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熱話

珍寶海鮮舫重現?銅鑼灣避風塘今晨出現「袖珍寶海鮮舫」

擁有46年歷史的珍寶海鮮舫於6月14日移離香港,送到外地檢修。不過幾日之後就有珍寶海鮮舫在南中國海西沙群島附近沉沒的消息傳出,又有指船隻依然在西沙群島一帶水域海面,令事件變得撲溯迷離,而唯一確認的是就珍寶海鮮舫已經不再在香港仔避風塘出現。不過今晨又有一張相片於各大Facebook群組流傳,就是在銅鑼灣避風塘竟然有一艘「袖珍寶海鮮舫」,牌匾完好無缺掛在船上,難道珍寶海鮮舫復活嗎?

原來圖中的袖珍寶海鮮舫是香港唯一一個水上廟船「三角天后平安堂」,要上船參拜,就必須乘坐出租小船,對信徒來說非常不便。根據三角天后平安堂官方網站顯示,廟方多年來積極爭取將廟宇遷往陸上,今年終獲政府批地,新址會於銅鑼灣海濱消防局附近岸上,現需先平整地盤才能建廟。新廟設計會保存廟船特色,採用船型設計,相信會成為新的文化及旅遊景點。而今次銅鑼灣避風塘的「袖珍寶海鮮舫」,純粹是網民將三角天后平安堂P圖成珍寶海鮮舫,讓網友可以懷緬一番。

珍寶海鮮舫
三角天后平安堂真身(圖片來源:三角天后平安堂有限公司網站)
娛樂

姜濤 自責打卡險釀人踩人  心痛MIRROR粉絲被指不理智  盼努力把虛火變實火

姜濤 在今日凌晨約五時,突然有感而發在IG打了千宇文,他很有禮貌跟大家道歉,再跟粉絲討論私下合照的事,他寫道:「抱歉打擾各位了,很想和大家說一下私底下合照的事情。記得以前剛出道的時候,常會和私底下來等我們的粉絲合照,但隨著出道的時間越久,就越來越少這麼做,不是因為所謂的耍大牌,而是隨著出道的時間越久,我們懂得的事情就越多,所以想儘量避免很多負面影響,在你們看來一個如此簡單的動作—合照,都不能做的原因是背後我們要兼顧的事情實在太多。」

姜濤
姜濤在今日凌晨約五時,在IG上載背面相,並貼出千宇文。

姜濤理解粉絲想與偶像合照的心情,但有時真的有心無力:「以往會和一些固定來等待的粉絲合照,但結果變相鼓勵了越來越多的人這麼做。我也嘗試過和所有等待我的粉絲合照,盡量滿足大家的每一個要求,但有時候真的有心無力,合照完可能會想要簽名,簽名完了可能要錄一句生日祝福,這些雖然是很小的事情,但當我們需要一個人來完成幾十甚至上百個這樣的要求,要花費的時間其實是不少的,拋開私人時間不談(儘管入行後我早有覺悟基本不會再有私人時間了),有時候碰到我們趕去練舞或者工作,時間上真的無法滿足大家,而且為了避免不公平,跟一個人合照就等於要跟全部人合照。」

姜濤續說:「還有很多時候有些媽媽會帶自己的小孩來,告訴我小孩子很喜歡我所以帶她過來看看,這些心情和舉動我很理解,但帶小孩過來真的不會遇到任何危險嗎?我真的親眼看過有媽媽因為一時激動,拋下自己的小孩不顧 過來跟我們合照,但萬一小孩就這樣不見了怎麼辦?萬一小孩不小心受傷了怎麼辦?人那麼多的場合連大人都有可能會跌倒受傷,更何況是小孩呢!」

姜濤
姜濤理解粉絲想與偶像合照的心情,但有時真的有心無力。

姜濤指生日打卡差點出現人踩人,令他非常自責:「還記得今年我的生日,知道很多粉絲當天在銅鑼灣為我慶祝,我真的很感謝也很感動,所以拍戲結束後我也很想要在這麼重要的日子和大家打個卡合個照甚麼的,但結果就是我一下車完全控制不了場面,一堆人把我們團團圍住,過程中還有一位粉絲跌倒,差點就出現人踩人的情況真的非常危險,為此我也感到非常自責,沒有顧及到大家的安全,所以基於以上種種原因,漸漸地我越來越少在私底下和粉絲合照了。」

