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荃灣新開泰式餐廳 More Than Thai Cafe 泰國水上市場主題+必點創新虹吸壺冬蔭公

自各國開關後,港人已紛紛到訪日、韓、台、泰等地旅行,回味一下當地的怡人美景與地道美食。日本出名和牛與傳統建築、韓國有型爆Oppa與美食、台灣的夜市總是令人流連忘返,而泰國水上市場就有純撲的遊船河體驗與數之不盡的美饌,單是幻想已足以叫人垂涎欲滴。最近荃灣新開一間以泰國水上市場做主題的餐廳「 More Than Thai Cafe 」,主打新派泰菜及泰式茶飲,未知又能否獲得你的歡心呢?

「More Than Thai Cafe」佔地約2,000呎,設有80個座位,裝修風格以泰國水上市場作靈感,如設有船形的卡座,裝潢選用淺色木材,打造撲素的感覺。餐廳將傳統泰菜融入新派方式,如將冬蔭公湯配以虹吸壺和泰式香料、A4宮崎和牛船麵等多樣化的fusion配搭,店內的肉類串燒、醬料及米飯均由泰國空運直送,務求能保持泰國菜的原汁原味。

More Than Thai Cafe
虹吸式冬陰公海鮮湯 $188/4位用:餐廳採用萃取咖啡的直立式虹吸壺,將冬陰公湯和泰式香料分別置於上壺和下壺,香料包括有泰國香茅、南薑、羅望子、九層塔等。透過真空虹吸現象,將冬陰公湯和香料萃取精華,經上壺和下壺之間的氣壓和水壓,再經導管回流,使冬陰公海鮮湯的味道層次分明。
More Than Thai Cafe
摩登堂A4宮崎和牛船麵 $148 :採用由日本直送A4宮崎和牛,湯底以幾十斤豬骨和鮮雞,配以豬血糕及泰國香料熬製而成。船麵可選河粉、油麵或檬粉。
More Than Thai Cafe
幸福摩天輪小食拼盤 $188/15件:拼盤共有15款小食,如咖喱角、斑蘭雞球、米網蝦春卷、香茅雞中翼等。
More Than Thai Cafe
曼谷醉貓炒金邊粉 $128

另外,店內的茶飲和甜品均由泰國知名茶飲甜品ZERO Degree品牌提供,提供多款泰國人氣特色甜品,如泰國奶茶雪山刨冰船、流金歲月丹麥厚吐司等;;茶飲方面有人氣爆打香水檸檬茶、由熱帶雨林認證之有機咖啡豆炮製的水果美式咖啡、 一杯一芒果的「全芒果沙冰」等,最適合打卡!

More Than Thai Cafe
全芒果沙冰 $42 : 採用呂宋芒、愛文芒等時令芒果,內有細滑芒果蓉!
More Than Thai Cafe
爆打香水檸檬茶 $36 : 選用來自台灣的香水檸檬,每杯經人手用棒連果皮在杯中爆打,爆出新鮮檸汁。
泰國奶茶雪山刨冰船 $98
流金歲月丹麥厚吐司甜品 $88
餐廳早前請來先天聽障藝術家Apple Tong為餐牌畫上飲品插畫,同時每售出一杯飲品,將會捐贈$1予各社福機構。

More Than Thai Cafe
時間:周一至五1130-2100、周六、日及公眾假期1130-2130
地址:荃灣大壩街4-30號荃灣廣場3樓350-352號鋪
餐廳暫時不設訂座,接受多種電子支付方式,不接受現金支付。
IG:https://www.instagram.com/morethan_thai/

生活

父親節2023|荃灣mART6 父親節禮物推介/ 限定活動

一年一度的父親節將至,是時候為爸爸準備特別的驚喜!一站式生活提案所 mART6 在這個佳節,特別預備了一系列的父親節禮物推介及限定活動,無論是喜歡品味美食、享受美酒、追求時尚潮流,還是喜歡品味咖啡的爸爸,mART6的父親節送禮推介都能滿足到!

