新年糕點2022 |10大餅店及餐廳賀年年糕、蘿蔔糕推介 最平$69有交易
【 新年糕點2022 】農曆新年將至,新正頭固然是跟親朋戚友見面的好機會,不過有客人拜訪,總需要準備一些賀年糕點給大家品嚐一番。不但如此,還要預備各式各樣糕點送禮,不過若然自己不懂製作或者怕花時間,倒不如直接購買現成賀年糕點。今次小編為大家搜羅了全港10間餅店、酒店和中菜館推出的虎年賀歲糕點,由傳統蘿蔔糕到新潮芫荽年糕都應有盡有,馬上為大家介紹。
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新年糕點2022 |精選10間食店賀年年糕及蘿蔔糕
奇華餅家|LINE FRIENDS年糕迎新春
今個虎年,奇華餅家再度聯乘韓國人氣卡通品牌LINE FRIENDS推出賀年禮盒,除了糖果禮盒套裝外,還有孖裝年糕禮盒,盛載著BROWN圖案的「亞嫲糖年糕」(400克)及CONY圖案的「椰汁糖年糕」(400克)各一個。亞嫲糖年糕以祖傳秘方,配以泰國出產的上等優質糯米生磨米漿蒸製而成,口感煙韌細滑。而椰汁糖年糕則混入了清香的椰汁,甜而不膩。

恆香老餅家|輕鬆小熊大頭年糕
百年老舖恆香老餅家今次首度與日本大熱人氣卡通輕鬆小熊合作,打造一系列可愛賀年食品。當中包括了糖果全盒、曲奇禮盒和蔗糖及椰汁口味年糕禮盒(每件500克)。蔗糖年糕甜味天然,椰汁年糕則椰香四溢,口感黏糯軟綿,加上年糕印上輕鬆小熊頭像,定必受小朋友愛戴。
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KiKi麵店(KiKi茶)|以台灣食材入饌
人氣台灣品牌KiKi麵店推出兩款無添加賀年年糕:台灣桂圓⿊糖年糕及台灣櫻花蝦蘿蔔糕。前者精挑台灣嘉義縣竹崎鄉的龍眼乾為食材,用上古法烘烤,並以台灣黑糖取代傳統蔗糖,而且不含人造色素、防腐劑及果糖。而後者則結合台灣日曬櫻花蝦乾、大根及本地精製臘腸炮製而成,鹹香味濃。

IKEA|兩款大熱糕點再次回歸
當你以為IKEA以親民價傢俱或熱狗聞名,原來他們也有推出過賀年糕點。去年兩款大熱糕點「接骨木花橙香馬蹄糕」 及「植物素肉丸松露芋頭糕」今年再度回歸。前者以淡香接骨木花混合酸甜橙香,香氣清新,再瑤以桃膠和爽口馬蹄,造出不同層次的口感。而後者則採用IKEA招牌植物素肉丸,加入軟綿芋頭及濃郁黑松露。兩款糕點均是素食,素食者又可以多個選擇。


Jadery|像真度極高翡翠玉石年糕
本地品牌Jadery將傳統年糕揉合玉石藝術文化,為大家帶來全港首創的兩款可食用珠寶翡翠玉石年糕。班蘭椰汁味採用新鮮班蘭葉汁混合椰汁製成,翠綠顏色仿如綠翡翠。而芫荽椰汁味則以純新鮮芫荽入饌,味道仿如離島茶果,芫荽控必試!

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皇御園|輕怡之選紫米馬蹄糕
粵菜館皇御園今年為大家準備了3款賀年糕點,全部由廚師團隊本地自家製作。鮑魚瑤柱蘿蔔糕精選原隻18頭鮑魚及黃金瑤柱,加入臘腸、臘肉、蝦乾、香菇及陳皮,每口都能吃出真材實料;金箔椰汁年糕的香氣濃郁,灑上食用金箔粉點綴,高貴非常。若嫌蘿蔔糕和年糕太過大眾化的話,各位可以選擇輕怡紫米馬蹄糕,馬蹄清新爽甜,伴以富抗氧化的花青素及膳食纖維的紫米,令口感更添豐富。



香港東涌世茂喜來登酒店|中西合璧賀年糕點
位於東涌世茂喜來登酒店內的中菜廳「采悅軒」,今年有由中菜行政總廚鍾志強師傅為大家炮製的兩款年糕:沖繩黑糖薑汁年糕口感煙韌,甜而不膩;而巴馬火腿蘿蔔糕則選用上乘臘味配巴馬火腿,絕對是中西合璧。


富豪酒店|養顏糕點低至75折
近幾年愈來愈多人著重健康飲食和養生食療,因此富豪酒店首次推出4款清新養顏口味賀年糕點。如金玉滿堂素糕以嚴選日本南瓜、日本花菇、雲南乾牛肝菌等素食食材入饌,香味獨特,適合素食人士。而今年首創的椰汁桃膠蓮子糕和載譽歸來的金箔燕窩桂花糕則以女士喜愛的滋潤材料製成。而系列也包括紅豆綠茶年糕,喜愛清新口味的不能錯過。當然,如果想品嚐傳統口味的話,酒店也有推出瑤柱臘味蘿蔔糕、五香臘味芋頭糕、清香馬蹄糕和椰汁年糕。

唯港薈|自選糕點配自家製X.O.醬
今年唯港薈Hotel ICON的天外天中菜廳推出3款自家製賀年糕點,當中包括雲腿臘味蘿蔔糕、瑤柱臘味芋頭糕及迎春金糖年糕。而大家亦可以選擇訂購年糕禮盒,可自選上述1款糕點配自家製X.O.醬乙瓶($238)或琥珀合桃(價值$198)乙包,禮盒絕對是拜年送禮之選。

香港逸東酒店|米芝蓮一星經典賀年糕點
香港逸東酒店旗下的米芝蓮一星中菜廳逸東軒,今年推出兩款精緻賀年糕點,包括富貴椰汁年糕及瑤柱臘味蘿蔔糕。前者以清甜蔗糖混入新鮮椰汁,發出陣陣椰子清香;後者則採用頂級瑤柱、上等冬菇及蝦米製成,鮮味漸漸滲出。