姜濤希望粉絲以信代替禮物:「大部分時間我只收禮物和信件,因為我覺得這是大家的一片心意,但其實關於禮物的問題我也一直很想再強調,我很喜歡大家以寫信的方式表達支持或和我們交流想法,但實體的禮物就真的不方便接收,別說自己家裡,就連我們公司都快放不下了!我們也是人,只有一個身軀一個胃,那麼多食物、衣服我們怎麼可能吃的下和穿的了呢?(雖然食物我很有信心可以消滅完但是吃完變胖也會被大家說….),而且知道大家賺錢都不容易,所以真的不想你們浪費,最好的做法真的就是用最便宜的一支筆和一張紙把你們所想的都寫下來給我(其實我經常出門都會順手拿兩封等在休息的時候看)。」

姜濤
姜濤指生日打卡差點出現人踩人,令他非常自責。

姜濤解釋打千字文的原因是不想有人說MIRROR的粉絲不理智:「有人也許會感到奇怪,為甚麼我今天突然打那麼多字和大家說這些,是因為當聽到外界說我們MIRROR的粉絲很不理智時我心裡都不好受,因為我知道有你們我們才能走到今天,沒有你們的支持我們甚麼都不是,只是有時候還是希望大家可以理解我們的困難和處境,我也不想當一個像當初甚麼都和大家說沒事的偶像,我想和所有支持我的粉絲們成為朋友,所以才和你們說我所有的心裡話。一個機械式的偶像或許還是會得到大家的支持,但我想讓你們發自內心、慢慢去了解和認識真正的我,讓你們知道所支持的其實是個怎樣的人!」

最後姜濤說會做好音樂,努力把香港的虛火,變成被廣泛認可的實火:「在國外這段日子我也沉澱了很久,離開了所處環境才看得清很多事,我知道我們確實還有很多方面待進步和改善,無論是我們個人的技藝上,還是在其他種種我們本應處理得更好的事情上,請相信我們一定會虛心接受批評並努力改進,而不管怎樣我都希望我們的粉絲們可以團結起來,大家都是家人,都是在支持香港這片土地上的歌手。我們要做的就是共同把我們的音樂做好,並讓越來越多人看到,也努力把香港的虛火,變成被廣泛認可的實火!」

姜濤
姜濤說會做好音樂,努力把香港的虛火,變成被廣泛認可的實火!
食玩

【銅鑼灣】Sodam Chicken推出韓式炸雞放題 最平$108任食多款炸雞+Pizza

韓國!韓國!韓國啊!到底港人有多久已沒有去過韓國見OPPA呢?雖然7月起韓國放寬港人入境條件,不過面對全球疫情還未受控,相信大部分港人還是憂心忡忡。縱然思考何年何月可以飛韓國,不如在香港尋找韓國美食過口癮。最近銅鑼灣有韓式炸雞店推出 炸雞放題 ,最平每位$108起。除了可以75分鐘內任食多款人氣招牌炸雞外,亦提供其他焗雞口味、Pizza、韓式地道小食等,韓迷或炸雞控可以一試。

炸雞放題分為3個類型,最便宜的是逢周一至五$108於75分鐘內任食炸雞和Pizza;其次是$138任食炸雞、Pizza、小食、焗雞和指定飲品任飲,如果想無限時段的話,則可選擇$178方案,除了時間會由75分鐘加時到90分鐘外,更可以免費升級額外口味。

炸雞放題
檸檬柚子炸雞。
炸雞放題
韓風紫菜焗雞
炸雞放題
黃金鹹蛋焗雞
炸雞放題
千島加勒比薄餅
炸雞放題
明蝦水牛芝士薄餅
炸雞放題
燒汁魷魚筒飯
可以用$70價錢加購額外口味,例如以3種芝士融化成為超濃醬汁的無骨太陽芝士炸雞。
另外可加$30任飲多款指定飲品

Sodam Chicken
時間:1100-2200
地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心7樓
電話:2728 0932
查詢:bit.ly/sodam-freeflow

時尚

【銅鑼灣】JORDAN STORE新店開幕 3,000呎面積+獨家抽AIR JORDAN活動

史上最偉大的籃球員Michael Jordan至今影響力還是非常驚人,三十多年前,第一雙以Michael Jordan的名字命名的Air Jordan系列籃球鞋正式推出,作為籃球迷或者都會擁有一雙。最近香港首間Lifestyle主題的 JORDAN STORE 新店進駐銅鑼灣,全店面積約3,000平方呎,無論男、女、童裝全店亦有發售。

