蛋糕 Archives - METRODAILY

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啟德AIRSIDE 餐廳推介多個人氣餐飲品牌進駐｜nana’s green tea/ 魚がし日本一首度登港

將於2023年9月28日正式試業的啟德AIRSIDE，AIRSIDE總佔地共190萬平方呎，購物商場面積達70萬平方呎，匯聚多個消閒娛樂、零售及餐飲商戶，而即將登陸AIRSIDE的餐飲品牌亦令人熱切期待！當中包括Cafe Deco Group集團旗下最新力作——AIRSIDE Cafe及AIRSIDE Pâtisserie、日本過江龍人氣日式茶室「nana’s green tea」、東京築地市場產地直送的立食壽司專家「魚がし日本一」，備受追捧的吉列牛專門店「京都勝牛」亦會在此開設香港的第三分店！

日本人氣茶室 nana’s green tea

日本人氣茶室 nana’s green tea自2006年於東京面世後，現於全日本共有76家分店，今次首度進軍香港。nana’s green tea 堅持使用優質食材製作茶飲、甜點及和風料理，店內的招牌抹茶美點茶味香醇，精選來自京都的百年茶農「山政小山園」出品的抹茶，除了純粹的茶飲外，亦備有一系列以茶入饌的打卡美食精品，包括芭菲、糕點、蕨餅及軟雪糕；而為慶祝香港分店開業，nana’s green tea 更推出香港店限定的「抹茶金箔生朱古力芭菲」，香港抹茶迷絕對不容錯過。

nana’s green tea

AIRSIDE B128 號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分

魚がし日本一

於香港首度亮相的日本立食壽司專家「魚がし日本一」，在日本以東京築地市場產地直送食材，創立自今於當地已擁有29間分店；香港店亦貫徹品牌理念，採用開放式壽司吧檯的設計，以天然原木色調構建舒適和諧的用餐氛圍，讓大家體驗熱情且地道的立食文化。

店內菜單除了單點壽司外，亦備有特色丼飯、廚師發辦料理，以及一系列季節性魚鮮海產包括牡丹蝦、北寄貝、時令日本生蠔、有「海中紅寶石」之稱的喜之次、沙甸魚、被譽為秋味之王的秋刀魚、及鰤魚等。

於「魚がし日本一」，食客除了可品嚐到高質的立食壽司外，亦可品味多款特色清酒，當中包括來自大阪的百年清酒釀酒廠「大門酒造」的人氣酒釀 —— 此酒造位於擁有優質水源的區域，更是該區唯一使用流動山水釀製清酒的釀酒廠，一直專注於小批量手工釀造，配合長期低溫發酵的溫度管理，出品在國際間獲獎無數。

魚がし日本一

AIRSIDE G001 號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分

AIRSIDE Cafe

新派烹調料理概念店AIRSIDE Cafe，位處AIRSIDE中庭的黃金地段，室內設計以通透的玻璃屋為靈感，讓天然日光隨屋頂灑落餐廳每個角落，為大家提供一個舒適愜意的用餐環境。餐廳菜單精挑優質農產品及食材入饌，在廚藝團隊的創新烹調手藝下，融會時尚及經典烹調手藝，成就豐富多元的風味探索料理體驗。AIRSIDE Cafe 亦備有豐富酒單，除了手工調製的雞尾酒或無酒精雞尾酒，有一系列精選葡萄酒，展現舊世界及新世界酒釀的醉人風采。

AIRSIDE Cafe

AIRSIDE 322及323 號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分

AIRSIDE Pâtisserie

於AIRSIDE Cafe旁的蛋糕精品店AIRSIDE Pâtisserie，帶來融會創意及傳統糕點製作手藝的蛋糕系列，由品牌專業甜點師每天新鮮即製，精選如法國忌廉、法芙娜朱古力、馬達加斯加雲尼拿及時令水果等頂級食材，集視覺及味覺享受於一身。招牌迷你糕點包括「黑加侖子軟芝士餅」、「栗子芒果餅」、「伯爵茶味燉蛋蛋糕」等；而8吋原個蛋糕推介則有「沙加蛋糕」、「黑森林蛋糕」及「栗子蛋糕」等。

AIRSIDE Pâtisserie

AIRSIDE 320 號舖
營業時間：中午11時至下午8時

京都勝牛

創立於 2014 年，日本人氣的吉列牛專門店「京都勝牛」，繼銅鑼灣及荃灣後，即將進駐AIRSIDE第三分店。店內主打的吉列牛以招牌秘方炮製，而且堅守「黃金六十秒」的炸物法則，每件牛肉皆是外脆內嫩。「京都勝牛」更特別為吉列牛配上八款蘸料，如日本溫泉玉子、京咖哩蘸醬、山椒、青唐辛子味噌及甘柚沙律汁等，讓食客可自由地將和牛的香脆食味提升至另一層次。

為慶祝新店登陸 AIRSIDE，「京都勝牛」更傾力搜羅兩款全新和牛品種，為食客帶來嶄新料理體驗。當中包括來自北海道的十勝和牛，以混合十勝幹草和麥蒿的粗飼料培育生長，在當地擁有溫和氣候及清澈水源的環境下，孕育出油脂均衡的上乘和牛；而鹿兒島出產的福永和牛則以蒸炊過的「煮飼料」為主食，成就香甜且入口即化的肉質口感。

京都勝牛

AIRSIDE B129 號舖
營業時間：中午12時至下午9時30分

2023 年 9 月 12 日2023 年 9 月 12 日

食玩

A-1 Bakery x 猿田彥珈琲全新限定咖啡味提拉米蘇撻＋千層蛋糕

A-1 Bakery 首次聯乘日本東京人氣咖啡品牌「猿田彥珈琲」，推出期間限定咖啡甜品及蛋糕系列，包括「猿田彥珈琲濃厚提拉米蘇撻」及「猿田彥珈琲千層蛋糕」。兩款甜品均使用猿田彥珈琲為原材料，配以日本匠人精神及技術，將日本咖啡及甜品文化揉合一起！凡於推廣期間購買指定產品，更可獲脂猿田彥沖泡咖啡包。

