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自助餐優惠2022|8 月最新酒店自助餐推介!$348起擦海鮮Buffet/聯乘名店任食瑞士雞翼+公和豆花/MÖVENPICK雪糕芭菲區

香港人向來愛吃 自助餐 ,一個價錢已經可以歎盡生蠔龍蝦長腳蟹,就算不愛「生冷嘢」亦有各式各樣的精緻熱葷,一次過滿足不同人的口味 。不少酒店在今個 8 月都推出主題 自助餐 ,像 Eaton普慶餐廳的海鮮 Buffet 最抵食,最平 $348 起可以大擦過百款海鮮菜式;九龍香格里拉 Café Kool 又聯乘老字號名店引入太平館的瑞士雞翼和公和豆花,聽到都流晒口水。榴槤控一定要去嘉里酒店,主打榴槤盛宴,指定日子還每位成人送一份四款榴槤拼盤!以下 7 間是編輯部 Best pick 的酒店 自助餐 推介,總有一間啱你心水。

自助餐 推介 01|九龍香格里拉Café Kool​ 任食太平館瑞士雞翼+公和豆腐花

大多酒店自助餐都離不開海鮮、和牛或日韓東南亞美食主題,九龍香格里拉最近就搞搞新意思,聯同多間本地老字號食店推出「本地經典美食匯聚」自助餐 buffet,讓大家一次過食勻名店如太平館餐廳、公和荳品廠及永華日常的招牌名物。

太平館餐廳的瑞士雞翼自然是一大亮點,這次 buffet 的雞翼沿用店內獨門瑞士汁慢煮而成,吃起來多汁入味,啖啖肉!酒店還引入了百年豆品店—公和荳品廠的薑汁​​豆腐雪糕和豆腐花,前者以濃稠豆漿製成雪糕,配搭薑味糖漿; 後者則是公和的經典甜品,豆腐花口感滑嫩富豆香。除了地道美食,九龍香格里的晚市自助餐當然不少得港人最愛的即開生蠔、原隻龍蝦、青口和刺身等回本食物,滿足大家想大擦海鮮的願望!

Café Kool
地址:九龍尖沙咀東麼地道 64 號九龍香格里拉閣樓
電話:2733 8753
供應日期:即日至 2022 年 9 月 6 日
供應時段:自助午餐 12pm-2:30pm、自助晚餐 6pm-9:30pm
價錢:自助午餐 – 星期一至五 $428 /位,星期六、日及公眾假期 $528 /位
自助晚餐 – 星期一至四 $728 /位,星期五至日及公眾假期 $758 /位
網址:https://bit.ly/3zXh4yI 
註:另收加一服務費,成人及小童自助餐同價

自助餐 推介 02|Eaton普慶餐廳 $348起擦生蠔龍蝦/ 蒸海鮮/ 火焰卜卜蜆

香港逸東酒店的普慶餐廳向來以抵食見稱,而且不時轉換自助餐主題,吸引一班 buffet 控前來捧場支持。繼 「酒.肉.朋友」自助餐之後,普慶餐廳由 8 月 15 日起將推出全新「狂野海鮮市場」自助餐,以新鮮生猛海鮮為主題,不只任食紐西蘭生蠔、波士頓龍蝦、虎蝦、麵包蟹、翡翠螺等,大廚還會在海鮮站前即席炮製韓式火焰卜卜蜆和日式海鮮串燒,又以清蒸或快炒的方式烹調扇貝、大蝦、生蠔、魷魚、八爪魚等海鮮。另外還有新加坡炒蟹、海鮮喇沙湯麵,以及周末晚市限定的香烤大鱔⋯⋯單是海鮮菜式已經超過 100 款,回本話咁易,海鮮控一定心心眼!