父親節週末限定:帶爸爸免費試啡、咖啡袋DIY火漆印章服務

於父親節的週末(6月17及18日) 來到mART6 (荃灣廣場店) ,可以免費品嚐Coffeebrewer 出品的有機及公平交易認證咖啡,藉著一杯香氣四溢的咖啡向爸爸傳達您的謝意。此外,只要購買Coffeebrewer 便攜式手沖有機咖啡包乙包,即可免費享有父親節限定的咖啡袋DIY火漆印章服務。名額有限,先到先得,送完即止。

咖啡產品系列推介:

採用100%優質洪都拉斯有機Arabica咖啡,口感清爽,豐富果香味。採用獨特的濾袋式設計,只要有熱水,即可隨時隨地沖泡高質素咖啡。
包裝袋可承受高溫滾水,可同時作為水壺沖泡咖啡,每包可沖泡2杯咖啡(每杯150ml),方便隨身攜帶。

G Morning Coffee提供多款精選咖啡,包括威士忌酒香咖啡、桂花咖啡及白蘭地酒香咖啡等,每一款都經過精心調配,帶來獨特的風味和口感。即日起至7月2日可獲88折優惠
Cold Brew Factory的每一包咖啡包都經過精心調配,在冷泡的過程中,讓咖啡豆的香氣和風味充分釋放,帶來清涼、濃郁的口感享受。購買任何4包咖啡,可獲9折優惠。
ATONCE 五合一隨身研磨咖啡機 (黃/黑/白) (特價$699)
Peanuts Snoopy 史諾比350毫升滴漏式咖啡機 (特價$228)

美酒系列推介:

日本KUJIRA 鯨威士忌系列 

KUJIRA 鯨  ($480)
KUJIRA鯨 10Y ($930)
KUJIRA 鯨 15Y ($1090)

日本Shinobu 忍威士忌系列

Shinobu 忍 Blended Whisky Mizunara Oak Finish ($350) 
Shinobu 忍Lightly Peated Pure Malt Pure Malt Whisky Mizunara Oak ($590) 
Shinobu 忍 Pure Malt 10 Years Mizunara Oak Finish ($980)
Shinobu 忍 10 Years Lightly Peated Pure Malt Mizunara Oak Finish ($1090)

日本Kyoto 京都西陣織威士忌系列

Kyoto 京都西陣織 赤帶 Blended Whisky ($500)
Kyoto 京都西陣織 紫帶 Malt Whisky ($900)

時尚潮物系列推介:

YASHICA菲林相機 (特價$328)
DELUX PockCombo超輕薄摺疊鍵盤滑鼠套裝 (白) (特價$599)
ALVA LUNA PLAY 4合1 多功能無線充電 數顯時鐘 藍牙音箱 感應燈(特價$459)
Mediness MD-001 無線U型按摩枕(特價$388)

美食系列推介:

日本Tarami多拉米水果啫喱 ($13.8)

Ribon果汁味棒棒糖 ($13)

健康小食系列

HBAF堅果小食
盛香珍小魚干花生
生活, 著數

mART6全新概念店 登陸荃灣廣場 推連串超值限時優惠活動

一站式生活提案所mART6,近日於荃灣廣場開設全新概念店,全店面積接近3,000呎,引進各式各樣精緻又物超所值的新奇產品,當中包括多款產地直送的優質美食、人氣創意小家電、時尚男女裝流行服飾品牌、美妝家品等,一應俱全。為慶祝新店開業,更推出大量超值限時優惠活動!

mART6全新概念店 登陸荃灣廣場

mART6荃灣廣場全新概念店,設有互動區域,日後將舉辦不同體驗活動和工作坊, 為顧客帶來更摩登休閒的購物新體驗。店內可購買到一系列產地直送的優質小食、不同種類的健康美食和新興甜點。而人氣家電產品更是店內必逛焦點,時尚男女絕對不能錯過!此外, mART6又引入城中廣受歡迎的服飾品牌如minipunch、Titika、yamaguest及Champion等。個人護理亦有不少選擇, 如蘊含天然有機認證成份的Aptiva香薰產品和KUSA無線手部按摩器亦是不容錯過的推薦好物。