新店裝潢設計有別於以往的全黑風格,外牆首次採用白色調,門口以闊身落地玻璃設計,整店舖更有空間感和現代感。

JORDAN STORE
寬敞的試鞋專區
JORDAN STORE
六次冠軍指定6 RINGS籃球旅程展區
新品推介:FLIGHT ESSENTIAL T-SHIRT DRESS CORE $399
JORDAN STORE
新品推介:FLIGHT HERITAGE DRESS $449
JORDAN STORE
新品推介:FLIGHT HERITAGE DRESS $449
新店限定獨家抽籤活動:6月29日將會有AIR JORDAN 4 RETRO SE(MEN)$1,500,詳情請留意@jordan_store_cwb_nsp Instagram。

JORDAN STORE
時間:1200-2100
地址:銅鑼灣恩平道28號利園商場二期地下G13及G13A號舖
電話:2484 7299

食玩

【銅鑼灣】新開和牛專門店 自家農場+120分鐘任食和牛燒肉放題

眾所周知港人鍾情日本美食,無論是拉麵、 和牛 、刺身,還是壽司,都無一不歡。不過要食到A5級和牛,就需要付出相對金錢,每次邊食邊顧荷包,實在難以享受。最近銅鑼灣一間新開日本和牛專門店或者可以滿足到你豪食和牛的慾望。餐廳在岩手縣擁有自家養殖黑毛和牛農場,同時獲得黑樺牛農場專利,以及飛驒牛、熊本和牛產地證明書。餐廳更邀請到曾於日本學師,鑽研日本料理30多年的Omakase師傅坐鎮。客人可以於120分鐘內任食和牛燒肉,任飲無酒精飲品和罐裝啤酒,成人每位只需$458,CP值極高。

和牛
和牛

首先要介紹的是這份尊貴日本和牛,裡面共有6款A5和牛、3款A4和牛,以及1款A5飛驒和牛沙律。A5和牛中,有熊本黑毛和牛的牛肩胛、牛頸脊、牛五花、牛匠岩手黑毛和牛的牛小排、牛冧、熊本黑毛和牛的稀有汁燒千本筋;A4和牛中,就有牛匠黑毛和牛的牛肩梅花、後腰肉,和熊本黑毛和牛壺漬牛肋條。

和牛以8層架送上,進食順序由最頂層至下層的壺漬牛肋條,和牛味道會由最淡到最濃味,讓人嚐到每款和牛的鮮。

和牛
尊貴日本和牛

這款A5熊本黑毛和牛玉子燒用秘製醬汁將和牛稍為調味,燒至7成熟後再蘸上日本蛋汁,濃香的和牛與蛋香結合起來,爽口嫩滑。

A5熊本黑毛和牛玉子燒

黑松露燒牛肉他他以安格斯牛配自家醃製洋蔥,頂層加上黑松露和蔥花,黑松露不會蓋過牛肉的鮮味,反而令整體更有層次。

黑松露燒牛肉他他

店主親自在日本漁市場搜羅來自靜岡的吞拿魚,將酥脆米通盛載著吞拿魚他他,再加入少量白蔥和飛魚籽,一口享受到脆口與軟綿的口感。

靜岡吞拿魚他他

特級飛驒牛以刺身方式供應,配上香蔥,假如蘸少許秘製醬汁的話就更加可以帶出香濃牛肉香。

和牛
飛驒牛刺身

餐廳秘製的溫泉蛋紫菜醬油牛川飯,由主廚親自提煉的和牛牛油製成,將日本溫泉蛋和香脆紫菜與和牛油飯拌勻,每口都能嚐到蛋汁和和牛油的香。

和牛
溫泉蛋紫菜醬油牛川飯

於9月30日前,4位同行並提前兩天訂座惠顧尊貴日本和牛放題的食客,可以免費獲贈原隻龍蝦刺身船一客(價值$499)。

牛川日本和牛專門店
時間:1130-1600、1700-0000
價錢:成人每位$458、小童每位$258(另收加一服務費)
地址:銅鑼灣謝斐道496號金利文廣場3樓
電話:2117 4267

食玩

【銅鑼灣】最新鹽焗奄仔蟹放題!$398兩小時任擦爆膏焗蟹+地道小炒 一個條件送埋鮑魚、焗蠔

常說秋天的螃蟹最肥美,但其實奄仔蟹在夏季才吃得到最飽滿的膏黃。趁奄仔蟹當造,大澳德發的銅鑼灣店近日推出 $398 鹽焗奄仔 蟹放題 , 不單止可以 2 小時任擦爆膏奄仔蟹,每位更會送鑊氣小炒如豉椒炒花甲、薑蔥霸皇雞、豉椒風沙茄子等,要是提早訂位食 蟹放題 ,大家還能加碼免費歎流浮山鹽焗蠔及 8 頭鮑魚各 1 隻,這個價錢以銅鑼灣區來說相當划算,海鮮控一定要試!