普慶餐廳
地址:九龍彌敦道 380 號 Eaton HK B1 樓層
電話:2710 1901
供應日期:由 2022 年 8 月 15 日起
供應時段:自助午餐 12pm-2:30pm、自助晚餐 6:30pm-9:30pm
價錢:自助午餐 –  星期一至五 $348(成人)、$238 (小童及長者),星期六、日及公眾假期 $428(成人)、$338(小童及長者)
自助晚餐 – 星期一至四 $618(成人)、$448(小童及長者) ,星期六、日及公眾假期 $678(成人)、$498(小童及長者)
網址:https://bit.ly/3d50UdZ 
註:另收加一服務費

自助餐推介 03| JW萬豪JW咖啡室 新推西貢海鮮小炒主題Buffet

若是偏好熱蕈的 Buffet 控,一定要試 JW 萬豪酒店的自助餐,皆因這裏可以食到多款貴價中菜,像炆南非鮑魚、花膠及海參統統無限任食,手握壽司也是另一賣點,全部即叫即製,包保新鮮,即使不常推出主題自助餐,一樣大受歡迎!

JW 咖啡室今個 8 月特別推出「西貢海鮮自助晚餐」,主打多款風味海鮮小炒,包括豉椒炒蜆、避風塘炒蟹、辣酒煮花螺、龍蝦伊麵、金銀蒜蓉蒸扇貝或貴妃蚌、花雕鷄油蒸蟹、椒鹽鮮魷、蟹子韭黃炒斑塊、脆炸生蠔等,唔使山長水遠入西貢,一樣能與家人朋友一起大歎地道海鮮餐!

JW 咖啡室
地址:金鐘金鐘道 88 號太古廣場香港 JW 萬豪酒店 5 樓
電話:2810 8366
供應時段:自助晚餐 – 6pm-10pm
價錢:星期一至四 $958(成人)、$668(小童),星期五至日、公衆假期及公衆假期前夕 $998(成人)、$698(小童)
網址:https://bit.ly/3byUBik 
註:另收加一服務費。以指定恆生銀行或星展銀行信用卡惠顧,2 至 5 位可獲 9 折優惠;6 至 10 位則享 85 折優惠。8 月份以指定滙豐信用卡惠顧,2 至 5 位更可享 85 折優惠;6 至 10 位更低至 8 折優惠!

自助餐推介 04|康得思酒店The Place MÖVENPICK雪糕芭菲區+夾扭蛋贏自助餐券

康得思酒店的 The Place 自助餐同樣極具人氣,尤其是甜品Movenpick 雪糕配牛角包及各款蛋糕也相當高質餐廳近日更把原來的自助餐甜品區變成 MÖVENPICK® DIY 雪糕芭菲區,供應多款由酒店甜點主廚 Roy Ma 研製的特色雪糕芭菲,以 8 款口味的 Movenpick 雪糕配搭不同食材,像港式奶茶雪糕芭菲是呍呢嗱雪糕試加上港式奶茶吉士汁和港式雞蛋仔、石板街雪糕芭菲又以濃郁瑞士朱古力口味為基礎,加入棉花糖、朱古力曲奇及杏仁製成,楊枝甘露雪糕芭菲則有椰子雪糕配新鮮芒果、西柚、西米及芒果醬,味道超清新 refresh,或者 DIY 自製心水口味的雪糕芭菲也可以,甜品控怎能錯過!

甜品區旁邊還設有 MÖVENPICK® 雪糕夾扭蛋遊戲,只要每兩位惠顧自助餐的客人便能獲得一個夾公仔遊戲機代幣,有機會獲得免費 30 盒 MÖVENPICK®雪糕(85mL)、平日自助晚餐券(每份價值 $658)、平日自助午餐券(每份價值 $372),或者飲食折扣禮券等,同樣吸引。

全新的雪糕芭菲區固然是一大亮點,但大家最關心的始終是海鮮的選擇,The Place 最新「環球海鮮及鐵板燒烤」自助餐一始以往供應鮮甜生蠔和啖啖肉的麵包蟹,還有凍蝦、藍青口、小龍蝦等。移步至即席烹調及鐵板燒烤專區,大家更能找到芝士龍蝦、頂級肉眼扒、香烤豬柳、即切片皮鴨、香煎鵝肝及鐵板燒烤等,食物種類夠晒豐富。

The Place
地址:旺角上海街 555 號香港康得思酒店 L 樓層
電話:3552 3028
供應日期:由 2022 年 8 月 5 日起
價錢:自助午餐 – 星期一至星期五 $338(成人)、$238(小童) ,星期六、星期日及公眾假期 $418(成人)、$318(小童)
自助晚餐 – 星期一至星期四 $628(成人)、$478(小童),星期日及公眾假期 $728(成人)、$578(小童)
網址:https://bit.ly/3BQZ7mO 
註:另收加一服務費