為慶祝荃灣新店開業,mART6 推出大量超值限時優惠活動回饋顧客,詳情如下:

第一賞:折扣大放送

全場服飾產品2件九折、3件八五折優惠,下列指定產品除外:Champion, Titika, Yama Guest, Doughnut, Bethel, Entheos, Gregory, Lespotsac, Marmansk, Nordepack

第二賞:新店獨家獎賞 發票當現金優惠劵用

於青衣城分店購物, 憑消費發票即可於荃灣新店當現金優惠劵使用*,
• 發票滿$1000 即可當$50優惠券
• 發票滿$2000 即可當$150優惠券
• 發票滿$3000 即可當$300優惠券
*會員限定優惠
*優惠券最低消費$100

特價好物推介:

Kusa iRelax KM-300 膝蓋(膝部) 
溫熱氣囊按摩器
特價$593 (原價$698)
Kusa iRelax HM-300 無線
手部按摩器 
特價$678 (原價$798)
Kusa i-Relax EM-500眼部按摩器
特價$508 (原價$598)
[G Morning Coffee] 
普洱咖啡 (100g)
特價$148
Yamaguest 服飾系列
加拿大瑜伽品牌 Titika
熱話

慶祝拍拖周年紀念中晒伏 港女力數荃灣水母餐廳5宗罪

相識、拍拖和結婚周年紀念日當然想有個難忘回憶,不過最近就有港女跟男友拍拖一周年,男友於荃灣一間水母水族館餐廳訂枱慶祝,港女表示「有啲期待」,但最後換來價值$1,349的「特別體驗」,最後於Facebook「中伏飲食報料區」力數餐廳5宗罪!

罪狀1 :無最低消費餐桌只有3隻水母供觀賞

女事主表示場地日間是水母水族館,夜晚就會變成餐廳,入坐後就只有電腦螢幕般大的水族缸看3隻水母,而且是走廊位置。如果想有更多水母的話,則要轉去設有最低消費的餐桌,最後兩位事主轉到每位需付$500最低消費的VIP房。

不設最低消費的餐桌位置只有3個水缸各放置1隻水母。
兩位事主最後要求坐到每人最低消費$500的VIP房。

罪狀2 :布置普通,枱布似足茶樓

罪狀3 :龍蝦湯苦如飲中藥

女事主形容食物一般,更點名指:「最難食係個龍蝦湯,苦到飲中藥咁。」職員回覆:「我哋龍蝦湯係偏苦。」又表示多數都是用麵包蘸湯一同進食。兩位事主最後點了一款麵包,又道:「都係咁難食。」

女事主直斥龍蝦湯最難飲,尤如喝中藥一樣。

罪狀4 :7成熟牛扒變9成

罪狀5 :寫字甜品錯完又錯

男事主安排餐廳於甜品上寫字慶祝拍拖周年紀念,怎料餐廳先寫錯其他人姓名及Happy Birthday,補鑊之後則變成「12.1 Cindy 1st Anniversary」,亦即是男主角名字憑空消失,女事主笑言:「慶祝我自己一個人的一周年。」

甜品文字欠缺男事主名字,女事主笑稱慶祝自己一個人的一周年。

有網友留言表示:「諗住睇住水母食飯,餐廳就當你哋水魚,你睇佢,人哋又睇返你。」、「呢間嘢一向劣評出晒名架喎。」、「去海洋公園好過。」亦有網民表示:「上個月都去過,龍蝦湯幾好飲喎,鵝肝都幾好食,係個冬陰公意粉差啲。」

