MIRROR 加 ERROR 大顯廚藝 教前夫奪回女友芳心
MIRROR 及 ERROR 這兩隊香港人氣男子組合一鳴驚人，人氣有增無減，更有「前夫」（即其女朋友或妻子為 MIRROR粉絲）在Facebook開設「我老婆嫁左比 Mirror 導致婚姻破裂關注組」大吐苦水。今次戶戶送請來MIRROR隊長Lokman（楊樂文）及副隊長Anson Kong（江𤒹生）及ERROR成員阿Dee（何啟華）和保錡（吳保錡）就拍片教路「前夫」用美食挽救婚姻，奪回另一半芳心！
MIRROR 及 ERROR大騷廚藝
AK一向有在YouTube拍烹飪片，今次他化身大廚，與Lokman及保錡協助一名「前夫」烹調3款菜式，當中包括港式卡邦尼意粉、檸檬牛油煎魚柳，以及甜品朱古力香蕉蛋糕。
奪回老婆芳心食譜 1 ： 港式卡邦尼意粉
材料：
- 意粉120克
- 巴馬臣芝士 50 克
- 淡忌廉 (鮮奶油) 100 毫升
- 煙肉三片
- 蛋黃一個
- 洋䓤半個
- 磨菇適量
- 黑椒適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 雞粉少量
步驟：
- 煮滾一煲水(800ml)，加鹽並將意粉全數浸入水中
- 洋蔥切粒，蘑菇切片，煙肉切絲
- 意粉熟後撈起，保留意粉水
- 煙肉煎香，備用；洋蔥、蘑菇炒至軟身
- 蛋黃混合淡忌廉
- 配料炒至金黃色後，加入意粉及 2-3 匙意粉水拌勻
- 適量鹽，胡椒調味
- 離火，加入蛋同淡忌廉混合物，拌勻
- 加入芝士粉
奪回老婆芳心食譜 2 ：檸檬牛油煎魚柳
材料：
- 牛油約50克
- 檸檬皮一個
- 檸檬汁 一個檸檬份量
- 魚柳兩塊
- 蘆筍數條
- 蒜蓉適量
- 鹽適量
- 橄欖油適量
- 黑椒碎少量
- 雜香草碎 少量
- 生粉適量
- 煮食紙一張
- 蕃茜少量
步驟：
1. 用廚房紙印乾魚柳，然後用鹽和胡椒醃
2. 半個檸檬切片，魚柳均勻地抺上生粉
3. 平底鑊先放上煮食紙再落油
4. 魚柳兩面煎至金黃，調至中火把蓋蓋上焗熟，備用
5. 加油、蒜、檸檬，再加入檸檬汁同牛油，以小至中火煮溶
6.加入蘆筍煎熟，醬汁加入鹽和胡椒調味
7.蘆筍墊底，放上魚柳，淋上醬汁，用蕃茜裝飾
奪回老婆芳心食譜 2 ：朱古力香蕉蛋糕
材料：
蛋糕
- 中筋麵粉約140克
- 無糖純可可粉 40 克
- 即溶咖啡粉 5 克
- 泡打粉少量
- 鹽1/4茶匙
- 蛋1隻
- 蛋黃1顆
- 白砂糖 160g
- 芥花籽油 60 毫升
- 熟成香蕉 一條
- 牛奶 100 毫升
朱古力霜飾
- 朱古力(70%) 90 克
- 無鹽奶油110 克
- 糖粉 90 克
- 香草精 1 茶匙
步驟：
1. 攪勻蛋、蛋黃同糖
2. 將麵粉、可可粉、少量泡打粉、鹽同奶加入攪拌
3. 碾碎一條香蕉，加進混合物中
4. 混合物裝至紙杯一半的份量
5. 烤箱預熱至 180 度，設定烘培時間約 21 分鐘
6. 朱古力隔水坐融，加入牛油與糖製成朱古力霜飾
7. 蛋糕表面擠上朱古力霜飾和香蕉裝飾
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