車仔麵可謂香港地道美食之一,想起滷水豬腸、咖喱魷魚和沙嗲豬皮呼喚著自己,口水已慢慢流下來。今次想跟大家介紹的是這間 銅鑼灣 新開的車仔麵店,店舖以舊式屋邨做設計,門口位以懷舊公屋走廊位常見的通花透氣窗做間隔牆,令人仿如置身老香港。而店內亦使用舊時公屋常常看到,被稱為「三支香」的晾衫竹做層架,架上再擺放「大牛龜」電視、衣車、收音機等物品,引起不少香港人回憶。

店舖共有25款配料供大家選擇,例如南乳豬手、五香牛腩、牛栢葉、香辣豬紅等等,除了可選3餸($42)、4餸($50)和5餸($56)外,不想思考又或者有選擇困難症的話,就可以品嚐店舖為大家拼出的細麵($46、包括豬紅、牛肚、豬腸同牛丸),又或者大麵($56、包括豬紅、牛腩、孖筋、豬皮、蘿蔔、滷蛋)。想回味昔日時光嘅話,不妨帶埋家中長輩一齊去品嚐。

麵檔
時間:1100-2000
地址:銅鑼灣勿地臣街10號地下
電話:2889 9011
查詢:https://www.instagram.com/widesurplusltd/