埋單總數$1,349
原文@Facebook中伏飲食報料區

親子, 食玩

荃灣|全新PLAY GARDEN空中樂園 打卡雲之隧道+8米高彩虹晴空塔

荃灣又有新地標!荃灣廣場 最近把 5 樓戶外平台打造成全新 PLAY GARDEN 空中樂園,佔地超過 3 萬呎,以彩虹色調為主題,並分為空中彩虹遊玩區、雲下休閒區及期間限定主題打卡區 3 大區域。最吸引一定是空中彩虹遊玩區,像高達 8 米的「彩虹晴空塔」設有 3 條滑梯,旁邊又有小型攀石架,讓小朋友盡情放電。喜歡雲上山丘及太陽山丘,單是漸變藍色的圓拱型設計就甚有富士山 feel,兩座小山丘還有齊繩索、綱管小隧道、梅花樁、攀爬彩球、滑梯、斜坡等,超好玩。而打卡最強一定是雲下休閒區,當中的雲之隧道以一排湖水藍綠色的雲型金屬框線組成,晚上更有特別燈效,好不浪漫。

雲上山丘及太陽山丘
活力旋轉繩網
雲上鞦韆
雲下休閒區

荃灣廣場PLAY GARDEN空中樂園
地點:荃灣廣場 5 樓
開放時間:早上10時30分至晚上10時 00分
遊樂區開放時間:早上10時30分至晚上8時 00分(下午2時30分至3時 00分為清潔消毒時段)

熱話

時代終結!百年老店中環蓮香樓 荃灣蓮香居結業

香港蓮香飲食集團凌晨在Facebook發出公告:「蓮香樓及蓮香棧於二零二二年八月八日正式結束營業。蓮香樓及蓮香棧均屬本集團之特許經營加盟商。上環蓮香居仍為各位提供傳統點心美食,歡迎蒞臨品茗。再次多謝大家多年以來對蓮香的支持。」意味香港又少一間老店 。

蓮香樓 前身為廣州糕酥館,1910年起專營茶樓,並改名為連香樓,後來因翰林學士陳如岳讚其蓮蓉味美,易名蓮香樓。1918年,蓮香樓於香港開設分店,命名為省港蓮香樓,至今已有104年歷史。至於蓮香棧,則於2018年在荃灣綠楊坊開業,跟蓮香樓一樣保留傳統裝潢,天花板掛上吊扇和鳥籠,亦有點心車,可惜百年老店不再,又再見證一個時代的終結。

港蓮香飲食集團凌晨在Facebook發公告
食玩

【荃灣】新開馬來西亞小食店三真美食 芫荽黨力推足料芫荽豬肉燒賣

最近Facebook群組「香港芫荽黨」熱烈討論芫荽燒賣 ,原來荃灣新開一間小食店,由馬來西亞大廚主理,其手工燒賣獲黨友一致好評。 芫荽燒賣 用新鮮豬肉和原隻蝦製,大大粒好足料。根據已經試食過的芫荽黨黨友分享:「芫荽份量剛剛好唔會太濃」、「店舖太子爺話辣椒油係廚師自家製作」。除了芫荽燒賣外,舖頭還有供應皮蛋豬肉燒賣!大家亦可以買生燒賣自己回家蒸熟,不過提提大家,芫荽和韭黃燒賣($23/4粒)只限星期六、日及公眾假期下午4時後供應,售完即止!

芫荽燒賣
圖片來源:香港燒賣關注組Facebook

三真美食
時間:1000-2130(周二至日)
地址:荃灣荃富街12-28號富麗花園B商場地下G38A舖
電話:9748 0800

食玩

【荃灣】YES! CARD期間限定店登陸如心廣場 MIRROR主題扭卡機+姚焯菲親身獻唱

近幾年愈來愈多超人氣樂壇新星,如男團 MIRROR 、女團COLLAR、炎明熹(Gigi)、姚焯菲(Chantel)等等,一反「香港樂壇已死」的說法。為了支持本地流行文化發展,荃灣如心廣場將於6月16日至7月3日,與追星始祖《YES! CARD》聯手,開設《YES! CARD》期間限定店,屆時將會擺放16部特別版Yes!Card扭卡機、還有多款偶像周邊商品。而活動其中兩日也會邀請到一共9個音樂單位前來為大家演出,各位粉絲記得到場支持偶像!

