灣仔英倫豪華酒店The Hari Hong Kong與德國氈酒品牌 Monkey 47合作,推出特調雞尾酒、五道菜雞尾酒配對菜單及限定住宿體驗。
酒店的飲料部經理Sabrina Cantini Budden 以Monkey 47 Dry Gin的味道設計了一系列特調雞尾酒,每款均以Monkey 47 Dry、Sloe或木桶陳釀Barrel Cut調配。五款雞尾酒Delirio Spritz、Candy Contraband、Sir Harrison、Baboom和 Kuroi Mori分別以不同配搭,詮釋了這些材料的本質。
而酒店內的Zoku Restaurant & Terrace餐廳則提供以Monkey 47 特調雞尾酒配對的五道菜餐單。前菜是拖羅他他配松露蒜泥蛋黃醬、魚子醬、野生鰤魚刺身配醃白蘿蔔及青辣椒。主菜方面,有北海道烤扇貝配稻庭烏冬,及鹿兒島 A5 和牛配香煎鵝肝。甜品是Monkey 47 Dry Gin製作的黑森林蛋糕。
來到重要一環,就是雞尾酒愛好者不能錯過的「The Wild Monkey Inn」住宿優惠。住客可入住Monkey 47主題客房或套房,享用雙人早餐、迎賓飲品Monkey 47 特調雞尾酒之餘,更可享有Monkey Kiosk迎賓禮品套裝,可親手調製合心意的Gin and Tonic。並有機會參加由Monkey 47品牌大使Luca Andrei主持的大師班。

The Hari Hong Kong[The Wild Monkey Inn]
供應日期:即日至2021年9月15日
地址:灣仔駱克道 330 號
電話:2129 0398
價格:每間房每晚HK$1,750起(另附10%服務費)
預訂:http://bit.ly/monkey472021
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