猿田彥珈琲千層蛋糕缺用了咖啡味千層薄皮，再結合以猿田彥咖琲製成的吉士忌廉，味道香濃。蛋糕底層亦加入了朱古力海棉蛋糕及榛子生朱古力醬。（$34）

2023 年 8 月 29 日2023 年 8 月 29 日

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La Famille免費送生日蛋糕 9月之星注意！｜即看登記及換領詳情

生日優惠｜人氣戚風蛋糕店La Famille每月都會選出一日推出生日獎賞，向當天的生日之星送上生日蛋糕，下個月的幸運兒是9月7日生日的壽星仔/女！9月7日生日的朋友，只要在8月28日中午12時至8月30日中午12時期間，進入網站並成功登記，即有機會免費換取戚風小蛋糕一件，口味隨機。活動以先到先得形式進行，記得分享給你身邊9月7日生日的朋友知道！

登記及換領步驟：

1. Follow La Famille的Instagram(@lafamillecake)及讚好Facebook專頁(@lafamillechiffoncake)
2. 進入網站 https://event.lafamillecake.com 填寫並提交個人資料
3. 成功登記後，將於48小時內收到成功登記電郵通知
4. 如成功得獎，得獎者將收到獲獎電子換領信
5. 得獎者憑換領信上的QR Code於所選擇的日期親臨La Famille分店，並向店員出示有效的身份證明文件核對姓名及出生日期即可換領獎品

活動日期：

網站申請日期：8月28日中午12時至8月30日中午12時
兌換獎品日期：9月4日至9月7日

活動條款及細則：

1. 參加者必須為當月的生日之星，每位參加者只可登記一次。

2. 參加者須於2023年8月7日中午12時至2023年8月9日中午12時期間進入活動網站遞交申請，以參加是次活動。

3. 參加者須提供下列真實的個人資料，包括姓名﹑生日日期及身份證首4碼及電郵地址，以參加是次活動；如參加者提供的資料不詳、不清楚、失實或有任何遺漏，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消參加者的得獎資格。

4. 參加者所提供的登記資料一經提交，恕不能更改或是取消。

5. La Famille 生日之星活動只供年滿11歲並持有香港身份證的人士參加。若參加者未能符合上述參加資格，其得獎資格將會被取消。

6. 所有得獎者會透過已登記的電郵收到得獎通知，如未有收到得獎通知，則視為未有獲獎。

7. 得獎者須親身於指定日期攜同香港身份證正本及得獎通知書，到指定地點領取獎品；如得獎者未能於指定日期到指定地點領取有關獎品，則作放棄論，La Famille 將不會安排補發有關獎品，得獎者的得獎資格亦會被取消，其他參加者不能補上。

8. 在任何情況下，所有獎品不得更換、退回、兌換現金或其他獎品。

9. 任何因電腦、智能電話、電子裝置、網絡技術等問題而引致參加者所遞交的資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識等情況，將被視作資料不詳而不能參加活動。

10. 如發現參加者以外掛程式、蓄意以不正當手法、空號及/或假帳戶參加活動，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消其參加及得奬資格，而不作任何通知。

11. 是次活動的參加及提交資料日期和時間，均以 La Famille 伺服器所接收之數據作準，恕不接受逾時遞交之資料。

12. 參加者須同意此條款及細則，否則 Time Colour (Hong Kong) Limited有權取消其參加及得獎資格。

13. 活動宣傳品上刊登之圖片只供參考。

14. Time Colour (Hong Kong) Limited 就是次活動的參加資格、得獎資格、得獎名單等保留最終決定權。如有任何爭議，Time Colour (Hong Kong) Limited 保留最終決定權。

2023 年 8 月 28 日2023 年 8 月 28 日

食玩

美心西餅「魔雪奇緣系列蛋糕」夢幻雪山造型滿足少女心

“Let it go~Let it go~” 一看到這句歌詞，腦海不其然地自動植入《魔雪奇緣》Elsa的聲音。「美心西餅」最近推出兩款《Frozen》「魔雪奇緣系列雪糕」，當中包括門市供應的「愛莎朱古力蛋糕」（5吋）以及網店限定的「魔雪奇緣蛋糕」（8吋），陪伴各位公主迷過夏日！

兩款蛋糕賣相精緻帶夢幻感，「愛莎朱古力蛋糕」表面以雪白色和冰藍色兩種忌廉營造出雪地氣氛，內裡包裹住口感鬆軟的朱古力蛋糕，夾層間的忌廉點綴著Q彈的士多啤梨啫喱和香甜士多啤梨醬。而網店限定的「魔雪奇緣蛋糕」則以雙層的雪山造型呈現，雪白色和冰藍色漸層的忌廉配以粉白色調的棉花糖、食用銀珠糖和朱古力細碎加以點綴，堆砌成一座冰雪城堡，內裏同樣是士多啤梨主題黑森林蛋糕，更特別加添了新鮮士多啤梨粒，兩款蛋糕頂層均有「Elsa雪地冰堡裝飾玩具」。

2023 年 8 月 22 日2023 年 8 月 22 日

著數, 食玩

La Famille免費送生日蛋糕 8月之星注意！｜即看登記及換領詳情

生日優惠｜人氣戚風蛋糕店La Famille每月都會選出一日推出生日獎賞，向當天的生日之星送上生日蛋糕，今個月的幸運兒是8月17日生日的壽星仔/女！8月17日生日的朋友，只要在8月7日中午12時至8月9日中午12時期間，進入網站並成功登記，即有機會免費換取戚風小蛋糕一件，口味隨機。活動以先到先得形式進行，記得分享給你身邊8月17日生日的朋友知道！

登記及換領步驟：

1. Follow La Famille的Instagram(@lafamillecake)及讚好Facebook專頁(@lafamillechiffoncake)
2. 進入網站 https://event.lafamillecake.com 填寫並提交個人資料
3. 成功登記後，將於48小時內收到成功登記電郵通知
4. 如成功得獎，得獎者將收到獲獎電子換領信
5. 得獎者憑換領信上的QR Code於所選擇的日期親臨La Famille分店，並向店員出示有效的身份證明文件核對姓名及出生日期即可換領獎品

