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盤點2022年已結業店舖 蓮香樓、珍寶海鮮舫、優之良品……

2022年快將結束,這是艱辛的一年,疫情持續蔓延,多家小店、老字號或地道品牌均在今年相繼結業,與港人告別。隨政府宣告取消各項社交距措拖,通關在即,人人期望在2023年生活「復常」,不過走到街上,街道既熟悉又陌生,香港真的將是回復正常嗎?說了再見,不一定會再見。

2022年已結業的 一起來看看:

蓮香樓

百年老字號蓮香樓,為香港碩果僅存的老式茶樓,以懷舊裝修、傳統點心車及茶盅品茗聞名,除了深受本地老饕歡迎,以往亦是不少訪港旅客必到之處,感受香港的飲茶文化。可惜,與不少老店一樣,因敵不過疫情,中環蓮香樓及荃灣蓮香棧在今年8月宣布結業,不過上環蓮香居仍然繼續營業。

結業

珍寶海鮮舫

擁有46年歷史、承載著無數港人珍貴回憶的珍寶海鮮舫,自2020年3月起一直暫停營業,復業無期。其母公司「香港仔飲食集團」今年5月宣布,將海鮮舫移離香港,但未有透露海鮮舫新的存放地點。珍寶海鮮舫於6月14日被移離,但數日後駛至南海西沙群島附近水域時,遇上風浪而「傾覆」,從此消失。

結業

花華

馬鞍山人氣小店花華Hana在2019年開張,主打一系列手工意粉、咖啡及麵包、甜品等,深受區內區外食客歡迎,假日排長龍是等閒事。惟近日花華突然在Facebook宣布結業,最後營業日為12月30日。

結業

Brew Note Coffee Roaster

Brew Note Coffee Roaster於2014年進駐北角,奈何在12月6日發文宣布在聖誕節前夕結業。咖啡店除了吸引一眾咖啡迷,亦是文化人之聚腳地,中文大學學者周保松就曾在此舉行24場文化沙龍,邀請大律師吳靄儀、歌手黃耀明、前《立場新聞》記者何桂藍、編劇莊梅岩等人主講。日後大家想再品嚐BN出品的話,就需要到深水埗「悄悄食堂」和西九文化區「唞唞」了。

結業

Good Good Grocery

西營盤人氣小店Good Good Grocery,主打一系列日式素食及自製甜品蛋糕,簡約裝修充滿日系味道,一直是城中打卡熱點,吸引不少文青、咖啡迷朝聖。不過到今年5月,Good Good突然宣布只經營至7月3日,表示要「離開舒適圈尋求突破」。

豪華餅店

48年歷史九龍城老字號,賣的都是舊味道,酥皮蛋撻、花卷、合桃蛋糕、瑞士卷等深受街坊歡迎,連發哥周潤發都是常客。店方在9月中宣布將在10月1日結業後,市民從各區蜂擁而至,連續多天門外大排長龍。但不久後,豪華餅店宣布集團The Coffee Academics將會接手,並於下年以新名「香港豪華餅店1977」重新開業,據悉新店會設於香港機場。

快樂餅店

開業達45年、位於灣仔的老字號快樂餅店,於今年8月2日正式結業。一系列味道踏實的平價港式麵包、西餅如招牌奶油筒、紅豆沙翁、雞尾包、蛋撻等,不知陪伴多少灣仔街坊成長。現在如要一嚐快樂餅店出品的話,便要到馬鞍山利安邨街市的分店了。

東寶小館(北角店)

位於北角渣華道街市的人氣食店東寶小館,以風沙雞、墨汁意粉和啤酒戰鬥碗等聞名中外,已故著名美國廚師兼主持人Anthony Bourdain、「奇異博士」Benedict Cumberbatch亦是座上客。今年9月初,東寶突被食環署指餐廳違反租約條款,數日後正式結業,令人震驚。幸事隔不足兩月,東寶已在灣仔一商廈重開,預約長期爆滿,一位難求!

