沉浸式美食劇場(Immersive Dining Show)是一種將文化藝術元素和餐飲融為一體的體驗,在歐美國家已經流行多年。最近香港主辦單位DDC亦聯同集追夢、美食、娛樂和藝術於一身的華麗舞台餐廳 — 十八夢,邀請到喜劇大師詹瑞文擔任藝術總監及導演,與其團隊以全新創作,透過詹式非一般的互動及喜劇手法,創作出新作品《異世界 – 捕夢之旅》,讓觀眾感受全港首個開心5D夢幻沉浸式美食劇場體驗,以展示人生不同命題,喚醒港人對夢想的追求。
詹Sir式的5D意思是Droll(搞笑D)、Delicious(好味D)、Delightful(開心D)、Dedicate(過癮D)和Dynamic(互動D)。而令人期待的是十八夢總廚,師承米芝蓮摘星大廚,擅長精緻擺盤及創意烹調。今次所有菜式配合了劇中天馬行空的情節和表演內容而設計,將色、香、味三觀重新演繹,聯合提供味覺、嗅覺、觸覺、視覺、聽覺和本體感覺六感享受。


夢幻主題食品
為配合劇情,十八夢安排了兩位擁有逾30年經驗的名廚 — 黃德明(日式)及陳汭湝(西式),為今次演出負責餐飲部分。經兩位名廚與詹Sir細心研究下,完美地將西式和日式的烹調及擺盤融合。劇場一共提供4道精緻料理,當中包括時令刺身、兩款主菜和甜品。另外,大家也可以升級為VIP,享用2小時紅白酒或氣泡酒暢飲套餐。




《異世界 – 捕夢之旅》故事背景
《異世界 – 捕夢之旅》主線圍繞一對失足跌進夢域的男女,如何拾回自己夢想的奇異旅程。過程中,有別於一般劇場演出,導演透過劇中巧妙安排,令觀眾參與其中互動,成為演出的一部分,共同協助主角解答「夢中謎語」,一起追夢捕夢。
是次美食劇場主要圍繞「夢」,而十八夢主理人Tiffany就希望可以協同年輕人追夢,故是次招募演員以全天候開放給大眾,儘管他們有沒有經驗或專業訓練也可,讓他們可以跟詹Sir學習並參與由他編導的作品。

《異世界 – 捕夢之旅》
演出日期:2月14至19日
加開場次:2月21至26日
演出時間:晚上7時30分(2月18至19日增設中午12:30場次)
費用:每位$1,848(已包括加一服務費)
地址:銅鑼灣登龍街18號 V Point 6樓十八夢
備註:費用包含表演門票及四道精緻料理,時長大約兩小時,中場不設休息;座位由網上付款先後次序按照分位,門票數量有限,售完即止!
查詢:https://bit.ly/3GxTbkQ(WhatsApp)、6888 7788(電話熱線)
購票網址:https://bit.ly/3i9vuGa
官方網站:https://www.cy-dreams.com/