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黑木亭居酒屋半價$49歎啤酒拉麵 身份證中呢個字就得

以日本街道為主題的日式居酒屋「黑木亭居酒屋」天后總店踏入2周年,特意推出一連串2周年 身份證優惠 活動,只要由9月10日至11月30日,身份證號碼中包含「2」字,即享全單88折,假如是括號裡面有「2」字,則可以半價$49品嚐夏日消暑限定啤酒拉麵乙客(原價$98)。除此之外,黑木亭亦推出原隻波士頓龍蝦刺身二食及全新創意料理,包括巨無霸蟹蓋飯、一口和牛三文治、日本啤酒拉麵等,期間限定低至6折。所有分店都可以使用優惠,大家可以約同三五知己好好相聚。

日本啤酒拉麵:師傅採用日本拉麵並以冷麵做法令口感更彈牙,配上秘製的冷麵汁及自家製忌廉作泡沫裝飾。食客可另加配料如紫菜、蘿蔔蓉、雞蛋等。不過要留意的是,啤酒拉麵只是以啤酒杯作盛載容器,不含酒精。
身份證優惠
巨無霸蟹蓋飯:選用巨型麵包蟹,每隻重量達1.2-1.6斤,蟹身闊20cm。師傅將所有蟹膏及配上少量蟹肉用作炒飯,因此炒飯充滿啖啖蟹膏鹹香味。(7折優惠$369、原價$527)
身份證優惠
波士頓龍蝦二食:第一食是將約一斤重的原隻波士頓龍蝦作刺身食用,第二食則是將龍蝦鉗、充滿蟹膏的龍蝦頭及殼身熬成龍蝦湯,再配以少量海鮮提升鮮味。(6折優惠$448、原價$747)
身份證優惠
和風兒童套餐:以粉藍及粉紅車車餐盒盛載食物,賣相可愛吸引。

黑木亭居酒屋
優惠日期:9月10日至11月30日
營業時間:1200-1430、1800-2300
地址:天后清風街10號清風大廈地舖
電話:2660 6373
備註:全單88折不包括已折扣特選菜式和酒水、只限星期日至四晚市時段

食玩

【天后】一人燒肉外賣便當弁当焼 最平$88+附迷你木炭烤爐

港人喜愛日本的程度不容忽視,雖然日本開始放寬外地旅行團入境,不過想以自由行形式到訪當地的話,確實日期還是未知知數。雖然仍然未能出走,不過香港為譽為「美食天堂」,要尋找日式料理就如呼吸一樣容易。最近大欖燒烤在天后開設新副線「 弁当焼 」,主打一人燒肉外賣便當,顧客可自選肉片(共有3款)和配菜,然後在便當盒中的迷你木炭烤爐上加熱,有得玩又有得食。

弁当焼
每盒便當中包含一盒肉片、珍珠飯、牛油炒野菜、配菜。
弁当焼
另設醬汁、木炭烤爐、火柴和水。
弁当焼
拆開木炭烤爐包裝袋後,可利用附送的火炭燃點木炭。
小編建議可先拆除鐵絲網,會更容易點燃。
弁当焼
將肉片放置在烤爐上,每邊烤大約15-20秒便可。
烤熟的肉片肉汁豐富,油分十足。
根據店舖的牛肉介紹資訊,在燒肉料理中,牛小排是最受歡迎的部位,其肉內筋膜與油花交錯,油花紋路均勻,肉厚兼幼嫩。
弁当焼
美國安格斯牛小排便當燒$138
美國安格斯下肩胛翼板便當燒$108:厚度均勻,肉質有咬感而且多汁。
美國安格斯牛五花便當燒$88:牛五花的油脂和瘦肉以3:7比例呈現,烤肉期間肉脂會瞬間爆發。
便當附帶自家製烤肉汁,除了可以倒於盒中的空格外,大家也可以以$6加購溫泉蛋乙隻,將醬汁倒進溫泉蛋後攪勻,再將肉片蘸汁,口感會更滑身。
便當中附韓式泡菜,大家也可以加$2轉轉海苔沙律玉子燒。
便當包含了一碗味噌湯
燒烤過後記得用水澆熄木炭,小朋友切記要找大人幫忙!
除了便當外,弁当焼也有6款串燒供應。(左起)
香辣孜然羊肉串(套餐加配:$22/2串;單點$28/2串)
弁当焼
鹽醬雞軟骨串(套餐加配:$14/2串;單點$20/2串)
弁当焼
香蜜叉燒串(套餐加配:$14/串、單點$20/串)
熊本一口牛串(套餐加配:$14/串、單點$20/串)
弁当焼
鹽醬波蘭豬腩肉串(套餐加配:$14/串、單點$20/串)
弁当焼
日式燒汁雞肉串(套餐加配:$14/串、單點$20/串)

