標籤: 佐敦

食玩

【佐敦】糖水鋪玩創意燒賣 鹹甜兼備

燒賣一直有不少捧場客,單是Facebook上的香港燒賣關注組就超過11萬的讚好,就知道燒賣的支持者何其龐大。佐敦一間糖水鋪一於搞搞新意思,打破大家固有的觀念,創作朱古力燒賣、蒜蓉麻辣燒賣、SHAKE SHAKE燒賣及多款不同味道的燒賣,挑戰大家的接受程度。

兩位小編身先士卒,率先為大家試食五款獨特的燒賣。蒜蓉麻辣燒賣非常惹味,嗜辣者一定喜歡;朱古力燒賣創意爆燈,鹹甜交錯,意想不到相配;靈感來自SHAKE SHAKE 薯條的SHAKE SHAKE 燒賣,將自家調配的SHAKE SHAKE粉,倒入炸過的燒賣,再搖勻,本身沾有麻辣蜜糖的燒賣,又辣又甜,味道獨特。亂咁嚟就是將切開的燒賣與火腿、椰菜、XO醬大兜亂炒成,如上海炒年糕,非常惹味,獨特之處是加入了菠蘿肉,味道有驚喜;最新推出的皮蛋芫荽椰汁燒賣,以芫荽粉代替鮮芫荽,略嫌芫荽味不足。

糖水店定期會推出新口味燒賣,各位鍾意試新口味的朋友,就要留意了。


糖水雄
地址:佐敦渡船角文匯街30號文景樓地舖
電話:2771 4628
時間:4:30pm-1:30am

食玩

【佐敦】香江花月新鍋底登場 必試超夢幻IGable特飲

佐敦人氣火鍋店香江花月推出新品,2款火鍋湯底和3款夏日特飲,有消暑袪濕功效,夏天打邊爐也不用擔心太熱氣。

2款火鍋湯底都以滋補為主。南瓜芝士鍋用日本南瓜加入香濃芝士煮成,有豐富維他命,口感幼滑,還有淡淡的南瓜甜味。時令海鮮冬瓜鍋則用清甜的冬瓜加入火腿、連子肉、帶子、蟹柳等海鮮煮成,食材豐富,冬瓜更能突出海鮮的鮮甜,同時有消暑袪濕的功效。

不同於傳統火鍋店的酸梅湯及竹蔗茅根,餐廳設計3款主題特飲,口味創新且外表夢幻。星江夜以自家製星空啫喱、自家製蝶豆花星空糖水、荔枝汁及橙等調製,漸變色超夢幻。翡翠沁則以香葉、接骨木花糖水青檸汁及梳打水調製,味道清新。自家製桃肉愛玉、益力多、梳打水及雪碧調製的桃花緣味道酸甜,顏色吸睛。

左起:星江夜、翡翠沁、桃花緣 $88/杯

餐廳還推出Igable的限量甜品女兒紅,以金箔、燕窩及金箔雪蛤膏配以大菜糕所組成的花形甜品,賣相精緻。大菜糕共有三種味道,包括蜂蜜大菜糕、黑糖薑大菜糕及士多啤梨大菜糕,口味新奇。每天限量發售10份,售完即止。

女兒紅 $128

香江花月
地址:九龍佐敦佐敦道31-37號百誠大廈2樓
時間:
星期一至五:18:00-00:00
星期六至日:12:00-15:00/18:00-00:00
電話:2736 8368 / 6565 7888