大澳德發主打不鮮不吃的蜑家菜,今次 蟹放題 的主角也選用了時令的菲律賓奄仔蟹乸,每隻約 4 至 6 両重,連同阿爾卑斯山岩鹽、八角、香葉等香料一起放入大瓦煲中焗製,老闆話只需 10 至 11 分鐘即可煮出最正的鹽焗奄仔蟹。時間到,大家都急不及待取出一隻隻奄仔蟹。最驚喜是,未拆蟹已經見到滿滿的黃膏爆出蟹身,質地柔軟且味道甘香,蟹肉更是鮮甜細嫩,帶淡淡鹹香,食得非常滋味。同樣的煮法,還可以鹽焗本地流浮山蠔及 8 頭鮑魚,最喜歡後者肉質夠爽口彈牙! 海鮮控大擦一輪奄仔蟹、鮑魚、焗蠔依然未夠喉,不妨額外追加花甲($88 /客)、扇貝($32 /隻)、蟶子($38/隻)等。若怕煮得太鹹,記得避免加太多水到瓦煲當中。

奄仔蟹是未經交配的青蟹,生於鹹淡水交界,而今次放題則選用每隻約4至6両重的奄仔蟹。

海鮮之外, 蟹放題 還提供多達 18 款鑊氣小炒,由辣酒煮花螺、黄酒煮滑雞、鹹魚蓉炒時蔬至冬菜銀魚仔蒸肉餅都有,推薦口感鬆脆的豉椒風沙茄子和嫩滑惹味的口水雞,送飯一流。

大澳德發—銅鑼灣店
地址:銅鑼灣謝斐道477-481號𦘦明大廈地下A號鋪連1樓
電話:2154 0188
鹽焗奄仔蟹放題價錢:$398 /位(包任食鹽焗奄仔蟹、一款指定鑊氣小炒、冷/熱飲品1杯 或 森堡啤酒1支)
供應時間: 6pm-10pm(需提前一日預訂)
網址:https://bit.ly/38HdEFH

食玩

【銅鑼灣】日式 燒肉放題 店推買一送一午市套餐 人均唔使$34.5食到咖哩吉列豬扒飯

長期糧尾也不一定要餐餐食頹飯, 銅鑼灣日式 燒肉放題 專門店燒鬼最近推出買一送一超抵午市套餐,有日式咖哩吉列豬扒飯、和風牛肉飯定食、炸蝦雜錦天婦羅配稻庭烏冬、三文魚雜錦丼飯,以及照燒鹿兒島A4和牛定食任你揀,最平人均唔使$35就食到,還送和風沙律及三文魚味噌湯。唯一條件是星期一至五期間惠顧即可,這個價錢在銅鑼灣食到日本菜,絕對是上班族的福音!如果夜晚想平食 燒肉 ,餐廳亦供應精品 燒肉放題 套餐,本來每位$398,由即日起至5月31日前,只要點這個放題套餐,而且於晚上7點前離座及結賬,即有兩人同行一人半價優惠,埋單人均低至$298.5起,同樣吸引! 

 燒肉放題
 燒肉放題

燒鬼
地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓
電話:2856 0226
營業時間:12pm-4pm、5pm-10pm
網址:www.yakioni.com 

時尚

philosophy全新專櫃進駐銅鑼灣SOGO 買滿指定金額送貨裝產品

日常肌膚護理是不可或缺的事,除了保養肌膚,延長肌齡外,保持最佳狀態也能讓妝容更貼服。自1996年創立的護膚品牌philosophy,產品主要採用可持續發展的材料配方,以及環境友善包裝,期望為生態環境負責。最近品牌擴展本港門市版面,於銅鑼灣崇光百貨B1層新翼開設全新專櫃,同時展出品牌各個皇牌系列,如hope in jar、purity made simple、microdelivery等等,另一邊則設有香氛及身體護理專區,散發出玉蘭花和玫瑰香,清新怡人。由即日起至5月17日,購物滿$650,即送價值$353的貨裝產品,買滿$950則送價值$590的貨裝產品,優惠高達62折。(查詢:https://reurl.cc/g2WrKb

philosophy全新專櫃進駐銅鑼灣崇光百貨B1層

升級版柔亮多效面霜($365/60ml)改善肌膚質感、細紋和皺紋,長效滋潤達24小時,讓肌膚更飽滿和有彈性。

微生態亮膚精華($395/30ml)瞬間打造水潤和光亮柔軟的肌膚,並擁有長效持久的防禦力。質感輕盈水潤,並注入透明質酸,益生元及有助穩定及強效型維生素C等等。

升級版強效煥活晚霜($390/75ml)以全新配方注入透明質酸補濕保水配方、扁桃酸及再生草MYRAMAZE賦活植萃,於晚間時間讓肌膚重拾水潤和柔軟感覺,各位可以安心睡美容覺。