活動日期：

網站申請日期：8月7日中午12時至8月9日中午12時
兌換獎品日期：8月14日至8月17日

活動條款及細則：

1. 參加者必須為當月的生日之星，每位參加者只可登記一次。

2. 參加者須於2023年8月7日中午12時至2023年8月9日中午12時期間進入活動網站遞交申請，以參加是次活動。

3. 參加者須提供下列真實的個人資料，包括姓名﹑生日日期及身份證首4碼及電郵地址，以參加是次活動；如參加者提供的資料不詳、不清楚、失實或有任何遺漏，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消參加者的得獎資格。

4. 參加者所提供的登記資料一經提交，恕不能更改或是取消。

5. La Famille 生日之星活動只供年滿11歲並持有香港身份證的人士參加。若參加者未能符合上述參加資格，其得獎資格將會被取消。

6. 所有得獎者會透過已登記的電郵收到得獎通知，如未有收到得獎通知，則視為未有獲獎。

7. 得獎者須親身於指定日期攜同香港身份證正本及得獎通知書，到指定地點領取獎品；如得獎者未能於指定日期到指定地點領取有關獎品，則作放棄論，La Famille 將不會安排補發有關獎品，得獎者的得獎資格亦會被取消，其他參加者不能補上。

8. 在任何情況下，所有獎品不得更換、退回、兌換現金或其他獎品。

9. 任何因電腦、智能電話、電子裝置、網絡技術等問題而引致參加者所遞交的資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識等情況，將被視作資料不詳而不能參加活動。

10. 如發現參加者以外掛程式、蓄意以不正當手法、空號及/或假帳戶參加活動，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消其參加及得奬資格，而不作任何通知。

11. 是次活動的參加及提交資料日期和時間，均以 La Famille 伺服器所接收之數據作準，恕不接受逾時遞交之資料。

12. 參加者須同意此條款及細則，否則 Time Colour (Hong Kong) Limited有權取消其參加及得獎資格。

13. 活動宣傳品上刊登之圖片只供參考。

14. Time Colour (Hong Kong) Limited 就是次活動的參加資格、得獎資格、得獎名單等保留最終決定權。如有任何爭議，Time Colour (Hong Kong) Limited 保留最終決定權。

2023 年 8 月 7 日2023 年 8 月 7 日

著數, 食玩

7月生日之星注意！La Famille免費送生日蛋糕即看登記及換領詳情

人氣戚風蛋糕店La Famille每月都會選出一日推出生日獎賞，向當天的生日之星送上生日蛋糕，今個月的幸運兒是7月27日生日的壽星仔/女！7月27日生日的朋友，只要在7月17日中午12時至7月19日中午12時期間，進入網站並成功登記，即有機會免費換取戚風小蛋糕一件，口味隨機。活動以先到先得形式進行，記得分享給你身邊7月27日生日的朋友知道！

登記及換領步驟：

1. Follow La Famille的Instagram(@lafamillecake)及讚好Facebook專頁(@lafamillechiffoncake)
2. 進入網站 https://event.lafamillecake.com 填寫並提交個人資料
3. 成功登記後，將於48小時內收到成功登記電郵通知
4. 如成功得獎，得獎者將收到獲獎電子換領信
5. 得獎者憑換領信上的QR Code於所選擇的日期親臨La Famille分店，並向店員出示有效的身份證明文件核對姓名及出生日期即可換領獎品

活動日期：

網站申請日期：7月17日中午12時至7月19日中午12時
兌換獎品日期：7月24日至7月27日

活動條款及細則：

1. 參加者必須為當月的生日之星，每位參加者只可登記一次。

2. 參加者須於2023年7月17日中午12時至2023年7月19日中午12時期間進入活動網站遞交申請，以參加是次活動。

3. 參加者須提供下列真實的個人資料，包括姓名﹑生日日期及身份證首4碼及電郵地址，以參加是次活動；如參加者提供的資料不詳、不清楚、失實或有任何遺漏，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消參加者的得獎資格。

4. 參加者所提供的登記資料一經提交，恕不能更改或是取消。

5. La Famille 生日之星活動只供年滿11歲並持有香港身份證的人士參加。若參加者未能符合上述參加資格，其得獎資格將會被取消。

6. 所有得獎者會透過已登記的電郵收到得獎通知，如未有收到得獎通知，則視為未有獲獎。

7. 得獎者須親身於指定日期攜同香港身份證正本及得獎通知書，到指定地點領取獎品；如得獎者未能於指定日期到指定地點領取有關獎品，則作放棄論，La Famille 將不會安排補發有關獎品，得獎者的得獎資格亦會被取消，其他參加者不能補上。

8. 在任何情況下，所有獎品不得更換、退回、兌換現金或其他獎品。

9. 任何因電腦、智能電話、電子裝置、網絡技術等問題而引致參加者所遞交的資料有遲延、遺失、錯誤、無法辨識等情況，將被視作資料不詳而不能參加活動。

10. 如發現參加者以外掛程式、蓄意以不正當手法、空號及/或假帳戶參加活動，Time Colour (Hong Kong) Limited 有權取消其參加及得奬資格，而不作任何通知。

11. 是次活動的參加及提交資料日期和時間，均以 La Famille 伺服器所接收之數據作準，恕不接受逾時遞交之資料。

12. 參加者須同意此條款及細則，否則 Time Colour (Hong Kong) Limited有權取消其參加及得獎資格。

13. 活動宣傳品上刊登之圖片只供參考。

14. Time Colour (Hong Kong) Limited 就是次活動的參加資格、得獎資格、得獎名單等保留最終決定權。如有任何爭議，Time Colour (Hong Kong) Limited 保留最終決定權。

2023 年 7 月 17 日2023 年 7 月 17 日

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Smile屯門分店開張免費贈送50份「曲奇．茶」禮盒＋屯門店限定蛋糕

Smile Yogurt繼於尖沙咀 K11 Art Mall、銅鑼灣希慎廣場、旺角MOKO新世紀廣場、旺角朗豪坊、沙田連城廣場開設 5 間門店及 1 間網店後，第6門店將於2023年6月15日（四）在新界屯門市廣場正式開業，除了推出屯門店限定蛋糕外，還會在開幕當日送出50份《屯市見》曲奇茶禮盒，作為給屯門人的見面禮！

