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長沙灣 |越式小店「越湯」 開幕 以A5和牛熬湯底+親民價錢嚐地道小食

最近長沙灣有越式小店進駐,以親民價錢和上乘食材為周遭街坊提供平民化美食。餐廳日間時分主打多款足料越式料理,晚上就會變成宵夜食堂供各位與好友把酒當歌!

餐廳富有越南家庭式小店感覺,除牆上掛有一架充滿越南街頭特色的單車外,餐桌上亦準備了帶有熱帶風情的陶瓷花紋枱墊,別具特色。

餐廳裝潢簡約,牆上單車裝飾充滿越南特色。

食物方面,餐廳提供多款越式湯粉與撈檬,湯底以日本A5和牛熬成,濃香惹味。重點推介招牌火車頭日本A5和牛湯粉,湯券配有日本A5生和牛肉片、手打牛丸、牛筋、牛柏葉和牛展,一眾牛肉迷必試。

招牌火車頭日本A5和牛湯粉 $68

除湯粉外,餐廳也有招牌無骨海南雞飯配椰香黃油飯,廚師會用雞皮和脂肪起鍋,再加入白飯和椰汁煮出香噴噴的椰香黃油飯,再配搭嫩滑無骨海南雞,令人食指大動。

招牌無骨海南雞配椰香黃油飯 $58

品嚐主食當然未夠喉,餐廳也有供應多款越式小食和飲品,例如以日本和牛製作而成的和牛米紙卷、越式小食拼盤、法式流心芝士蝦多士、越南滴漏咖啡等,各位可以盡情大快朵頤。

愛吃海鮮的朋友可以一嘗「越湯寶盒」 $148,包括原隻火炙香草蒜蓉龍蝦、辣味香草蒜蓉牛油焗蠔及辣味蒜蓉焗扇貝。
自家製和牛米紙卷 $58
越式小食拼盤(包括和牛春卷、蝦餅、札肉、雞翼及豬頸肉)$138
法式流心芝士蝦多士 $58
越南滴漏咖啡 $35
落霞(蝶豆花加梳打及士多啤梨) $28

餐廳每日晚上9時半至深夜12點會開始貓頭鷹時段,提供$168串燒小食放題,及$238宵夜串燒小食及啤酒放題,更會不定時提供香烤味淋魚翅等小食,讓大家品嚐各式獨家美食。

越湯
時間:1130-0000
地址:長沙灣營盤街128號地舖
電話:5663 1786