自MIRROR出道後,香港的追星文化又再次復興起來,而追星過程中也衍生了一些潮語,例如「前夫」、「鏡粉」、「走先啦」、「siu4」及「mm7」等等,屆時如心廣場都會以這些潮語和當紅偶像打造出充滿香港地道特色的幻彩招牌燈飾,讓一眾樂迷和粉絲打卡。

MIRROR

同時,場內會設置16部特別版Yes!Card 扭卡機,每部扭卡機均有指定主題,當中兩部則為MIRROR主題機,大大增加扭出12子Yes!Card的機會。限定店也會出售偶像的周邊商品如5R相片、文件夾、筆記簿及福袋等,還有YouTube頻道《Yes! X 試當真》及《Yes! X 熊仔頭》的限量版精品,以及試當真網上商店《試當舖(賣嘢)》的自家產品。

商場也會分別於6月26日及7月2日舉行「如心音樂祭」,首日將邀請到洪嘉豪、ONE PROMISE、雲浩影(Cloud)及周卓盈(阿Mic)獻唱,而次日就有JW王灝兒、姚焯菲(Chantel)、黃奕斌(Hugo)、孫漢霖(Steven)及蔡愷穎(Lolita),粉絲絕不能錯過。

MIRROR
憑4,000積分或1,500積分及即日電子消費滿$500,可換領限定人氣歌手福袋。(名額150份)

《YES! CARD》期間限定店
日期:6月16日至7月3日
時間:1200-1800(周一至五)、1200-2000(周六、日及公眾假期)
地址:荃灣如心廣場1期1樓中庭

NINA MALL x Yes! Card{香港人氣男團}主題機 扭卡證換領
換領地點:如心廣場一期1樓商場禮賓部
換領方法:顧客於如心廣場一期或二期以即日電子貨幣單一消費$50,即可換領扭卡證乙張,單一滿$100,可換兩張,每張收據最多可換領3張扭卡證。(數量有限,先到先得,換完即止)

如心音樂祭VIP區入場証換領
換領日期:6月16日起至換完即止
換領時間:1200-2200或至換完即止
換領地點:如心廣場一期1/F商場禮賓部
換領方法:NINA CLUB 會員憑1,000會員積分或500會員積分及即日電子貨幣消費滿$200,最多憑1張即日有效電子機印發票,即可換領指定「VIP區入場証」乙張。入場觀眾更有機會與歌手合照及獲得驚喜禮品。(每場名額40名,共80名,先到先得,換完即止)

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【荃灣】超人氣老闆娘雲南米線 主打自家熬製麻辣湯底+即製炸物

荃灣這間在街市入面的米線店,雖然沒甚麼裝修,但卻引來不少港人專呈去排隊!有人指堂食等一個鐘,亦有人下午5點去到買外賣,要6點45分才取得。可見就算多人到不得了,都依然無阻一班人去朝聖。米線店主打自家熬製麻辣湯底和即叫即製炸物。不喜歡辣的可以選擇清湯,愛好重口味的則可以選擇招牌蒙古湯,湯底會加入大量孜然粉 ,非常惹味。舖頭和坊間連鎖米線店的不同之處,就是他們的配料比較獨特,例如有清湯牛腩、火爆豬手、雲醬豬軟骨、原隻鴨腿、野菌腐皮卷等等。而炸物方面,網民熱烈推介蝦膠豆卜、酥炸雞球和魚肉響鈴。雖然每日都大排長龍,不過過去亦有人認為舖頭「名大於實」,引起支持者和反對派罵戰!想知好吃與否,大家不妨找天去求真。

老闆娘雲南米線
時間:1700-2200(周三除外)
地址:荃灣曹公街8號香車街熟食中心3樓28-29號舖
電話:9842 1971

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