Smile屯門分店 6.15開張

Smile首次在屯門開店，團隊希望創作出獲屯門人喜愛的蛋糕，將Smile的「微笑力量」帶入屯門。《有種幸福叫屯門》芒果香蕉朱古力海綿蛋糕 —— 在海藍色波浪紋忌廉上，是仿如海灘幼沙的Smile自家製脆粒，夾層是鮮芒果、香蕉布甸和朱古力海綿蛋糕，極具夏日風情！

免費贈送50份《屯市見》曲奇茶禮盒

為了讓更多屯門人認識Smile屯市店，在2023年6月15日（四）正式開業日，將會免費贈送50份《屯市見》Smile x Simply Pleasure 曲奇茶禮盒，只要在當日下午1時起抵達Smile屯門店，向店員展示已追蹤 Smile™ Instagram 或 Facebook 帳戶，即可獲贈禮盒乙盒！每人限取一盒，數量有限，送完即止。

《屯市見》禮盒包括︰《Smile 曲奇家族》系列胡椒芝士曲奇 x 2港式奶茶曲奇 x2
Simply Pleasure 《茶詩》系列Beautiful Morning 玫瑰花果茶獨立包裝茶袋 x1
My Lady 玫瑰洋甘菊烏龍茶獨立包裝茶袋 x1
天然低溫冷凍蜜果 x2

凡購買《有種幸福叫屯門》蛋糕或《屯市見》曲奇茶禮盒，即可以85折加購Simply Pleasure 自家調配《茶詩》系列茗茶禮盒（HK$45 茶袋盒除外）

2023年6月21-23 日，於全線 Smile 門市購買「$50 現金禮劵」滿 $500，即享 85 折優惠。限量100套，先到先得，售完即止。

2023 年 6 月 9 日2023 年 6 月 9 日

食玩

父親節蛋糕2023｜精選30+款酒店、餅店出品豆腐火腩飯造型/特濃朱古力口味/純素之選

父親節蛋糕2023｜今個月18日就是父親節，爸爸作為一家之主，辛勞工作照顧家庭，當然要為他們作出最真誠的答謝。除了買禮物、吃大餐外，一個精緻、美味的蛋糕絕對能為節日添上點點儀式感！今次編輯為大家精選城中各大餅店及酒店推出之父親節蛋糕，部分更設有早鳥優惠，馬上來看看！

父親節蛋糕2023｜Simply Pleasure、Smile Yogurt 訂購按此

今個父親節，Simply Pleasure與Smile Yogurt以「勇氣」為主題，創作全新父親節蛋糕系列，包括榛子朱古力伯爵茶蛋糕《My Happy Dad》、日本紅豆黑芝麻麻糬蛋糕《Mr. Gentleman》，以及百利甜酒黑糖麻糬法國朱古力蛋糕《Mr. Bailey》。早鳥價至2023年6月13日，早買早享受！

**《My Happy Dad》**伯爵茶雪芳蛋糕 | 榛子慕絲 | 朱古力慕絲
（早鳥價至2023年6月13日 – 4吋︰$278 | 6吋︰$608 | 8吋︰$1080）

**《Mr. Gentleman》**黑芝麻海綿蛋糕 | 日本小倉紅豆蓉 | 黑芝麻醬麻糬 | 杏仁餅底
（早鳥價至2023年6月13日 – 3吋︰$258 | 5吋︰$468 | 8吋︰$798）

**《Mr. Bailey》**法國朱古力雪芳蛋糕 | 百利甜酒慕斯 | 黑糖麻糬 | 乾橙片 | 朱古力條 | 尤加利葉
（早鳥價至2023年6月13日 – 4吋︰$228 | 6吋︰$468 | 8吋︰$958）

父親節蛋糕2023｜The Cakery 訂 購按此

主打健康及純素蛋糕的本地烘焙店The Cakery，特別呈獻兩款造型感滿滿的父親節蛋糕 ——「雪茄蛋糕」和「超人爸爸」蛋糕，兩款蛋糕都不含雞蛋和乳製品，對素食者友好，也是比較健康的選擇。父親節限定蛋糕由即日起至18日發售，可於網站或The Cakery門市訂購，提供上門送貨或門市自取。

**「雪茄蛋糕」**（$390）以濃郁有機黑朱古力卷蛋糕伴以黑朱古力榛子甘納許，並加上可可碎粒和朱古力粒作點綴，入口細滑濃香；造型如真的雪茄，絕對是父親節的最佳禮物。

**「超人爸爸」**蛋糕（$680）三層黑朱古力蛋糕配搭黑朱古力甘納許，味道和口感更有層次，而且用上超級英雄金牌作裝飾，充滿驚喜。

父親節蛋糕2023｜LIFETASTIC 訂購按此

為迎接父親節的來臨，LIFETASTIC推出兩款特濃朱古力蛋糕，以經典的滋味配搭完美演繹馥郁香醇，讓您為爸爸的日常增添幸福甜蜜！即日起至2023年6月12日，於LIFETASTIC各分店或網上使用優惠碼『faday20』，預訂原個朱古力開心果蛋糕、朱古力香蕉蛋糕，以及全新的招牌草莓西瓜蛋糕、荔枝西瓜蛋糕、芒果西瓜蛋糕、蜜柑西瓜蛋糕LIGHT , 即可享8折優惠。適用於2023年6月8日至6月18日或之前提取/送貨之訂單。數量有限，售完即止。

**朱古力開心果蛋糕 (含麩質)** – 蛋糕由灑滿玫瑰花瓣及開心果碎的白朱古力、迷你朱古力鏡面蛋糕及杏仁朱古力脆皮蛋糕組成，材料選用來自法國的EBENE 72%黑朱古力及100%開心果醬，充滿朱古力及開心果醬的濃郁芳香！

**朱古力香蕉蛋糕** – 蛋糕頂層為淋上焦糖醬的雲呢嗱籽忌廉，夾層以夾雜著香蕉果肉的焦糖及黑朱古力慕絲相間，焦糖慕絲甘甜香醇，黑朱古力慕絲則香甜中略帶苦澀，伴以果香清新的香蕉果肉，滋味豐郁！底層則是朱古力海綿蛋糕，每一口均能品嚐到濃郁飽滿的朱古力醇香。

父親節蛋糕2023｜Häagen-Dazs 訂購按此

Häagen-Dazs以紳士為靈感，設計「紳士爸爸」父親節蛋糕，香濃的比利時朱古力雪糕，配上杏仁碎並以朱古力醬包裹外層，最後再以帽子、煲呔、鋼筆等等裝飾點綴，將這蛋糕獻給家中的紳士老爸

