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【土瓜灣】Tanuki Coffee聯乘本地小店 推特調手沖咖啡+草本通力水特飲

由ERROR成員193(郭嘉駿)與幾位中學同學夾份的咖啡店 Tanuki Coffee 於今年4月在土瓜灣開張,一眾粉絲已經紛紛前去排隊打卡兼碰運氣,希望可以與偶像會面。Tanuki Coffee主打精品咖啡及推廣本土文化,因此與不同的本地咖啡豆烘焙店合作,為品牌調配獨家的House Blend及挑選各式手沖咖啡豆。House Blend特別調配以突顯甜度為主,帶有不同莓果味道。而手沖咖啡方面,咖啡師會不定期更換合時的新鮮烘焙及淺炒為主的咖啡豆,而且部分咖啡會帶有果茶、果汁或花香味。

Tanuki Coffee
Tanuki Tasting Set($88):咖啡店為迎合一班咖啡入門初心者,特意安排簡單的導賞體驗,今季就提供了3款咖啡豆,包括埃塞俄比亞Wush Wush厭氧日曬,雲南Catimor厭氧日曬以及哥倫比亞Castillo雙重厭氧。
Tanuki Coffee
挪威Brunost芝士拿鐵($68):選用挪威品牌Tine Bruno,同時以味道偏甜的挪威Brunost芝士製作拿鐵,加上Brunost芝士製作的牛角酥窩夫,絕對是芝士迷必點食品。
Tanuki Coffee
草本通力水濃縮咖啡($65):本地品牌『閣樓釀造』的草本通力水極具特色,以本地龍膽草及港產香水檸檬為引,帶有甘苦與薄荷清香,配上帶花,檸檬,香茅香味的濃縮咖啡。
黑糖檸檬咖啡($65):將草本通力水加入沖繩黑糖和新鮮檸檬汁,混合特別挑選的咖啡豆製成的咖啡,Kokuto Lemon Black帶著淡淡如錫蘭檸檬茶的甜味,以及汽水般酸爽的口感。
Tanuki Coffee
經典煙肉($85)、日式照燒牛肉($88)、小龍蝦沙律($98):咖啡店開幕後,客人對Egg Drop的評價好壞參半,有見及此,咖啡店經過再三改良後,最近推出全新版本的Egg Sando。
除了上述的新款食品及飲品之外,Tanuki Coffee亦與本地品牌「閣樓釀造」合作舉辦工作坊,讓大家了解品牌故事及通力水製作方式,而Tanuki Coffee就會講解不同精品咖啡及咖啡豆風格,費用全免。

「Tanuki Coffee x 閣樓釀造」工作坊
日期:7月27日、31日、8月7日及14日
時間:1030-1200
參加方法:顧客只需公開發布Tanuki Coffee的草本湯力水特飲 (草本通力水濃縮咖啡/黑糖檸檬咖啡) 的照片,追蹤及標籤『Tanuki Coffee』 @tanukicoffeehk與『閣樓釀造』@mezzaninemakers的官方Instagram平台,同時標籤三位朋友,店家會精選5張「最出色照片」,並邀請獲選拍照者,免費參加「Tanuki Coffee x 閣樓釀造」工作坊 。

Tanuki Coffee
時間:1100-1900
地址:土瓜灣馬頭圍道63號啟岸地下18號地舖
查詢:https://www.instagram.com/tanukicoffeehk/