標籤: 巴斯克芝士蛋糕

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尖沙咀|人氣網店Soulgood Bakery進駐K11 MUSEA 招牌巴斯克蛋糕加麻糬/最新奶蓋芋泥口味


開業短短一年的甜品網店 Soulgood Bakery 憑巴斯克蛋糕打響名堂,7 月中更會在 K11 MUSEA 開設首間實體店!新店除了最熱賣的「芝芝莓莓」巴斯克芝士蛋糕,還加入了不少新款蛋糕,例如新出的炙燒奶蓋芋泥巴斯克芝士蛋糕,在招牌軟心半熟巴斯克蛋糕上面放上手工芋泥,以及經火槍炙烤的奶蓋,芋泥控一定要試!

另一亮點是麻糬版巴斯克蛋糕,分別有抹茶士多啤梨和芒果糯米飯兩款口味,前者用上京都著名的「丸久小山園」抹茶粉製作,加上酸酸甜甜的士多啤梨,中和芝士蛋糕的甜膩感;後者則有加入粒粒呂宋芒果和乳酪,入口清爽refresh,最啱夏日品嘗!值得一提,店內大部分芝士蛋糕如伯爵茶、鐵觀音口味也有生酮版本,全部棄用麵粉、改用羅漢果糖,讓生酮飲食人士都可以吃到巴斯克蛋糕的滋味。

芒果糯米飯麻糬巴斯克芝士蛋糕(6吋裝 $520、8吋裝 $720)

巴斯克蛋糕以外,Soulgood Bakery 亦推出最新罐裝蛋糕系列,有新鮮士多啤梨果醬、蜂蜜星星脆片等製成的 Cereal Killer、加入焦糖香蕉及 Nutella 榛子醬的 Naughty Banana,以及提拉米蘇般的 Very Miss You,等大家回味一下童年美食。

Soulgood Bakery
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號 Victoria Dockside K11 Musea B2樓 B201-39 號舖
電話: +852 9609-5711
營業時間: 星期日至四 12:00pm – 8:00pm、星期五、六 12:00pm – 9:00pm
網址: www.soulgoodbakeryhk.com/

親子, 食玩

父親節2022|奇華工作坊父親節限定課程 自製巴斯克芝士蛋糕贈爸爸

剛剛過完母親節,轉眼間父親節將至,未知各位子女計劃好怎樣跟爸爸慶祝呢?奇華工作坊推出父親節限定巴斯克芝士蛋糕課程(成人班每位$580、親子班每位$650, 可帶同一位四歲以上十二歲以下小童共同參與),讓各位可以親手為爸爸準備窩心蛋糕。巴斯克芝士蛋糕外層焦香濃滑,內層鬆軟有濕潤感,配以頂層的忌廉芝士鮮奶油,雙層芝士味道令口感更提升一層。課程中導師亦會教導學員製作蛋糕體,並示範繪畫鬍子、眼鏡等父親節特色造型巧克力在蛋糕上點綴,有興趣的話不妨參加。(查詢:https://bit.ly/3LSsI1t