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土瓜灣|人氣萬花筒主題餐廳 漫花燈火OMG 重開!夢幻玻璃隧道+必食流心竹炭撻+最新下午茶

人氣打卡餐廳 漫花燈火OMG 剛在 6 月重開喇!以萬花筒為主題的 漫花燈火OMG 本來開在大角咀,憑七彩花海的夢幻裝潢和創新菜式大受歡迎,後來因地段重建而被迫結業,不少粉絲都大嘆可惜。事隔兩年,餐廳近日終於捲土重來,選址土瓜灣開設新店,還保留了舊店最 signature 的萬花筒隧道。穿過這條由過千塊玻璃拼湊而成的鏡面走廊,更發現店內也有七彩糖果鏡面沙發牆、漫天花海等打卡位,單是繽紛夢幻的佈置已經是一大賣點。

餐廳主打多款自家製的精緻甜品,像每日限量供應的潘朵拉的盒子 – 延續,用半圓形藝術糖罩蓋住焗撻,賣相超 IGable,店長話舊版本用上紅桑子雜莓撻,現在則由竹炭撻代替,待大家敲開糖膠、切開撻皮,就能看到入面的彩色流心忌廉和各種餡料,更有驚喜感覺。吃一口自製的鬆脆牛油撻底,配搭香濃黑芝麻慕絲、麻糬粒和焦糖杏仁碎,口感豐富,好睇又好食。藍天白雲造型的 FIKA 也是私心推薦,上層的可愛雲朵其實是豆腐慕絲,下層就有宇治抹茶金寶、北海道紅豆及牛奶麻糬,入口清新不覺膩。這裏還推出全新下午茶套餐,可以一次過品嘗到 8 款精緻鹹甜點,如焙茶吉士腐竹脆片、香橙柚子啫喱水晶菊花餃、青檸啫喱奶凍,特別喜歡檸檬吉士布列塔尼酥,餅底脆口帶牛油香,加上酸酸甜甜的檸檬吉士餡,清新開胃。值得一提,下午茶套餐只於星期一至五供應,並需提前最少 1 日預訂,唔係 walk-in 就食到㗎。

漫花燈火OMG
下午茶套餐 $428/ 2位

甜品以外,店內也供應不少主食選擇,例如酥皮黑魚籽牛油果煙三文魚水牛芝士波波他他、啖啖肉的大頭蝦占米多、黑魚籽麵包蟹意大利飯等,部分菜式以慢煮烹調,更能帶出食材的原汁原味。

漫花燈火OMG
大頭蝦占米多 $228

漫花燈火OMG
地址:土瓜灣九龍城道68號瑧尚U PLACE商場2樓201號鋪
電話:2388 6200/ 9038 9225
營業時間:12pm-10pm
網址:https://bit.ly/3xKTWRX

食玩

將軍澳|The Dessert Museum香港站7月開幕!5大甜品主題打卡區+香港獨有「彈」撻樂園

人氣甜點主題打卡展 The Dessert Museum 繼杜拜、新加坡、馬尼拉站之後,今個夏天將會登陸香港開展,於將軍澳東港城展出多個少女系主題藝術裝置,如「幸福馬卡龍下午茶」、「棒棒糖繽紛世界」。而「七彩童夢甜甜圈」一向大受歡迎,單是門口的 6 米高巨型冬甩已經夠搶眼,入面還掛滿超過不同口味的大冬甩,超 IG-able,難怪個個都爭住打卡!另外情迷「彈」撻樂園亦是一大亮點,將巨型蛋撻變成一張張跳彈牀,任你於上面大玩特玩,香港站獨有!

The Dessert Museum

「仲夏黃金沙灘夢」更把展區內的棕櫚樹、放大版香蕉、波波池統統變成金黃色,只要戴上 VR 眼鏡還可以 360 度感受全球首個「元宇宙甜點藝術展覽」,同樣有新鮮感!