自助餐推介 05|喜來登酒店咖啡廳 8月限定泰國主題buffet

很想去泰國!未能飛出香港的日子,唯有靠吃一頓地道的泰國菜止止癮。香港喜來登酒店咖啡廳剛在 8 月推出「泰國風味自助晚餐」,把一系列港人最愛的泰式傳統地道美食帶到 buffet,由青木瓜牛肉沙律、泰式併盤配沙嗲醬、泰式青咖哩雞至炒金邊粉都有。數到泰式甜品又怎能沒有芒果糯米飯、椰汁千層糕,餐廳還提供泰式奶茶泡芙、斑蘭芒果椰子蛋糕、椰青肉大菜糕及椰汁西米糕等,讓大家好好回味一下正宗的泰國味道。

不只泰國菜式,這裏還有即開生蠔、波士頓龍蝦、鱈場蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、青口、海蝦及刺身等,都是必食回本位。

香港喜來登酒店咖啡廳
地址:尖沙咀彌敦道20 號香港喜來登酒店 2 樓
電話:2369 1111
供應時段:自助晚餐 – 6:30pm-9:30pm
價錢:自助晚餐 –  星期日、三及四 $708(成人)、$354(小童),星期五、六及公眾假期 $748(成人)、$374(小童)
網址:https://bit.ly/3bue3gf 
註:另收加一服務費,持滙豐銀行信用卡可享 8 折優惠、持有恆生銀行及中國建設銀行(亞洲)之信用卡則可享 88 折優惠

自助餐推介 06|嘉里酒店大灣咖啡廳 指定日子每人送一份四款榴槤拼盤

榴槤控注意!嘉里酒店的大灣咖啡廳正推出「東南亞美食及榴槤盛宴」主題自助晚餐,提供多款以「果王」入饌的鹹甜美食,包括炸榴槤鮮奶、榴槤薄餅,以及只於週末供應的榴蓮乞丐雞,特別在大廚即席於餐廳的戶外平台以炭爐明火燒烤,春雞入口嫩滑多汁之餘,還帶有榴槤清香。值得一提,只要是星期五至日前來歎自助晚餐,每位成人顧客都可免費獲贈一份榴槤嚐味拼盤,讓大家一次過細味 4 款精選新鮮榴槤,包括貓山皇、紅肉 D101、紅蝦及蘇丹王 D24(每日口味因貨源供應而有所調整),超吸引!

榴槤以外,Buffet 還供應新加坡炒辣蟹、肉骨茶配油炸鬼、金不換辣椒炒青口、泰式香茅 雞、巴東牛肉、炸蝦餅、泰式炒辣肉碎、海南雞飯、冬蔭公和新加坡麥片蝦等東南亞美食。

大灣咖啡廳
地址:九龍紅磡灣紅鸞道 38 號香港嘉里酒店 3 樓
電話:2252 5246 
供應日期:即日至 2022 年 8 月 31 日
供應時段:自助晚餐 – 6pm-9:30pm 
價錢:自助晚餐 – 星期一至星期四 $688、星期五至星期日 $768
網址:https://bit.ly/3SvsLny 
註:另收加一服務費

自助餐推介 07|唯港薈The Market 必食法國生蠔+片皮鴨+榴槤甜品

論人氣,唯港薈(Hotel Icon)的 The Market 絕對是城中數一數二的自助餐,有齊大家最愛的法國即開生蠔、龍蝦和長腳蟹,全部新鮮兼密密 refill,熱食還能找到鵝肝、蟹粥、乳鴿、燉椰子雞湯、片皮鴨等,質素不俗。而 Hotel Icon 的榴槤甜品更是必食 item,自家製榴槤雪糕、榴槤斑蘭卷、榴槤奶凍、榴槤芝士撻、香脆炸榴槤,款式超多,當然不少得 Movenpick 和 Godiva 雪糕,記得留肚食甜品!

