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Red Bull 西瓜味雞尾酒 多間本地食肆有得飲

炎炎夏日來到,猛烈陽光正等待著大家跟它玩遊戲。早前 Red Bull 推出全新西瓜口味,以經典能量飲品配方注入清新爽甜西瓜味,加上令人舒暢的氣泡,令口感和補充能量的成效得以提升。除了引入新口味外,最近Red Bull更聯乘本地餐廳及酒吧,推出以氈酒調配的全新雞尾酒「Watermelon Gin Bull」($98),清甜西瓜味加上氈酒的辛香、花香和木香,以醇滑口感帶來清香味道。即日起於以下各間餐廳、酒吧和茶店可以品嚐!(查詢:RedBull.hk/rededition

Red Bull
專欄, 有腫瘤言-李兆康腫瘤科醫生-隔週一

酸性體質易患癌?

近年網上很多人說酸性體質易患癌,食多一點鹼性食物就可以防癌,不過,2008年美國癌症研究中心已經指出,沒有任何科學根據證實酸鹼體質的說法,因此對於「酸性體質易患癌」的說法有保留。

酸鹼度以7為最中和,而我們身體裡面的酸鹼度,正常來說一般維持少許偏鹼性,大約7.3-7.4左右,可能是這樣,就有了若體質偏酸就會患癌的說法,但這說法暫時沒有任何根據,只因多人說,就會令其他人半信半疑。

我們身體裡面的酸鹼度,正常來說都會維持少許偏鹼性,一般大約7.3-7.4左右,可能是這樣就有了若體質偏酸就會患癌的說法,但這說法暫時沒有任何根據,只因很多人說就會令其他人半信半疑。

其實多吃鹼性食物可防癌也是不正確的,因為身體機能,會將多餘的鹼性或酸性物質排出體外,平衡身體裡面的酸鹼度,維持7.3-7.4左右,所以飲食是改變不到身體的酸鹼度。

一般而言,鹼性食物包括牛奶、檸檬、蘋果、士多啤梨、綠色蔬菜、橘類水果、杏仁、紅蘿蔔、海帶、西瓜、南瓜、洋蔥等。從營養角度,鹼性食物的蔬果有益身體,但酸性食物中的肉類、雞蛋等亦有重要營養價值,所以絕不建議只吃鹼性食物而避開酸性食物,飲食大前提仍是最緊要均衡。

臨床腫瘤科專科李兆康醫生