**「紳士爸爸」比利時朱古力雪糕蛋糕**（$499）
Häagen-Dazs™ Club 金卡、銀卡會員於網上商店或門市訂購雪糕蛋糕分別可享88折、92折優惠。｜
持有指定信用卡之客戶，訂購Regular尺寸或以上雪糕蛋糕可享92折優惠。

父親節蛋糕2023｜Glenmorangie x COVA 訂購按此

Glenmorangie首度與COVA聯乘，推出特別版父親節蛋糕！以 Glenmorangie 的 The Original 威士忌風味為基調，兩款蛋糕均以酒桶造型為靈感，以海綿蛋糕、鮮忌廉及香甜芒果層層相間，加上香桃酒香啫喱，再配上一瓶50ml Glenmorangie The Original 威士忌作點綴，兩種配搭不失輕盈清新口感，又帶出威士忌層層優雅味道。

父親節蛋糕2023｜東海堂訂購按此

東海堂今年推出多款「父の日限定蛋糕」，其中「御祝朱古力酒樽造型蛋糕」最具特色，以日本父親節特色送禮文化入饌，採用日本威士忌酒樽造型作主題蛋糕，意喻在慶祝中與父親一同乾杯！現凡於6月14日或之前，網上預訂任何父親節系列蛋糕（輸入優惠碼「FDAY2023」)，即享85折優惠。

**御祝朱古力酒樽造型蛋糕**（$309）蛋糕內層以綿密鬆軟的海綿蛋糕，配以幼滑的忌廉，加上清新的芒果果凍、草莓及紅桑子果醬。

**摩卡朱古力軟心忌廉蛋糕**（$289）為愛喝咖啡的爸爸送上貼心的謝意！咖啡忌廉夾著朱古力奶凍及朱古力軟心醬，滋味跟享受一杯摩卡一樣。

**粒粒芒果椰子慕絲蛋糕**（$269）面層的粒粒芒果鮮甜多汁，巧克力濃郁香滑，還有清新椰子慕絲和幼滑芒果慕絲；內層的海綿蛋糕則蘊藏芒果果凍及朱古力脆珠，口感豐富！

**曲奇北海道牛乳芝士蛋糕**（$259）面層鋪滿濃濃曲奇忌廉及曲奇，夾層選用的北海道3.6牛乳及優質忌廉芝士製作的芝士蛋糕，蛋糕入口香濃幼滑。

**士多啤梨芝士慕絲蛋糕**（$249）面層鋪滿粒粒新鮮草莓及草莓果凍，夾層則為草莓慕絲、芝士慕絲及朱古力。

父親節蛋糕2023｜美心西餅訂購按此

今個父親節，美心西餅溫馨呈獻「Cheers Dad父親節蛋糕系列」，全新推出3款造型感滿Fun的父親節蛋糕 —「爸爸嘆茶軟心奶皇包蛋糕」、「爸爸嘆啡雞蛋布丁蛋糕」及「爸爸嘆世界鮮果曲奇忌廉蛋糕」，加上3款恒常熱賣款「長勝將軍蛋糕」、「美心激芒女皇千層」及「雙重爆芒蛋糕」，讓大家跟父親重溫兒時一起嘆茶嘆啡嘆世界的好玩日子！只要於5月26日至6月15日期間預訂以上6款父親節款式蛋糕，即享早鳥優惠85折！

**爸爸嘆茶軟心奶皇包蛋糕**
售價：$278／個｜早鳥85折：$236.3／個

**爸爸嘆世界鮮果曲奇忌廉蛋糕**
售價：$238／個｜早鳥85折：$202.3／個

父親節蛋糕2023｜Italian Tomato 訂購按此

Italian Tomato《父親節2023 — 父親節黑森林蛋糕》，以濃郁甘香的朱古力海綿蛋糕與香濃朱古力慕斯相間，內裡蘊藏酸甜紅車厘果醬，另有焦糖脆脆倍添口感，配以新鮮車厘子、鬍子造型朱古力及酒樽等裝飾，各個細節藴藏種種幸福滋味，為爸爸送上甜蜜愛意。

即日起至6月11日，門市預購可享95折限時優惠；6月16日前，經Italian Tomato網店訂購，亦可享HK$30即時折扣優惠！

父親節蛋糕2023｜LUCULLUS龍島訂購按此

LUCULLUS龍島今年推出全新瑰麗黑森林蛋糕，以味道醇厚的72%黑朱古力所製的慕絲覆蓋著濕潤的朱古力海綿蛋糕，同時裹著櫻桃酒忌廉和冧酒櫻桃酒車厘子果醬；蛋糕底層則特別用上醇香濃郁的朱古力布朗尼，增添不同的甜蜜口感。蛋糕最點睛之處便是以飽滿大顆的櫻桃酒浸車厘子和金箔作點綴，再鋪上焦糖可可豆碎，簡約又精緻。

父親節蛋糕2023｜半島酒店The Peninsula Boutique 訂購按此

半島精品店今年特別為父親們打造限量版特濃朱古力撻，以濃郁香滑朱古力醬和忌廉製成，綴以焦糖榛子和朱古力大師精心製作的精緻手工裝飾，是慶祝父親節的完美甜點。

父親節蛋糕2023｜Royal Delights by Royal Hotels 訂購按此

帝港酒店集團旗下Royal Delights(R+)的「鬼馬蛋糕系列」向來創意十足，今個父親節就有最適合爸爸的「男人的浪漫」—— 鬼馬豆腐火腩飯 (焙茶芝麻慕絲蛋糕)！外型儼如用雞公碗盛載的豆腐火腩飯，有齊不同材料製成的「火腩」、「豆腐」、「枝竹」及「蔥段」等，外型滿分，打卡一流！另外還有「奶茶慕絲蛋糕」、「杏仁青蘋果慕絲蛋糕」及「咖啡慕絲蛋糕」等件裝蛋糕，看到就叫人會心微笑！