The Market
地址: 九龍尖沙咀東部科學館道 17 號唯港薈 2 樓
電話:3400 1308
供應時段:自助晚餐 –  6:30pm-10pm 
價錢:自助晚餐 – 星期一至四 $838(成人)、$558(小童),星期五、六、日及公眾假期 $888(成人)、$608(小童)
網址:https://bit.ly/3bBlvGo 
註:另收加一服務費

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夏日必食「果王」!5大榴槤主題自助餐/下午茶推介

炎炎夏日,除了想起雪糕和冰凍汽水外,當然不能欠缺榴槤!榴槤在東南亞國家有「果王」之稱,每年5-8月都是當造季節,而比較有名的出產地就是馬來西亞和泰國。不過對部分人來說, 榴槤 的味道確實令人難以接受,但是在榴槤迷而言,則會欣賞它的香氣和奶滑口感。今次為大家精選5間最近或將會舉辦榴槤放題、下午茶或自助餐的餐廳和酒店,讓各位榴槤控可以好好享受。

香港嘉里酒店|東南亞主題自助餐

香港嘉里酒店的大灣咖啡廳(Big Bay Café)的東南亞美食及榴槤盛宴再度回歸,加上首度推出的周末下午茶自助餐,為大家帶來星、馬、泰、印、越等國的地道美食,當中當然不乏一系列榴槤美饌和甜品。

晚市自助餐除了提供凍海鮮、日式刺身及西式烤肉外,還有超過30款的東南亞冷盤前菜、湯品和熱葷也會輪流供應,當中包括新加坡炒辣蟹、肉骨茶配油炸鬼、金不換辣椒炒青口、泰式香茅雞、巴東牛肉、炸蝦餅、泰式炒辣肉碎、海南雞飯、冬蔭公和新加坡麥片蝦等等。

榴槤
東南亞美食及榴槤盛宴主題晚市自助餐
肉骨茶
新加坡炒辣蟹
周末限定:榴槤乞丐雞,嫩滑多汁的春雞雞肉帶榴槤香。
榴槤
逢星期五至日晚市時段,每位成人顧客免費享用榴槤嚐味拼盤一份(4款口味),包括貓山皇(口味濃郁、帶回甘果香)、紅肉 D101(味道清甜、綿密軟糯)、紅蝦(橙紅色澤、味道香濃) 及蘇丹王 D24(甜而不膩、呈奶油狀)等,每日口味因貨 源供應而有所調整。

除了自助晚餐外,酒店更首次設有周末下午茶自助餐時段,105分鐘可享沙律、即製美食、輕食鹹點、飯麵和甜品等,同樣以東南亞及榴槤主題。

D101榴槤薄餅港式榴槤西多士
榴槤
脆炸D24榴槤球
榴槤
榴槤薄餅

東南亞美食及榴槤盛宴
日期:即日起至8月31日(晚市自助餐)、即日起至8月28日逢周六及日(下午茶自助餐)
時間:1800-2130(晚市自助餐)、1515-1700(下午茶自助餐)
價錢:周一至四$688/位、周五至日$768/位(晚市自助餐)、$300(下午茶自助餐),另收加一服務費。
地址:九龍紅磡灣紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓大灣咖啡廳
電話:2252 5246
網址:https://bit.ly/BBC_Durian22_TC

唯港薈|馬來西亞榴槤節 食榴槤贏免費住宿

唯港薈過去也曾舉辦過馬來西亞榴槤節,今年來到第4屆,依然有行政總廚暨有「榴槤王子」稱號的何師傅坐鎮,嚴選家鄉馬來西亞時令榴槤品種,製作出十多款以榴槤入饌的的熱葷、甜品和地道星馬泰及國際美食,滿足一眾榴槤迷。

何師傅會於每一場早午餐擔任司儀,透過問答環節介紹馬來西亞及當地榴槤特色,並即場舉辦大抽獎活動,送出多份豐富禮品包括唯港薈免費住宿、餐飲禮券、原個新鮮榴槤等,每位客人亦會獲贈盛載馬來西亞精美產品的福袋乙個。