Crostini

曾在本港有逾30家分店的連鎖餅店Crostini,今年9月13日突宣布全線結業,自2020年疫情開始,經營環境惡劣,未能力挽狂瀾。結業消息來的突然,當日有不少已購入Crostini餅卡及禮券的市民在網上大發雷霆,更短時間內成立「苦主群組」,要求追討賠償。

優之良品

「優之良品 Aji Ichiban」成立於1993年,多年來專售各類零食及涼果,以肉乾及芒果乾等最具人氣,在全港多區皆有分店,亦深受內地自由行人士及各國旅客歡迎。但在今年6月6日,網上流傳優之良品全線結業的消息,指多間分店電話未能接通,其官網自亦無法進入;6月7日,優之良品發言人接受傳媒查詢時證實,所有門市全線結業。

銅鑼灣 Cinema City

今年2月15日,CINEMA CITY於Facebook宣布,感謝各位影迷過去4年的支持,由於租約期滿及受近日疫情影響,CINEMA CITY銅鑼灣糖街VICTORIA戲院將即日結束營業。

群記清湯腩

屹立大埔多年的超人氣名店,曾多次於米芝蓮摘星,清湯牛腩更被譽為全港最好食。出品好皆因採用原隻新鮮牛肉,牛爽腩、崩砂腩、牛筋腩,以至牛面珠、牛鞭等部位一應俱全,配上大量牛骨熬製的湯頭,可謂牛味沖天。

群記亦以「有性格」見稱,價錢不便宜、所有粉麵不得雙拼、堂食吃剩不准帶走、售完即止,不過多年來仍然吸引不少街坊和區外客人支持,足見實力超班。可惜群記今年四月中宣布,在4月29日正式結業,表示「此刻暫別,後會有期」,未有透露結業原因。不少食客得悉後都大嘆不捨,紛紛作最後衝刺,在結業消息出後,連續多天門外出現過百人的人龍,非常誇張。

大利清湯腩

清湯腩老字號大利清湯腩,經營超過三十年,連蘇施黃也是其忠實支持者。可惜近年大利的人氣大不如前,不少人指其出品水準參差,名大於實。繼去年八月關掉天后總店後,最後一家鰂魚涌分店亦已在10月25日結業。

燉 – 養生

由藝人楊明經營的「燉 – 養生」主打燉湯及蒸飯,2018年起在荔枝角、炮台山、灣仔等多區開設分店,不過現時全線門市已結業,楊明女友莊思明透露,生意轉型為主力做批發和網上訂購服務,但相信楊明短時間內亦無暇打理生意。

漢榮書局

1970年成立的漢榮書局,早前宣布於今年12月31日結束營業,結束逾半世紀的風光歲月。漢榮書局多年來專門售賣教科書,早已成為港人求學時代的集體回憶。據書局負責人石漢基透露, 疫情打擊下,加上適齡學童人數一直下跌,書局經營環境已持續每況愈下,只好無奈道別。

康泰旅行社

在港經營逾半世紀的老牌旅行社康泰旅行社﹐一度為香港旅遊業界龍頭,但近年因疫情關係,香港至今仍未全面開關,旅遊業生意一落千丈。雖然康泰發言人曾在10月26日否認清盤傳聞,只表示為節省成本,暫停門市運作,以最小化成本營運,保留實力至全面通關。但到10月28日,康泰母公司「凱撒旅業」正式宣布,旅行社資不抵債,董事會通過啟動清盤程序。

大榮華圍村菜 (灣仔店)

由「食神」梁文韜主理的大榮華酒樓,主打傳統圍村菜,營業逾半世紀,全盛時期有元朗總店、灣仔分店及九龍灣分店三家店。不過繼九龍灣分店於2021年結業,屹立灣仔多年的分店亦不敵疫情打擊,在8月28日告別。

