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專家身教-鄭穎珩心理學家-隔週二, 專欄

疫情下家庭困獸鬥怎辦?

疫情愈見嚴峻,很多家庭都寧願留在家裡,尤其是家裡有老有嫩的家庭。因為一家人多了時間在家,互相看到很多的問題,而一直存在的問題都因為過多時間相處而放大了。加上抗疫疲憊令大家心情煩躁,天天憂心自己會「中招」,情緒起伏大,令大家的包容度顯得更低。

父母都要在家工作,眼見孩子上網課時的不專心模樣已很氣結,又不可在上課時即時責罵已氣上心頭;上課沒心機下課對著平版電腦打機卻精神起來,為了讓孩子不礙自己工作,惟有讓孩子放題打機,久而久之打機已成為孩子的生活日常,很多家長會為要孩子這些壞習慣就打打鬧鬧,然而這方法沒有令孩子放棄打機,只會將家裡氣氛弄得更僵破壞親子感情。我一直覺得這並不是孩子的問題,而是家長一直一來的處理方法。如果本身家長都把電子產品「開通」了,要有效地減少難度就會提高了。如果孩子有別的興趣,例如看書畫畫,他們花在電子產品的時間就會相對減少。

長者退休後正享受黃金人生,以往都很多社交活動,可以天天和朋友飲茶閒談,亦會到長者活動中心上興趣班,多姿多采。面對來勢洶洶傳播力極高的第五波疫情,不單活動「清零」,而且長者幼兒及長期病患者成為高危一族,令家中長老不期然擔心自己隨時「中招」,憂心忡忡心情低落,常常為小事就大發脾氣令家人無所適從。長者常常會有「不想麻煩仔女」的心態,有心事有問題總想自己解決。這個艱難時光,不妨安排一些家庭活動,例如可以一起包餃子,和孩子一起下棋,閒談間可以和長者們談談笑笑,讓他們可以放下不安,投入愉快的家庭生活。

一家人多了時間在家,互相看到很多的問題,而一直存在的問題都因為過多時間相處而放大了。

面對「疫」境,大家天天擠在屋中,難免有些家庭衝突;最好的處理方法其實是儘量給大家空間,即使家裡環境不許可,也可以安排孩子在房間,自己在客廳。如果可以的話,不妨到樓下走走,即使20分鐘也足以放鬆心情,亦可以是兩夫妻、兩父子、兩母女專屬的小時光,這亦可以為天天黐在一起而產生的壓力紓緩一下!

臨床心理學博士鄭穎珩
親子

全港首創「STEAM x Baking」烘焙科技興趣班

熟悉幼兒教育的朋友都知道,「STEAM」是現時世界流行的幼兒教育潮流,尖沙咀K11 Musea 烘焙教室推出「STEAM x Baking」的興趣班,希望吸引家長們。

「STEAM x Baking」以「STEM」(科學丶科技丶工程丶數學)為基礎, 並加入「藝術 」(Arts)元素以組成「STEAM」教育方案,鼓勵參加者發揮無限創意,並在導師的 引導下由簡至深掌握烘焙技巧,享受學習的樂趣,從而提升科學及計算思維。

烘焙課程由身具五星級酒店培訓經驗的糕點師負責教學,讓參加者透過味覺丶嗅覺丶觸覺丶顏色 及視覺此五大方向,以互動形式學習烘焙的基本概念,啟發大家從課程學習中到的烘焙及食材處 理知識融會貫通。

除了重視烘焙技巧及步驟外,烘焙課程更希望參加者可以從中了解 不同烘焙用具的使用方法丶不同食材處理帶來的化學及物理反應等知識——例如糖及酵母如何影 響麵糰的質量丶為何雞蛋被視為天然乳化劑丶調味及調色劑的魔法應用等;通過多元化的學習方 式,讓大家在日常生活中也可將學到的知識整合運用。

Info
Harry’s Kitchen 哈里小屋

「STEAM x Baking」夏日烘焙課程(四堂)

日期:2021年7月1日至8月31日

收費:優惠價1,868 元(原價 2,328 元)

地點:尖沙咀梳士巴利道18號K11 Musea B2, B245A

目標對象:三歲或以上

查詢:5645 1365