榴槤
榴槤
每位客人可享乙份馬來西亞榴槤果肉拼盤,成人可享5款,小童可享2款:D197貓山王、高山XO、D163葫蘆、D88小甜甜以及1款神秘品種。
D24榴槤酥炸紫菜糯米雞卷
D24榴槤酥炸紫菜糯米雞卷
榴槤
榴槤布甸、榴槤泡芙

第四屆唯港薈馬來西亞榴槤節2022
日期:7月30-31日、8月5日、12-14日、20日、26日、9月2-4日
時間:1145-1500
價錢:成人每位$858、小童每位$538(另收加一服務費)
地址:尖沙咀科學館道17號1樓Silverbox宴會廳 
電話:3400 1388
網址:https://dining.hotel-icon.com/tc/reservation/?&rid=125

嘉湖海逸酒店|升級版榴槤香芒下午茶

嘉湖海逸酒店推出「升級版榴槤香芒下午茶」,結合兩種夏天當造的水果,將榴槤和芒果打造出各款鹹甜點,當中包括榴槤芝士撻、水晶榴槤奶凍、榴槤燉蛋、榴槤慕絲蛋糕、芒果榴槤千層餅、香煎鴨肝拌芒果沙沙、刁草三文魚撻等等,最平每位$95有交易。

升級版榴槤香芒下午茶
榴槤芝士撻

升級版榴槤香芒下午茶
日期:即日起至8月31日
時間:周一至五1200-2000、周六1200-1700、周日及公眾假期1500-1700
價錢:$110/位、$190/兩位
地址:天水圍天恩路18號
電話:2180 6688
網址:https://www.harbour-plaza.com/resortcity/tc/offers/offer-1212.html

港島香格里拉|亞熱帶風情自助午/晚餐 品嚐全新榴槤製甜品

現時港島香格里自助午餐和晚餐以東南亞作主題,有見及此,酒店的糕餅團隊為cafe TOO自助餐食客製作出一系列充滿亞熱帶風情的甜品,當中當然有榴槤為主角的「重口味」美饌,包括榴槤芝士蛋糕、榴槤芒果泡芙、班蘭戚風蛋糕、芒果糯米飯和即製馬來刨冰等。

榴槤甜品會於推廣期間輪流供應
避風塘炒龍蝦鉗
冰鎮海鮮

東南亞及榴槤甜品主題自助餐
日期:即日起至8月31日
時間:1130-1430(自助午餐)、1830-2200(自助晚餐;周一至五、周日及公眾假期)、1730-1930及2000-2200(周六及公眾假期前夕)
價錢:自助午餐每位$498(周一至五)、$558(周六)、$708(周日及公眾假期);自助晚餐$758(周一至四)、$788(周五、周日及公眾假期)、$788(周六及公眾假期前夕首輪)、$758(周六及公眾假期前夕次輪)(另收加一服務費)
地址:香港中區法院道太古廣場港島香格里拉7樓 cafe TOO
電話:2820 8571
網址:https://bit.ly/3v0P2jb

Pier 1929|任食馬來西亞直送榴槤+下午茶

今年灣仔 Pier 1929再度推出榴槤放題 ,以「Monster Durian」作主題,大家可以用一個價錢於2.5小時內任食馬來西亞直送貓山王和4-5款神秘榴槤(視乎當日收成),另外每人亦有一份以榴槤入饌的鹹甜點下午茶,成功預訂的話更有機會贏取香港來回吉隆波雙人機票或特色禮品,榴槤控不能錯過。

