農曆新年將至，一連串拜年活動隨即接踵而來。按照傳統習俗，大家常於拜年時向對方送禮道賀，又會一同吃過團年飯和開年飯，但開心背後，各位又有否想過過量的賀禮和聚餐會促成浪費問題呢？

食物銀行樂餉社於去年12月9日至今年1月2日期間，向550位市民進行網上問卷調查，問卷分為「購買賀年食品」和「新年聚餐」兩部分。當中有77.9%受訪者表示有購買賀年食品如賀年糕點、瓜子和糖果的習慣，用作自用佔比例最多，有85.7%，有4成受訪者表示去年有吃不完的賀年食品，主要原因是口味不合適和收到太多賀禮，各佔53.5%和52%。有78.9%的人會將吃不完的賀年食品轉贈給親友，而有31.3%人士則會選擇丟棄。

另外在過往的新年聚餐中，有65.4%受訪者有吃剩飯菜，當中4成是因為迎合新年傳統「年年有餘」而刻意點菜或烹煮更多，82.3%人士會選擇將吃剩飯菜打包，另外10.3%受訪者會選擇丟棄。根據環境保護署最新公佈的都巿廢物統計數字，廚餘量在疫情期間不跌反升，情況令人憂慮。

針對食物浪費，樂餉社鼓勵巿民挑選存放期較長的食品送禮，不合口味的賀年食品應在適當情況下及早轉贈慈善機構或身邊有需要的人。另一方面，新年聚餐點菜時應先確定人數和各人的飲食喜好，避免烹煮過量和口味不合適等問題；巿民亦應思考是否有必要為迎合傳統而刻意準備過多飯菜，若真的吃不完也可以打包留待下餐享用。

問卷調查結果

剛剛過完聖誕節，又要準備迎接農曆新年。今年大年初一為新曆2月1日，並由威風凜凜的老虎做主角。雖然看似還有1個月，不過各間店舖已陸陸續續推出應節商品 。擁有百年歷史的恆香老餅家就首度與日本人氣卡通鬆弛熊Rilakkum聯乘，推出一系列 賀年食品 ，食物和週邊產品都富有鬆弛熊圖案和特色，非常可愛！

每逢新年，當然少不了傳統糕點年糕。今次恆香推出蔗糖年糕（550克）與椰汁年糕（550克）作禮盒。兩款年糕均是香港製造，質感黏糯軟綿，而兩個年糕上更印上可愛的鬆弛熊及小雞圖案。購買禮盒，更附送印滿鬆弛熊和小白熊頭像的保溫袋乙個，送禮或自用都適合。

除了年糕外，以花瓣形設計間隔的糖果全盒也是招待客人的首選，全盒內有4款充滿港式情懷的經典糖果小食，包括花生糖、胡麻酥、脆麻花及笑口棗。

除此之外，蛋卷連購物袋套裝就最適合送禮，套裝有蜂巢雞蛋卷（6支裝）、朱古力雞蛋卷（6支裝）和紫薯雞蛋卷（6支裝）各1盒。官方亦獨家設計了非賣品鬆弛熊購物袋，米白色的購物袋上印有以咖啡色勾勒出的輕鬆小熊及小白熊圖案。

今次聯乘亦不只上述5款產品，凡於恆香老餅家購買「恆香x輕鬆小熊」賀年產品滿$180 ，便將贈送可愛揮春乙套 （價值$19）。與此同時，品牌更設計了獨家限定小布袋，方便收納農利是，非常實用，只要購買任何上述聯乘賀年產品，即可享以$28換購乙個（價值$68）。

聖誕節還未到，各大小商舖已陸續為新春作好準備，正如奇華餅家門市和網店將於12月15至31日期間推出 賀年食品 早鳥優惠，多款傳統賀年糕點如「臘味蘿蔔糕」、「亞嫲糖年糕」和餅食禮盒「蝴蝶酥」、「杏仁條」和「鳳梨金酥」禮券均有減價而奇華Fans會員購買賀年禮券滿$180，即獲贈$50賀年電子優惠券乙張，買定送禮最適合不過。（查詢：2785 6066）