食玩

中環|「北木島喜多嬉牡蠣屋」90分鐘任食生蠔+帆立貝+串燒 限時送松葉蟹膏竹炭多士

日本開關,相信大家已經急不及待「回鄉探親」,不過年假和金錢有限,每每只能抱著意猶未盡的感受回港。想在本地品嚐日本風味,唯一辦法就是走訪日式餐廳尋找原味道。最近「 北木島喜多嬉牡蠣屋 」由擺花街搬遷到中環,以全新面貌示人之餘也換上新餐單,提供日本生蠔及帆立貝90分鐘任食放題,更有擺盤講求的喜多嬉懷石八品和松葉蟹舞茸五島手延烏冬提供,每人不用$500即可試到。

今次餐廳搬到舖位更大的店面,提供全新日本料理和清酒雞尾酒,讓客人可享用來自日本最新鮮的食材以及主廚從日本精修的廚藝。餐廳每隔數月就會按季節更換餐單,最近就有90分鐘懷石風放題,任食日本蠔、帆立貝和串燒,更附上頭盤、二道和甜品!

北木島喜多嬉牡蠣屋
凡惠顧喜多嬉放題,即可享用頭盤喜多嬉懷石八品,當中包括伊勢海老羊羹、雲丹松葉蟹黃金膏配蟹醋啫喱、手工月見燒雞軟骨棒、炭燒活饅 (二食)、明太子拌秋葵、喜多嬉牡蠣茶漬飯、愛知縣白象貝刺身、季節沙律。
北木島喜多嬉牡蠣屋
二道 松葉蟹舞茸五島手延烏冬配白象貝濃湯,以來自日本的原隻松葉蟹配10斤白象貝及24小時精製的濃湯製成,
為配合夏季,主廚以五島手延烏冬為麵底,再加入時令舞茸菇及少量柚子皮提鮮。
北木島喜多嬉牡蠣屋
任食來自北木島喜多嬉蠔場生蠔
北木島喜多嬉牡蠣屋
任食日本產帆立貝,味道相當鮮甜!
燒雞串燒當中包括燒鳥七里香、燒鳥腳筋、燒鳥頸 肉、燒鳥大腿肉、燒鳥皮、燒鳥膝軟骨、燒鳥砂肝。
燒羊架
自家製一夜干燒魚
北海道葡萄酒雪葩最中餅(每位一客)

除放題外,餐廳也提供蟹款日式午餐料理,滿足中環上班族!餐點齊集前菜、沙律、湯 品、松葉蟹茶碗蒸及御飯,讓各位於短短的午飯時間飛轉日本。

日本藍鰭金槍魚盛合丼御膳 $198
岩鹽燒A5飛驒和牛柳配醬油脆脆御膳$288
開某首兩個月將送出「松葉蟹膏竹炭多士」(價值$98),每日限量10份,送完即止。
各款日本清酒雞尾酒

北木島喜多嬉牡蠣屋 90分鐘喜多嬉懷石風放題
時間:1200-2330
價錢:$498位(頭盤、二道、任食日本蠔及帆立貝)、$598/位(頭盤、二道、任食串燒、日本蠔及帆立貝、任飲生啤,附送北海道葡萄酒雪葩最中餅)
地址:中環些利街 2 號 LL Tower 3 樓
電話:6089 8740
整詢:https://www.instagram.com/kitaki.kaki/