酒店自助餐2023 | 香港康得思酒店海鮮主題自助餐 必試蒸氣海鮮、即開生蠔、香煎鵝肝
酒店自助餐2023 | 海鮮無人不歡,任食就更加吸引!「香港康得思酒店」自助餐餐廳「The Place」就為各位海鮮迷推出以海鮮主題的「Snap!Crack!Pop!海鮮自助餐」,由廚師團隊以各式各樣時令海鮮炮製一系列海鮮冷盤與特色美食,讓各位捧著滿足的心情和肚子離開。
餐廳推出全新蒸氣海鮮區(晚市供應),透過32吋大的蒸鍋盛載新鮮出爐的鮮甜爽口鮑魚、海蝦和扇貝,再配以各種調味醬汁及配料,保留海鮮的原汁原味,海鮮迷必試!

除蒸氣海鮮區外,當然不少得多款冰鎮海鮮,如原隻開邊龍蝦、鱈場蟹蟹腳、麵包蟹和黃金螺等。另外還有即開厚肉美國石蠔和帶天然鹹味的法國芬迪奇蠔。

日式區域會提供8款刺身與4款即製手卷,包括阿根廷紅蝦、嫩滑鯛魚、爽口北寄貝及八爪魚等,即製軟殼蟹手卷也是不容錯過。

中西熱葷方面,就有數之不盡的國際美食,中式菜餚有清蒸龍利魚和惹味避風塘炒蟹等,而西式就有西班牙海鮮飯跟芝士焗釀蟹蓋等。自助晚餐更會供應香煎鵝肝配香脆多士及藍莓醬,入口即融的口感叫人食指大叫。喜歡香口的話,也可以一嚐以鐵板即製的鹽燒牛舌、燒肉眼扒和鐵板雞扒等。

品嚐過正餐後必需以甜品作結,酒店糕點總廚Roy Ma製作多款精緻甜品,如玄米茶鹹蛋撻、榴槤千層酥、熱情果香蕉慕絲蛋糕、雪梨陳皮慕絲蛋糕等,當中也有即場製作的芝士雞蛋仔和榴槤泡芙,讓大家以甜蜜味道為整頓自助餐作結。

「Snap! Crack! Pop! 海鮮自助餐」
自助午餐
時間:1200-1430
價錢:周一至五成人$368/位、小童$220/位;周六、日及公眾假期成人$448/位、小童$268/位
自助晚餐
時間:1830-2145
價錢:周一至四成人$758/位、小童$458/位;周五至日、公眾假期及前夕成人$798/位、小童$478/位
地址:旺角上海街 555 號香港康得思酒店 L 樓層
電話:3552 3028
網址:https://www.buys.hk/cordis-hotels/html/the-place-2023-checkout-zh.html
備註:以上價格須按原價另收取加一服務費。