**鬼馬豆腐火腩飯 (焙茶芝麻慕絲蛋糕)**（$480）以黑芝麻達克瓦茲、焙茶慕絲、日本金芝麻脆脆、脆米、牛奶布甸及朱古力慕絲等製成。須預早5天或之前預訂

父親節蛋糕2023｜Hotel Icon 訂購按此

色澤亮麗的絲滑朱古力鏡面外層，包裹著意大利軟芝士、以ILLY特濃咖啡及咖啡酒浸泡的手指餅，結合酒香與咖啡香氣，口感綿密細緻，綴以朱古力製成的金色眼鏡，簡約高雅，微醺滋味讓人一吃愛上。

父親節蛋糕2023｜The Ritz-Carlton 訂購按此

香港麗思卡爾頓酒店今年推出的父親節限定70%特濃香橙朱古力法式千層酥，以朱古力製成的紳士服為蛋糕裝飾，配以香濃橙朱古力夾心，味道、口感皆層次豐富。

父親節蛋糕2023｜JW 萬豪酒店訂購按此

Dolce 88 父親節限定「香橙甜酒朱古力蛋糕」—— 糕餅團隊特別選用法國Grand Marnier香橙甜酒製成柔滑的忌廉，醉人的干邑中滲透馥郁的柑橘芬芳，配上清新的西柚汁、芝士慕絲及開心果餅乾，甜度平衡得恰到好處，定能融化爸爸的心。

父親節蛋糕2023｜富豪餅店訂購按此

富豪餅店的「飛行の願」黑朱古力腰果蛋糕，由糕餅主廚為蛋糕穿上帥氣機師制服，展示飛行員的瀟灑英姿。蛋糕以特濃軟滑的 68%象牙海岸黑朱古力慕絲配搭焦糖腰果脆脆，帶有煙燻香味的黑朱古力與果仁完美融合，多重層次交織出細膩濃厚口感，為視覺及味覺帶來雙重享受！

父親節2023｜精選22間酒店自助餐及餐廳

2023 年 6 月 8 日2023 年 6 月 9 日

食玩

母親節蛋糕2023｜一文看清20大母親節蛋糕系列＋早鳥優惠

母親節蛋糕2023｜一年一度的母親節快將來到，為了答謝母親多年來無微不至的照顧，作為子女當然要有所表示！編輯為你精選城中各大餅店推出的母親節系列蛋糕，不少更設有早鳥優惠，早買早享受！

母親節蛋糕2023｜Vive Cake Boutique 訂購按此

Vive Cake Boutique現由即日起至2023年5月31日期間，限定推出溫馨唯美的花藝蛋糕系列，兩款以鮮花為題的全新蛋糕創作，現可於網店 www.vivecakeboutique.com 預訂（建議顧客提前最少三天預訂），並可選擇在品牌旗下位於中環歌賦街的咖啡店VIVE內自取，或額外加購送貨服務。

嫣紅色的「As Sweet As Mama」（$880，5吋x5吋），以朱古力勾劃出優雅的女神姿態，讓熱情的橙拼粉色系花藝仿如頭飾般點綴其秀髮，絕對能勾起媽媽們埋藏心底的少女心。蛋糕口味可選伯爵茶蛋糕配伯爵茶忌廉、朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉、或雲呢拿海綿蛋糕配芒果柚子慕絲。

花盒設計的「Love You Bunches」（$1,080，4吋x3吋）精美的粉色及白色花藝作品純潔無瑕，與潔白亮麗的花盒設計的蛋糕相輔相成，成就另一社交媒體打卡精品。此一蛋糕口味可選質感柔滑的紅絲絨蛋糕配忌廉芝士，或香濃的朱古力蛋糕配朱古力牛油忌廉。

母親節蛋糕2023｜La Famille 訂購按此

母親節限定「Blooming Love」柚子花香戚風蛋糕，散發出成熟且高雅的氣息，表面點綴著獨一無二的手工製朱古力山茶花，奶白色花瓣層層堆疊相當美觀；內裡則是嶄新口味的柚子桂花戚風蛋糕，搭配希臘乳酪鮮忌廉及慕絲，果香與花香在濃郁希臘乳酪中綻放，層次豐富，讓整個蛋糕不論味覺或視覺上都相當吸引!

「Blooming Love」柚子花香戚風蛋糕由即日起接受網上預訂，供應期有限，訂購蛋糕最少需於三日前預訂，每日下午四時截單。凡於網上預訂「Blooming Love」，更可享95折優惠。

母親節蛋糕2023｜當文歷餅店訂購按此

當文歷餅店以Best Mama士多啤梨意大利芝士蛋糕 作為今年母親節的限定產品，高貴溫婉的粉色盆栽裡藏著士多啤梨口味的意大利芝士蛋糕，以絲滑的馬斯卡彭忌廉包裹著層輕盈的杏仁海綿蛋糕，再配上自家製士多啤梨果醬，令人陶醉。盆栽上有手工製的鬱金香和新鮮士多啤梨，絕對是慶祝母親節的完美之選。

**Best Mama士多啤梨意大利芝士蛋糕（$580）**的最早提取日為5月1日，蛋糕現已可於網上預訂。

適逢 Cronut®十週年，當文歷餅店決定在它的生日月份，再度為香港粉絲送上一年一度的期間限定味道檸檬烏龍茶 Cronut®以及首次在香港推出的新產品 Cronut®Holes；另外亦推出多款夏季限定產品，包括期間限定的西瓜軟雪糕、海鹽榛子朱古力方磚及法式甜點禮盒等，絕不能錯過！

母親節蛋糕2023｜LIFETASTIC 訂購按此

即日起於LIFETASTIC各分店或網上預訂招牌草莓西瓜蛋糕LIGHT、蜜柑西瓜蛋糕LIGHT或荔枝西瓜蛋糕，使用優惠碼『maday10』即可享9折優惠。把握最後機會，向媽媽表達心意，感謝她無微不至的照顧。9折優惠至2023年5月7日。

母親節蛋糕2023｜Italian Tomato 訂購按此

Italian Tomato 三款不同造型口味的母親節蛋糕結合鮮花為主題，讓媽媽不是單純收到花，而是看得到，嘗得到，分享得到的愛與甜蜜。馥郁美好的「開心果櫻花覆盆子蛋糕」及馨花綻放的「士多啤梨白桃忌廉蛋糕」上放有可食用玫瑰花，以燦爛綻放的姿態締造出如同每位母親對孩子們永不停息的愛！

