中醫攻防-李灼珊中醫師-每週五, 專欄

健脾胃防糖尿病

根據中醫古籍的理論,男性在32歲左右生命是處於最強盛的狀態,到了40歲後開始步入衰退期。女性在28歲左右生命是處於最佳的狀態,到了35歲後開始步入衰退期。整體來說到了50歲後,身體便會出現某程度的持續衰退,老年病開始形成。要延緩老年病的出現,首先應改變自己的體質,使身體更「陰陽平衡」。

現代人由於飲食和生活習慣等有了很大分別,最強盛和開始衰退的年齡,或許和古代醫學典籍所載有所差別,但40歲後身體開始衰退,則是不爭的事實。

這對於現代人是十分矛盾的,因為人的壽命愈來愈長,工作年齡也愈來愈長,卻仍在40歲左右便開始衰退,即是說,可能有半生的時間都要在身體機能衰退的情況下度過。要減輕這種矛盾,唯一的方法,便是藉着適當的食療和後天補養,使自己更長壽和更健康。

先天的遺傳基因後天可以補救,我們要改變壞的飲食習慣,改變壞的生活習慣,此外用中醫中藥來改善我們的體質也很重要。中醫理論指出:脾是後天之本,「先天不足後天補」,指的就是補脾胃。

脾胃好的人自然可吸收好、消化好、運輸營養的功能好。脾胃在人體內就是一塊土地,肥沃的土地所生長出來的肺、腎、肝、心等臟腑都會較為健康。健康的臟腑運作功能好,就不容易退化,可以推遲或倖免老年病的形成。

此外,後天的補養更可改善先天的疾病。人類的遺傳基因,令很多人都患上了遺傳病。例如父母有高血壓,大部分子女都較容易患高血壓;父母有糖尿病,大部分子女都易患糖尿病。但遺傳不是絕對的,人類後天的補養和生活習慣、環境條件的影響也很重要。

若一個人屬於陽虛偏寒的先天體質,中醫長期替他以補陽祛寒治療,就可以改善他的陽虛寒底體質了。又例如,即使父母有糖尿病的遺傳基因,只要自己能及早開始有恆地補健脾胃,而且注意飲食習慣,也可以大大減低患上糖尿病的風險。