「The Dessert Museum」香港站
日期:2022 年 7 月 14 日至 9 月 4 日
地點:東港城一樓展覽場(港鐵坑口站 A1 出口)
時間:上午 10 時至下午 10 時
網址:https://bit.ly/3zSzBg5https://bit.ly/3zSzBg5
註:前往商場免費參觀實體展覽 或 下載手機應用程式登入虛擬展覽

生活

日本超可愛甜品造型 鍵帽 手工製可麗露Key Cap香港都買到

日日返工都要對住電腦十多個小時,所以很多人會多花心思佈置自己的工作枱,如擺公仔、貼 poster、添置螢幕架連收納櫃等等,為沉悶的工作環境帶來生氣。最徹底一定是換埋 鍵帽 ,直接幫 keyboard 大變身,日本手作品牌「Foodie & Key」主打手工製食物造型 Key Cap,由熱愛食品模型的店主人手製作出一粒粒精緻又像真度高的食物 Key Cap,看着一排可麗露、厚多士、丹麥麵包、夾心朱古力、焗芝士蛋糕工作,打字都打得特別起勁!不過唯一問題是,愈望這些可愛食物造型 鍵帽 就愈肚餓,到底何時才到午飯時間?

Foodie & Key
網址:https://bit.ly/3MRlavF
Pinkoi網店:https://bit.ly/3zEituj 

旅遊

日本|名古屋 人氣甜品店 夏日限定金魚果凍蘇打水

夏日熱辣辣,不少人都喜歡歎一杯冰涼凍飲來消暑降溫,日本名古屋的犬山城下町這間人氣甜點店「本町茶寮」就推出夏日限定的金魚果凍蘇打水,藍色蘇打水配搭金魚形狀的檸檬果凍,外賣還用上膠袋包裝,可愛造型十足金魚街見到的一袋袋金魚,難怪在日本大受歡迎!另外粉紅色心心雪糕亦是本町茶寮的必食 item,去完附近出名求姻緣、財運的三光稻荷神社掛上粉色心形繪馬,再前來保留江戶時代建築的犬山城下町行逛一下,坐入由百年古民家改裝而成的本町茶寮,細味打卡心形雪糕就最好不過!

本町茶寮
地址:愛知縣犬山市犬山東古券673
電話:050-5885-0478
營業時間:11am-5pm
網址:https://bit.ly/39pULaF 

食玩

父親節蛋糕2022 |Vive Cake Boutique搶眼水磨石紋+美金造型特色主題蛋糕

父親節蛋糕2022 | 今個月19日就是父親節,爸爸辛勞工作養育子女,當然要為他們作出最真誠的答謝。今年Vive Cake Boutique由即日起至6月30日推出兩款特色父親節主題蛋糕,一款以充滿活力的黃綠色設計而成的「100 Fun Dad」($980/兩磅),以及以現金和烈酒作靈感的「Cash and Booze」($1,380/兩磅),讓大家可以與父親度過有趣味的佳節。

「100 Fun Dad」以淡綠色調水磨石花紋為蛋糕添上清新感覺,並加入搶眼鮮黃色突出水磨石花紋簡約美,豐富奪目的顏色絕對適合前衛的爸爸們。

蛋糕口味可選紅絲絨蛋糕配忌廉芝士、伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、香蕉蛋糕配朱古力牛油忌廉。

「Cash and Booze」以糖皮仿製美金,內藏香濃朱古力蛋糕配白朱古力椰子,並以迷你瓶裝Jack Daniel’s威士忌及Bacardi冧酒作裝飾,相當可愛。

父親節蛋糕2022
蛋糕寓意「金錢非萬能,世上唯有爸爸好」,十分有意思。

Vive Cake Boutique
時間:11:30 – 20:00
地址:中環皇后大道中80號H Queen’s 1樓3號舖
電話:9602 2869

旅遊

【日本】加賀溫泉人氣泡泡布甸 賞味期限只得5分鐘?

好多日本人都鍾意浸完溫泉飲返樽冰凍牛奶,不過去到北陸地區嘅加賀溫泉,識食一定係歎呢個溫泉 布甸 !話說當地布甸專賣店 かがの湯ぷりん 就有款以泡泡澡為主題嘅「 泡泡布甸 」(660日圓),全用加賀市出產嘅新鮮牛乳同雞蛋製作,個 布甸 還放在蓬鬆又細滑的espuma分子泡沫上面,造型超IG-able,而且每日只限量供應5份,有快有手慢無!老闆更話,因為用上現打的鮮忌廉,所以很快融化塌掉,最佳賞味期限只得5分鐘! 每逢2、3月,這款泡泡 布甸 還會推出期間限定的士多啤梨口味,同樣受歡迎!

除了 泡泡布甸 ,店內亦有「泡湯後必吃布甸」、加賀棒茶布甸、栗子布甸、南瓜布甸、軟雪糕布甸等多種口味,聽到都流口水,到底幾時先可以去日本旅行呀?