另外「栗子黑糖麻糬蛋糕」，賣相溫柔甜美，頂層鋪滿栗子粒、香滑栗子忌廉、無花果及朱古力忌廉再加上母親節花作裝飾，儀式感十足！蛋糕內的鮮忌廉配上黑糖麻糬，甜而不膩之餘口感更是一流，保證令母親一食難忘！

4月30日前於門市預購可享95折優惠；同期以電話熱線3765 1010 進行訂購可享9折優惠( 熱線服務時間：上午9時至晚上6時 )

網購限定優惠：由5月4至12日，於Italian Tomato網店 https://italiantomato.com.hk/cake/tc/ 訂購，即減HK$30！

母親節蛋糕2023｜A-1 Bakery 訂購按此

A-1 Bakery及Atelier Gute今年推出多款精美母親節蛋糕，更有C&C網店獨家限量款式 瑰麗獻禮 — 士多啤梨忌廉蛋糕 (15cm)，蛋糕造型獨特並且精美，以粉紅色朱古力的禮物盒子造型作設計，上方再鋪滿一顆顆色澤鮮艷嘅原粒士多啤梨，就像一個瑰麗嘅紅寶箱。提早預訂可享85折，預訂期由即日起至5月7日。

母親節蛋糕2023｜The Cakery 訂購按此

主打健康及純素蛋糕的本地烘焙店The Cakery今年母親節推出兩款全新的母親節限定蛋糕，分別是Bloom of Love盛開的愛和My Queen我的女王 ，為「女王」送上最窩心、最真摯祝福。

Bloom of Love 盛開的愛 蛋糕（6吋售價為HK$580，8吋售價為HK$920）。是次以經典港式甜品楊枝甘露作設計靈感，嚴選最優質、最新鮮的食材，打造三層綿密戚風蛋糕；每一層都充滿了濃郁的芒果、清爽的柚子和西米椰子忌廉，味道清新甜而不膩。

另一款 My Queen我的女王蛋糕（6吋售價為HK$880），中間以白朱古力甘納許打造的玫瑰花瓣作裝飾，外層以黑朱古力打造典雅皇冠。客人可以根據母親喜好自訂口味，包括班蘭口味Pandan Paradise、黑朱古力Foxy Brown等多達8種選擇，貼心照顧不同喜好需要。

母親節限定蛋糕由4月24日至5月14日發售，客人可於網站或The Cakery 門市訂購，提供上門送貨或門市自取。

母親節蛋糕2023｜Chateraise 訂購按此

Chateraise推出多款母親節期間限定蛋糕，讓你向媽媽表達最甜蜜的愛意！預約期由即日起至5月9日，取蛋糕日期則為5月1日至5月14日。

母親節蛋糕2023｜Nina Parisserie 訂購按此

趁著母親節，為媽媽送上一份特別又美味的小心意，表達滿滿的感激之情與愛意。Nina Patisserie的香濃芋頭雲呢拿麻糬戚風蛋糕融合了軟滑的香草和芋頭，以及於鬆軟的戚風蛋糕中加入了煙韌的麻糬。蛋糕包含14cm和18cm兩種尺寸，非常適合一家人分享！於5月3日或之前訂購可享9折早鳥優惠！

母親節蛋糕2023｜Simply Pleasure 訂購按此

以「過詩意生活 Live a Poetic Life」為宗旨的 SP – Simply Pleasure，在5月推出四款全新母親節蛋糕：

**Lady Ume** 4吋︰$328 | 6吋︰$728 (早鳥價至2023年5月9日)
宇治抹茶梅酒果凍 | 宇治抹茶梅酒白朱古力慕絲 | 黑糖雪芳蛋糕 | 紅玫瑰花

**Nourish** 4吋︰$568 | 6吋︰$848 | 8吋︰$1198 (早鳥價至2023年5月9日)
菠蘿紅茶果凍 | 鐵觀音雪芳蛋糕 | 康乃馨永生花球 | 康乃馨鮮花 | 跳舞蘭

**Nurture** 3吋︰$258 | 5吋︰$468 | 8吋︰$798 (早鳥價至2023年5月9日)
藍莓芝士蛋糕 | 手工粉紅朱古力玫瑰花

**Raise** 3吋︰$208 | 5吋︰$448 | 8吋︰$758 (早鳥價至2023年5月9日)
釋迦果荔枝果凍 | 熱情果菠蘿果凍 | 雲呢拿海綿蛋糕 | 威化紙糖粉紅玫瑰花

母親節蛋糕2023｜Häagen-Dazs 訂購按此

Häagen-Dazs™呈獻兩款夢幻粉色雪糕蛋糕，「花式時尚」以媽媽們喜愛的手袋和化妝品為主題，還可以一次試齊4種皇牌口味；「瑰麗寶盒」則以立體玫瑰花同禮物盒作點綴，媽咪看見一定心花怒放！

即日起至5月5日，凡訂購兩款雪糕蛋糕除了可享85折優惠，Häagen-Dazs™Club 金卡或銀卡會員，更可額外獲得$150雪糕蛋糕優惠券。詳情請參閱Häagen-Dazs™eShop之推廣優惠頁面。

母親節蛋糕2023｜Lady M 訂購按此

深受紫薯迷青睞的Lady M紫薯千層蛋糕再次回歸了！每一層紫地瓜口味的班戟皮中都蓋滿紫薯鮮奶油，面層灑上自家製紫地瓜奶酥，讓你每一口都可以品嚐到紫薯與紫地瓜的香甜風味，最適合在溫馨的母親節與家人分享！由即日起，件裝蛋糕於香港及澳門全線分店有售，原個蛋糕現已開放網上預訂。

母親節蛋糕2023｜Conrad 港麗酒店訂購按此

一年一度的母親節，酒店糕餅團隊誠意打造一系列優雅美味的限定糕點。蛋糕以溫柔典雅的粉紅色為主調，「Sweet Love」紅加侖子羅勒榛子蛋糕 (半磅裝，$450)內層以榛子蛋糕、紅加侖子慕絲及羅勒忌廉組成，表層綴上特製的母子牽手圖樣，帶來絲絲溫情暖意；「Blissful Berries」杏仁甜酒白朱古力雜莓蛋糕 (半磅裝，$450) 俏麗的外層包裹著層層相間的雲呢嗱海綿蛋糕、杏仁甜酒及車厘子啫喱，口感軟綿幼滑，中間放滿新鮮雜莓，味道甜而不膩。