榴槤放題
餐廳供應的榴槤全部來自馬來西亞彭亨州,每日樹上熟即時收果,24小時內新鮮空運到港。
榴槤
貓山王:色澤金黃,先苦後甘。
榴槤放題
D24 : 帶奶油香
榴槤
竹腳:甘中帶甜
榴槤
D101紅肉:口感幼滑、味道清淡
黑刺:味道最濃
榴槤放題
每位客人可品嚐一份檑槤鹹甜點下午茶
榴槤
馬來西亞喇沙榴槤蝦多士:用自家炒製喇沙醬配榴槤果蓉搽在多士上,面頭再擺放原隻蝦仁。
榴槤
D24榴槤炸波波配辣肉腸:咬開有流心效果,面層添上西班牙辣肉腸 ,香辣醒胃。
榴槤吞拿魚他他墨西哥薄餅:D24榴槤果肉拌以番茄、洋蔥碎等搽在墨西哥薄餅上,最後加上吞拿魚蓉焗至香脆。
D24榴槤芝士脆撻:曲奇餅底配上D24榴槤蓉、忌廉芝士及砂糖,咬開會有流心效果,面層綠色的微波爐蛋糕富雞蛋香。
榴槤
D24榴槤菠蘿油:以傳統法式泡芙作概念,製成菠蘿包的賣相,中間的牛油是巴巴洛瓦,混入D24榴槤果蓉。
榴槤
榴槤朱古力:選用法國Valrhona朱古力配D24榴槤蓉製成軟心朱古力,配以曲奇杏仁餅底,面層配以黃色的星星。
山竹石榴無酒精雞尾酒啫喱:選用山竹、紅石榴、雜莓果汁製成啫喱,味道清淡。
榴槤燉雞湯:以雞隻、瘦肉、馬來西亞榴槤果肉等熬足3小時。
水果皇后(另加$48/杯):以山竹汁、玫瑰糖漿、花茶及新鮮無花果調製,清甜解渴。
榴槤
餐廳中庭設有「Monster Durian異想世界市集」,大家可以在攤位中購買特色食品及飲品,將東南亞風情延伸到家中。

Monster Durian馬來西亞榴槤放題
日期:原定於7月18日至28日舉辦,惟馬來西亞彭亨州當地果園因遇上天氣反常而導致罕見的榴槤大失收,因此活動將會延期舉辦,活動詳情將於8月初在Pier 1929 Facebook專頁公布。
價錢:$680/位,另收加一服務費(4位同時報名,第4位可享半價優惠)
地址:灣仔碼頭2樓Pier 1929
查詢:3188 9677
備註:凡成功預訂,即可玩遊戲贏取AirAsia香港來回吉隆波雙人機票(名額4個)及多款由馬來西亞旅遊促進局(香港分局)送出的特色禮物,包括榴槤造型旅行頸枕、斜挎包及峇迪繪畫套裝,活動詳情請參閱Pier 1929 Facebook專頁

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【屯門】悅品度假酒店重開!最平$200晚入住特色客房 +海鮮自助晚餐只需$276

疫情關係,港人被困香港足足3年,面對想飛冇得飛,真是讓人灰心至極。不過最近屯門 悅品度假酒店 重新開幕,限時推出7大優惠,當中包括$200入住主題高級客房1晚,還有住2晚送1晚優惠,平均每晚住宿只需$229。如果想有得住有得食,就可以用優惠價品嚐自助餐,與家人和朋友體驗一個難忘的Staycation。

酒店重開,率先帶來以世界各地特色元素為設計理念的主題度假房間,高級房間以日本、泰國、希臘和非洲特色文化為主題,現推出$200入住高級客房一晚優惠(入住日期:即日起至21日的星期日至四),即可體驗環遊世界的的感覺。另外,酒店現設$688住2晚送1晚優惠,平均每晚只要$229(入住日期:即日起至7月24日的星期一至四)。

悅品度假酒店
非洲主題高級客房
悅品度假酒店
非洲主題高級客房
泰國主題高級客房
悅品度假酒店
希臘主題高級客房
日本主題高級客房
悅品度假酒店
日本主題高級客房

想邊住邊食,就可以用$546起購買住宿連雙人半自助午餐(餐單)或半自餐晚餐(星期一至五),又或者用$709起享住宿連雙人自助午餐或自助晚餐(星期六、日及公眾假期),也可以免費升級至家庭客房及延遲退房至下午2時。

悅品度假酒店
入住日期為6月26至7月24日

如果你有小朋友,當然也可以參與「童」樂暢玩住宿計劃,只需$546起就可以升級入住泰國、希臘或非洲主題家庭客房、暢玩兒童樂園60分鐘(包2位成人及2位11歲或以下之小童),小朋友可以化身賽車手,駕駛多款兒童電動車。另外場內更設互動遊樂場及職業體驗。住宿計劃也包含了Haagen-Dazs雪糕兩杯、悦品小企鵝毛公仔一隻、延遲退房至下午2時和餐廳The Platter 7折午餐及晚餐優惠。

