，座位闊落，主要分為四大區域，包括可容納26位賓客的主用餐區、兩間分別可供14位及6位賓客預訂用餐的貴賓室丶及設有14個座位的屋形船。

餐廳主打日式高級會席料理及廚師發辦料理。其中在會席料理的菜單設計上以「酒席」為重點，以日本新鮮直送的食材炮製九道或十一道菜，按次序送上先付（前菜）、椀物（湯品）、向付（刺身）、煮物、燒物、揚物、酢物、御食（主食）及甘味（甜點），帶食客感受傳統的日式飲食文化。

月山
地址：中環皇后大道中80號H Queen’s 19樓
時間：12:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00
電話：3499 1427