弁当焼 BENTO-YAKI
時間:12:00-15:00、17:00-20:30
地址:銅鑼灣天后電氣道13-41號凱旋大廈地下K舖
電話:9509 4385
網址:https://www.instagram.com/bento_yaki/

食玩

【天后】寵物友善扒房Mustard Bar & Grill 必試黑毛安格斯牛肉他他/澳洲M6和牛/焗松露火焰雪山

工作已經夠忙,當然想下班後跟三五知己聚餐暢談,大家細訴生活辛酸,圍爐取暖也不為過。最近西式扒房Mustard Bar & Grill進駐天后電氣道,餐廳設有室內用餐區及兩個寵物友善的露台花園用餐區,供主人帶同愛寵到訪享受。

餐廳內部設計時尚型格,充滿外國韻味。
寵物可以與主人到半露天地方玩樂,也可以在此享用Shisha。

餐廳嚴選優質肉類,例如澳洲和牛、美田USDA Prime頂級牛肉及黑毛安格斯牛肉,還有澳洲羊架和西班牙紅蝦等等,當然也有多款別緻前菜和甜品。

前菜方面,餐廳精選香烤西班牙八爪魚,八爪魚經低溫慢煮,用黑醋、鹽及糖等煮成的泡菜紅菜頭醬汁置底,同時也有黃色及紅色的紅菜頭、炸蓮藕片等作伴。

香烤西班牙八爪魚(每份$198)

另外也推介黑毛安格斯牛肉他他($178),牛肉由人手手切,配上韭菜碎,絕無羶臭味。配上自家芥末法式酸忌廉及香脆薯條,帶來多層次口感。

Mustard Bar & Grill
黑毛安格斯牛肉他他($178)

蟹餅($188)以新地本地蟹入饌,拆肉後混合香草再炸成蟹餅,配上紅椒酸辣牆,是拉差辣椒蛋黃醬,每口都可以吃到啖啖蟹肉,非常滿足。

Mustard Bar & Grill
蟹餅($188)

精選主菜為經過24小時慢煮的美國USDA Prime短肋骨,調味均勻滲透肉內,肉質相當細嫩。以上每款扒類均配上精選蔬菜及自選一款自家製醬汁,醬汁款式是蘑菇忌廉醬、紅酒乾蔥醬和蜂蜜醬油,使肉味更有層次。

美國USDA Prime短肋骨($788/約1kg)
Mustard Bar & Grill
西班牙紅蝦意大利麵配車厘番茄($398)

甜品方面,焗松露火焰雪山以自家製蛋糕置底,鋪上自家製的松露雪糕,再用匙羹逐一鋪上蛋白霜,之後放入焗爐焗數分鐘,令頂部有烘過的口感。職員會在客人面前在冧酒表面點火燒至微滾,隨即倒在火焰雪山的表面,隨後刨上新鮮黑松露片,味道濃郁。

Mustard Bar & Grill
焗松露火焰雪山($128)
Mustard Bar & Grill
蘋果金寶批配Mascarpone 意式軟芝士雪糕($98)

Mustard Bar & Grill
時間:1200-2200
地址:天后電氣道68號金輪天地3樓
電話:3462 2700