連續5年奪得東京米芝蓮一星的人氣拉麵店「金色不如帰」,最近推出全新限定螃蟹湯拉麵,嚴選優質三星蟹混合秘製雞清湯,帶出螃蟹鮮味,現時更推出限時套餐優惠,只需$198就可以品嚐到螃蟹湯拉麵及黃金蟹肉餃子(總值$236),優惠低至83折!


其他精選拉麵



金色不如帰
時間:1100-2200(周一至四)、1100-2230(周五至日及公眾假期)
地址:中環金融街八號國際金融中心商場3樓3020舖
電話:6333 8036
連續5年奪得東京米芝蓮一星的人氣拉麵店「金色不如帰」,最近推出全新限定螃蟹湯拉麵,嚴選優質三星蟹混合秘製雞清湯,帶出螃蟹鮮味,現時更推出限時套餐優惠,只需$198就可以品嚐到螃蟹湯拉麵及黃金蟹肉餃子(總值$236),優惠低至83折!
金色不如帰
時間:1100-2200(周一至四)、1100-2230(周五至日及公眾假期)
地址:中環金融街八號國際金融中心商場3樓3020舖
電話:6333 8036
挾著米芝蓮一星名號的拉麵店,金色不如帰登陸香港後,連開分店,最新於銅鑼灣開設以牡蠣為主題的拉麵店。
新店有別於其他拉麵分店,用色繽紛豐富,座位同樣寬敞闊落,貴賓房畫有少女吃拉麵的特寫,為拉麵店帶來活力。
牡蠣即是港人俗稱的蠔,店鋪以蠔作主打,除了提供店鋪限定的牡蠣拉麵外,更有數款廣島蠔小食,令愛蠔者慾慾想試。必試一定是招牌的牡蠣聯味拉麵。以蠔熬製的拉麵湯頭,由米芝蓮星級廚師山本敦之調配出來,香港的師傅依足日本的配方,每日於店內用50斤鮮蠔,經過低溫數小時慢煮而成的牡蠣黃金湯,然後加上自家製的日本牡蠣醬、每日煉製的蠔油,製成雖不見蠔,卻蠔味出眾的牡蠣湯拉麵。
其他幾款的廣島蠔小食亦很出色。每一款都有原隻廣島蠔,以醬漬、菇燒、天婦羅及茶漬飯的形式出現,讓食客一次過體驗不同烹調下蠔的不同風味,可謂過足蠔癮。
Info
牡蠣不如帰
地址:銅鑼灣Fashion Walk 百德新街57號地下A號鋪
電話:2802 9278