推廣日期：2023年5月8日至14日

母親節蛋糕2023｜JW 萬豪酒店訂購按此

JW萬豪酒店在今年推出法式士多啤梨玫瑰蛋糕及花束禮物套裝，讓大家在母親節向媽媽們獻上甜蜜心意。蛋糕售價為$468，額外加配花束禮物套裝由$1,488起。蛋糕須於四天前預訂。可於中午12時至晚上7時親臨酒店大堂樓層之Dolce 88領取。花束禮物套裝須於2023年5月6日中午12時前預訂。

母親節蛋糕2023｜Rosewood Hong Kong 訂購按此

Rosewood Hong Kong瑰麗酒店Butterfly Patisserie的出品一向備受追捧，今年母親節亦推出多款限定蛋糕及朱古力、曲奇套裝，給媽媽一個奢華的星級享受！自取或運送日期為5月8日至14日。

**STRAWBERRY HEART SHAPE CHIFFON CAKE $408**

**STRAWBERRY HEART SHAPE CHIFFON CAKE & BLOOM BUCKET SET $2,688**

母親節蛋糕2023｜LUCULLUS龍島訂購按此

LUCULLUS龍島今年母親節以「Blossoming Love」為主題，帶來以粉嫩色調及蝴蝶花間起舞的主題蛋糕系列，呈獻四款全新的季節限定蛋糕：Butterfly Garden伯爵茶白桃蛋糕 (4吋及6吋)、Floral Bliss紅桑子荔枝蛋糕 (6.5吋) 及荔枝紅桑子慕絲件裝蛋糕。

**Butterfly Garden伯爵茶白桃蛋糕 (4吋 $308、6吋 $458)**以夢幻的漸變色忌廉帶來豐富的視覺享受，加上晶瑩的白桃果凍、粉紫色紙蝴蝶及金箔點綴，蛋糕內層以伯爵茶忌廉、法國白桃果蓉和白桃肉和伯爵茶海綿蛋糕製成，將清甜的白桃襯以清幽的伯爵茶香帶來典雅的風味。

**Floral Bliss紅桑子荔枝蛋糕 (6.5吋 $488)** 頂層的花形朱古力印有氛圍感濃烈的紫色花團，配上藍莓馬卡龍、新鮮雜莓與金箔的裝飾，配以兩款特製輕盈忌廉：荔枝Mascarpone忌廉及幼滑紅桑子忌廉，加入新鮮紅桑子、法國紅桑子果蓉及果醬，再襯以香甜荔枝果凍、紅桑子海綿蛋糕和紅桑子榛子朱古力脆脆，層次豐富，絕對是視覺與味覺的一大享受！

**荔枝紅桑子慕絲件裝蛋糕 ($58)** 以法國紅桑子、士多啤梨果蓉及法國忌廉製成的紅桑子慕絲與含香甜荔枝果肉的荔枝果凍打造。

母親節蛋糕2023｜Mon cher 訂購按此

今個母親節，人氣大阪蛋糕甜品店Mon cher以精緻的「花系」蛋糕向母親表示謝意，推出全新 花の母親節系列。由即日起至5月7日期間更可享用早鳥優惠約9折訂購蛋糕，網上店舖或各門市分店均適用。花の母親節系列 共備有四款蛋糕：花の頌 (約13.5cm)、花の綻放 (約12cm)、花の堂島卷和甜心女神 (母親節版)節。

**花の頌 (約13.5cm $428)**
芒果士多啤梨蛋糕，鮮果蜜甜可口，原味忌廉奶香綿滑，每層都有不一樣的甜蜜口感，加上糖花配件、食用花、朱古力珍珠等裝飾，華麗精緻。

**花の綻放 (約12cm $408)**
士多啤梨蛋糕，上層為原味忌廉和紅桑子忌廉，夾層為原味蛋糕和士多啤梨果肉，每一口都是甜蜜滋味，最後加上糖花配件和桃粉色馬卡龍，賞心悅目。

母親節蛋糕2023｜agnès b. CAFÉ & FLEURISTE 訂購按此

agnès b. CAFÉ今年為媽媽預備了兩款健康母親節限定蛋糕，特地採用糖份較少的稀有糖製作 — L’amour以橙粉紅色心形造型亮相，表達對母親滿滿的愛意；其用上覆盆子雪芳蛋糕作餅底，襯托番石榴慕絲、覆盆子及無花果醬，清酸醒胃。La Belle Fleur則以紫色花型設計，嬌艷的鮮花造型定能讓母親笑逐顏開；其採用黑芝麻焦糖蛋奶凍及酥餅，配搭焙茶巴伐利亞奶凍及雪芳蛋糕，口感軟滑，甜而不膩。

**La Belle Fleur**
迷你版HK$64 |
4吋（Petit）HK$380 |
5.5吋（Moyen）HK$620

**L’amour**
迷你版HK$64 |
4吋（Petit）HK$380 |
5.5吋（Moyen）HK$620

agnès b. DÉLICES為喜歡香濃朱古力的母親呈獻限定朱古力禮盒，粉紅圓盒盛載八款口味及造型不一的Bonbon夾心朱古力；當中包括四款全新口味：99%朱古力甘納許、70%朱古力甘納許配覆盆子果醬、70%朱古力甘納許、杏仁榛果牛奶巧克力，再加上四款經典口味，每粒朱古力都讓味蕾感到不同的香濃幼滑滋味，一次過為媽媽送上八款甜蜜驚喜！

母親節蛋糕2023｜聖安娜餅屋訂購按此

今年聖安娜餅屋推出全新設計「母親節蛋糕系列」，以粉紅溫柔典雅的天鵝作為主題蛋糕，彷如天鵝美麗優雅的姿態於花海中游泳，各款蛋糕高貴獨特、展現女王般的優雅氣質，為媽媽女王般的極致寵愛作加冕以表謝意，締造甜蜜的幸福時刻。由即日起，聖安娜餅屋全線分店及網店均可購買「母親節蛋糕系列」，更可以優惠價85折，預早準備與媽媽共享這份甜蜜滋味。