祥香茶餐廳

在西環開業逾50年的祥香茶餐廳,與卓記粥店、已結業的中華飯店被稱為「西環三寶」,裝潢保留舊日情懷,兩層設計的閣樓亦是買少見少。餐廳主打各式新鮮出爐港式麵包,當中以蓮蓉雞尾包及招牌蛋撻最得食客歡心。不過祥香茶餐廳因老闆年老決定退休,於11月底已告結業,教一眾西環街坊惋惜不已。

走肉.朋友

大角咀人氣素食餐廳「走肉·朋友」,今年2月24日後正式結業,消息來得突然,叫一眾支持者相當不捨。「走肉·朋友」主打素食自助餐,不時推出各款期間限定主題素食,創意十足,成功吸引不少非素食者慕名一試。位於荔枝角的姊妹店「走肉蔬食研究所」,現時則繼續營業。

陸陸雞煲火鍋

位於旺角的「陸陸雞煲火鍋 66 HOT POT」開業逾十年,主打以獨家秘方炮製的四川麻辣雞煲,高峰期曾擁有三家分店。不過老闆今年5月於社交平台宣布,全線陸陸雞煲已結業,他本人則會在英國另起爐灶,不少網民都期待可以在英國再次吃到一樣的滋味!

Urban Space

位於土瓜灣美景街的「Urban Space都市空間」,是一間書店暨咖啡室,由店主Joyce及母親二人經營,主打輕食、甜品及咖啡等,其中甚具家常味道的芝士泡菜炒飯是店中名物。客人亦可在此找到本地讀物、翻譯書籍及二手書等,吸引不少愛書人。但由於小店只有母女負責經營,近年二人有感身體負荷不了,故決定在8月初結束營業。

香蕉仔

元朗人氣泰式香蕉煎餅小店香蕉仔於2019年開業,同年年尾結業,到2021年初再於同區重開,可惜至今年12月,店主表示因租約期滿「又再執笠,如無意外做到12月30日。」老闆強調並非移民,除非有合心意舖位,否則短時間內都未必會重開。

(圖片來源:IG@foodiemaggiekei)

美味廚

開業45年的老牌上海菜餐廳,早於70年代進駐銅鑼灣,主打排骨菜飯、酸辣湯及菜肉雲吞等美食,一直是該區街坊的食堂之一。不過店家已在今年5月29日結業,結業前數天門外大排長龍,不少人專誠前來捧場,告別這份老味道。

來佬餐館

主打港式「豉油西餐 」的來佬餐館,不經不覺開業12年,早期在中環、灣仔設店,裝修具懷舊氣息,一道道焗豬扒飯、瑞士汁牛河、火焰雪山等都能勾起往日情懷。可惜經過一場疫情,來佬再也撐不住,在4月25日正式結業。

Duck & Waffle

來自英國倫敦的名店Duck & Waffle,一道油封鴨腿窩夫享負盛名,2019年進駐中環IFC,初期風頭一時無兩,吸引大批食客朝聖。至今年4月,未知是否抵受不住第五波疫情,以及禁晚市堂食的打擊,悄然無聲結業。

Red Lobster

美國過江龍Red Lobster,於2019年進軍香港,主打一系龍蝦及海鮮菜式,可惜最終也不敵疫情,銅鑼灣店於4月3日靜悄悄地結業,事後官方才公布全線撤出香港的消息,讓一眾支持者未能在結業前光顧,大感失望。

熱話

優之良品 證實全線結業 日後因應情況或恢復營運

昨日網上流傳近30年歷史的 優之良品 將全線 結業,今日(7日)官方回覆傳媒查詢時亦證實,全線零售店已於昨日 結業 ,不過日後因應情況或者會恢復營運。早於 1993 年創立的 優之良品 主打各種涼果小食,當中以招牌豬肉乾、磯燒元貝、鴨舌最受歡迎,而且他們的「沙爹牛肉片」和「沙爹豬肉片」5 克x 10 包裝更是懲教署指定的認可小食之一,現時這兩款肉乾暫時停產,相信對還押人士造成一定影響,因而引起大家關注,希望懲教署可以將其他牌子的肉乾加入零食名單。