標籤: 氣炸鍋食譜

生活, 食玩

煮到埋嚟|「芝」味 Pizza 氣炸鍋食譜 8分鐘快速完成

氣炸鍋 可說是懶人恩物,只要把食材如雞翼、豬扒、蔬菜放入鍋中,不消一會便變成一道道 氣炸鍋 美食。繼早前的雞胸烤時蔬惹味雞肉串燒,今集《煮到埋嚟教大家在家中自製 氣炸鍋 pizza,我們以急凍印度薄餅為餅底,可以跳過搓麵粉的步驟,直接在上面加入不同餡料。像「芝」味腸仔薄餅不只有碎雞蛋、德國腸,內餡還加入了片裝芝士和水牛芝士碎,吃起來口感豐富超滋味! 

材料:
印度薄餅 1塊
片裝芝士 1 塊
水牛芝士碎 適量
德國腸 2條 
雞蛋 2隻
茄汁 適量
沙律醬 適量
黑胡椒 適量

氣炸鍋

做法:
1|把印度薄餅捲起四邊成正方形
2|薄餅中央塗上茄汁,放入片裝芝士、碎雞蛋
3|以沙律醬和黑胡椒調味
4|將德國腸切粒,鋪滿面層,並灑上水牛芝士碎
5|蛋漿塗上薄餅四邊,最後放入氣炸鍋以 180 度焗約 8 分鐘

氣炸鍋

去片:

相關文章:
煮到埋嚟|零失手芝士脆皮飯糰!做法超簡單剩飯食譜
煮到埋嚟| 南瓜蛋撻仔 食譜 自家製健康小食+5種材料就搞掂
煮到埋嚟|超鮮甜海鮮 勝瓜湯 零失敗簡易食譜
煮到埋嚟|升級版金黃蛋三文治 5分鐘整好超簡易食譜
煮到埋嚟|新手必學惹味 雞肉串燒 食譜!簡單5個步驟+氣炸鍋就整到
煮到埋嚟| 超簡單雞胸烤時蔬氣炸鍋食譜 減肥都可以食餐好

生活

煮到埋嚟|新手必學惹味 雞肉串燒 食譜!簡單5個步驟+氣炸鍋就整到

【 氣炸鍋食譜 】雖然上星期日(7日)已經立秋,但近日天氣不穩持續下雨,依然未到外出 BBQ 的好時機,所以不妨趁機留在家中自製惹味雞肉串燒過過口癮。今集《煮到埋嚟》教大家以簡單 5 個步驟炮製出滋味串燒,用氣炸鍋便可以,新手都整到!唯一要留意,今次用來醃肉的十三香並非一般超市就能買到,可能需要前往一般香料舖或藥材舖入手。

材料:
雞扒 2件
紅黃青椒 各1個
調味料:
生抽 1湯匙
老抽 1湯匙
米酒 1湯匙
蜂蜜 2湯匙
蠔油 1湯匙
辣椒粉 適量
十三香 適量

步驟:
1|把紅黃青椒切件
2|雞扒切成小塊,並用十三香、辣椒粉、生抽、老抽、蠔油、蜂蜜和米酒醃肉
3|把雞肉和三色椒梅花間竹地串在竹籤上
4|將雞肉串燒放入氣炸鍋
5|以 180 度氣炸串燒約 15 分鐘,隔 10 分鐘左右翻轉串燒再繼續氣炸便完成。

雞肉串燒食譜

相關文章:
煮到埋嚟| 超簡單雞胸烤時蔬氣炸鍋食譜 減肥都可以食餐好