兒童樂園
顧客可以用額外$100升級入住以悦品小企鵝飾品佈置的企鵝家庭客房,並配備小企鵝床單、抱枕及小企鵝浴室用品,入住日期為即日起至7月24日。

酒店餐廳The Platter推出全新周末海鮮自助晚餐(原價成人每位$498、長者/小童每位$368)75折優惠,提供多款冰鎮海鮮包括鱈場蟹腳、大蝦、藍青口、海螺及蜆輪流供應、巴馬臣芝士輪意粉、即切魚生、15款精選串燒包括香燒海蝦、香嫩牛柳粒、爆雞軟骨、炭燒秋刀魚、香燒雞腎等等。同時也提供半自助午餐(原價$139起)和半自助晚餐(原價$228起)75折優惠,優惠使用日期為即日起至7月24日。

全新海鮮自助晚餐

悦品度假酒店‧屯門
地址:屯門建豐街4號
電話:3899 9288
查詢: https://www.hotelcozi.com/
備註:以上價目須收原價加一服務費

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【尖沙咀】酒店榴槤自助早午餐 食盡貓山王熱葷及多款甜品

一眾榴槤迷有口福了,尖沙咀有酒店將於今個暑假舉辦一共10場,以榴槤為主題的自助早午餐,屆時可以一次過品嚐16榴槤熱葷及甜品,被滿滿的榴槤包圍,必定非常幸福。

自助餐所使用的各種榴槤由酒店行政總廚Danny Ho,在馬來西亞家鄉嚴選,將時令的「水果之王」直送到港再炮製多款菜式。

唯港薈行政總廚何偉誠師傅

16款榴槤佳餚中有3款以一人一份形式呈上,包括主角馬來西亞榴槤果肉拼盤,賓客可以一次過品嚐彭享洲的D197貓山王、檳城的D175紅蝦、D163葫蘆、柔佛洲的D101柔佛黃金以及Danny重點推介的神秘榴槤品種;小童則可品嚐紅蝦及貓山王兩款品種。

大家可以品嚐5款馬來西亞榴槤,當中的神秘品種更是師傅重點推介。

除此之外,每位食客也可獲得貓山王榴槤銀耳燉紅棗白玉湯,師傅特意加入榴槤核、冬瓜、雪耳與榴槤等一同燉製,清甜又滋潤。

榴槤核富有營養價值,湯水有淡淡榴槤香。

榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦外脆內軟,以鮮蘑菇、雞脾菇、靈芝菇、馬蹄、龍蝦肉及榴槤作餡料,口感豐富。

榴槤焗釀珍菌波士頓龍蝦(每客半隻)

另外,自助早午餐亦有6款非常吸引的榴槤熱葷,例如馬來西亞特色小食娘惹榴槤烏達,以魚肉及多種香料混合而成,微辣爽口。

娘惹榴槤烏達
脆炸榴槤芝士和牛肉丸
榴槤咖啡排骨
榴槤鹹蛋麥皮蝦
Danny與中菜馮師傅合力炮製的榴槤銀絲櫻花蝦鮮雞春卷
全人手製的貓山王榴槤腐皮海鮮石榴球

食過鹹食,當然要以精緻甜點作結,7款榴槤甜品絕對能讓你食指大動,「榴槤忘返」。

榴槤芒果糯米飯
班蘭榴槤蛋糕
榴槤布甸
榴槤泡芙
榴槤雪糕

以上自助早午餐除了有一系列榴槤食品外,也有各式各樣的冰鎮海鮮、冷盤、沙津、馬來西亞風味熱葷等,提供無限添飲紅白餐酒、氣泡酒、果汁及汽水。

Danny也會於每一場早午餐透過問答環節為食客介紹馬來西亞及當地榴槤,並即場舉辦大抽獎活動,送出3份唯港薈的免費餐飲券,每位食客也可以獲得馬來西亞產品福袋乙個。

榴槤自助早午餐
日期:7月16、23至24、31及8月7至8、14、21、28至29日
時間:1145-1500
價錢:成人$780、兒童(3-11歲)$480(需於預訂時支付全費)
地點:尖沙咀科學館道17號Hotel ICON一樓宴會廳
電話:3400 1388