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【旺角】川滬餐廳首創酸菜魚小籠包 皮薄爆汁+大件龍躉肉

講起小籠包 ,就會想起「皮薄」、「爆汁」、「熱焫焫」等形容詞。常見的小籠包以豬肉做餡料,比較高級的就會加入蟹粉和黑松露,特別的則有絲瓜蝦仁餡、豆沙餡和荔芋餡。 旺角呢間川滬菜餐廳就再有創意,首創酸菜魚小籠包($58/4隻),青綠色外皮已經夠搶眼,薄身外皮中注滿酸菜魚湯同大件龍躉肉,有網民表示魚肉厚實又滑身,而且酸菜魚湯已經夠味,所以毋須蘸醋都可以,喜歡試新品的話可以試試。

十十川滬料理
時間:1200-2300
地址:旺角朗豪坊4樓7號舖
電話:2890 1966