【日本】加賀溫泉人氣泡泡布甸 賞味期限只得5分鐘?
(圖片來源:IG@kaganoyupudding)
【日本】加賀溫泉人氣泡泡布甸 賞味期限只得5分鐘?
(圖片來源:IG@.rin.rin.)

かがの湯ぷりん
地址:日本石川県加賀市小菅波町1-55
電話:+81 0761-76-5001
營業時間:10am-4pm
網址:https://bit.ly/3a1HZyW
交通:JR「加賀温泉」站1號出口即達

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元朗茶飲店新出椰子凍 新鮮椰汁配爽口椰肉

如果可以在炎熱的夏天裡,有椰青送上,為自己消暑解渴就好了。最近元朗這間茶飲店推出新品,雖然不是椰青,不過卻是選用新鮮椰汁和椰肉製成的椰子凍($48) 。椰子凍入口清甜,晶瑩剔透的賣相還可以清晰看到粒粒椰肉。椰子凍面亦會撒滿經烘製的椰肉碎和椰子脆片,形成豐富口感。店舖表示椰子凍採用新鮮材料製作,每日限量發售,有興趣的話就要留意。

夏茶
時間:1200-2200
地址:元朗炮仗坊36號舖

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觀塘人氣咖啡店 新推宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟

為了可以品嚐到一份熱焫焫又軟綿綿的梳乎厘班戟,有人會選擇排一個鐘隊,亦有人嘗試自製,可見此等美食絕對俘擄不少人。觀塘這間咖啡店除了有不同種類意粉和燉飯供應外,其梳乎厘班戟也大受歡迎。例如非常適合打卡的意大利芝士熔岩味梳乎厘班戟,面層忌廉芝士如熔岩一瀉而下,極之邪惡。最近他們也推出了新口味「宇治抹茶麻糬梳乎厘班戟」,於兩件梳乎厘班戟上鋪上一塊有紅豆蓉內餡的抹茶麻糬,再配以抹茶蕨餅、抹茶忌廉和抹茶醬汁,被抹茶濃濃包圍住,不論是梳乎厘班戟粉絲還是抹茶控都可一試。

Cobber Coffee and Tonys Pastry
時間:1130-2200
地址:觀塘駿業里8號世貿大樓1樓
電話:3468 3509
查詢:https://www.instagram.com/cobbercoffee_tonyspastry/

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本地IG網店熱賣罐頭芝士蛋糕 每周限100份

打卡Cafe的芝士蛋糕就常常食,罐頭包裝的話你又試過嗎?這間本地IG網店去年10月開業,一開始賣家庭裝長方形芝士蛋糕,自今年3月研發一人份量罐頭芝士蛋糕,店主表示概念源自軍糧罐頭,儲存方式傳統又實用,而且方便攜帶,所以有客人會帶它去露營。除了有原味和零陵香豆味($78/罐),最近亦推出抹茶紅豆味($88/罐)。店舖表示蛋糕可以分3個時間點進食,例如在雪櫃取出後立即進食的話,酸味會較突出,等候60-90分鐘口感和味道就最平衡,完全解凍的話就會有入口即化的布甸口感!不過每星期只是限量100罐,而且火速售罄,想試的話要看時機。

ch.eese.dept
開售日子:每周不定期開放預訂
價錢:原味、零陵香豆味($78/罐)、抹茶紅豆味($88罐),買5送1,第6罐只可選擇原味或零陵香豆味。
取貨地點:CH.EESE DEPT(葵豐街18-26號永康工業大廈10樓K室)、好東西Goodies(灣仔皇后大道東131A地下)、8 to 8 barber shop HK(尖沙咀天文台道16號地下)
Instagram:https://www.instagram.com/ch.eese.dept/

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【尖沙咀】杏仁主題甜品店 首創黑松露芝麻杏仁茶

這間位於尖沙咀以杏仁做主題的甜品店自去年9月開業,除了有招牌杏仁奶凍、各款杏仁茶、椰皇燕窩燉雙皮奶外,亦有流漿榴槤和抹茶湯圓,吸引不少人前來朝聖。適逢轉季,甜品店亦轉換新餐牌,推出多款凍杏仁茶飲品,而這款意大利黑松露芝麻杏仁茶就最搶眼($68),在香濃奶蓋、芝麻和堅果味嘅杏仁茶中加入15g黑松露,未知會否為大家打開新境界呢?

Almond Dessert
時間:1200-0200
地址:尖沙咀加拿分道 40-46 號香檳大廈地下6號舖
電話:6618 5906

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