食玩

銅鑼灣新開車仔麵店 任選25款餸+舊公屋風格土炮味濃

車仔麵可謂香港地道美食之一,想起滷水豬腸、咖喱魷魚和沙嗲豬皮呼喚著自己,口水已慢慢流下來。今次想跟大家介紹的是這間 銅鑼灣 新開的車仔麵店,店舖以舊式屋邨做設計,門口位以懷舊公屋走廊位常見的通花透氣窗做間隔牆,令人仿如置身老香港。而店內亦使用舊時公屋常常看到,被稱為「三支香」的晾衫竹做層架,架上再擺放「大牛龜」電視、衣車、收音機等物品,引起不少香港人回憶。

銅鑼灣
店舖充滿懷舊公屋特色,由「三支香」晾衫竹、到瓷磚牆、再到門口的通花牆身,別具老香港情懷。

店舖共有25款配料供大家選擇,例如南乳豬手、五香牛腩、牛栢葉、香辣豬紅等等,除了可選3餸($42)、4餸($50)和5餸($56)外,不想思考又或者有選擇困難症的話,就可以品嚐店舖為大家拼出的細麵($46、包括豬紅、牛肚、豬腸同牛丸),又或者大麵($56、包括豬紅、牛腩、孖筋、豬皮、蘿蔔、滷蛋)。想回味昔日時光嘅話,不妨帶埋家中長輩一齊去品嚐。

銅鑼灣
配料份量十足,客人自選加腩汁、走腩汁、秘製辣汁、懷舊沙嗲醬、雙汁或清湯。(圖片來源:IG@foodiett)

麵檔
時間:1100-2000
地址:銅鑼灣勿地臣街10號地下
電話:2889 9011
查詢:https://www.instagram.com/widesurplusltd/

食玩

【銅鑼灣】日本人氣燒肉放題店宮崎肉本舖 頂級A5和牛/120分鐘無限追加

日本向來深受港人喜愛,只可惜大家已超過兩年未能回鄉品嚐那些叫人垂涎欲滴的美食。雖然如此,不過大家亦毋須失望,事關於日本九州宮崎縣擁有多間分店的人氣燒肉放題餐廳「 宮崎肉本舖 」亞洲首間海外分店已登陸銅鑼灣,為大家帶來120分鐘A5和牛燒肉放題。全店食材均是100%由日本直送,並全港獨家提供宮崎縣屢獲獎項的宮崎桜花牧場A5和牛,還選用鹿兒島的頂級A5和牛。餐廳以原隻「一頭牛」購入方式採購牛肉,因此可提供和牛各種稀有部位。加上有超過60款日式風味熟食和飲品,暫時為大家止止旅行癮。

餐廳共可容納約80位客人
7間以淺木色作主調設計的半開放式包廂全部靠窗,每間可容納2-4位客人。

宮崎肉本舖(香港店)設有4款套餐,主打上盛A5和牛燒肉,每位價錢由$598起,用餐時間為120分鐘,讓大家可以有足夠時間品嚐滋味牛肉。各位除了可以品嚐桜花牧場A5和牛外,亦可以加$380追加宮崎A5桜花牛稀有部位盛合。另外兩款套餐則是九州A5和牛特上套餐及九州A5和牛套餐,除了有一份A5和牛燒肉拼盤外,客人亦可無限追加燒肉,當中包括內臟、黑豚、山雞、野菜及熟食,亦可額外加$380追加嚴選鹿兒島A5和牛牛舌盛合。

宮崎肉本舖
九州A5和牛套餐($598):包含外後腿肉、內後腿肉、肩里肌、肩口肉、五花腩、牛肋肉、牛肝及牛腸,可無限追加鹿兒島A5和牛內臟及日本直送地雞、黑豚、海產及野菜及熟食。
九州A5和牛特上套餐($698):包含西冷薄片、肉眼薄片、外後腿肉、內後腿肉、和尚頭、肩里肌、肩口肉、五花腩及牛肋肉 ,可無限追加鹿兒島A5和牛內臟及日本直送地雞、黑豚、海產及野菜及熟食。
宮崎肉本舖
宮崎A5桜花牛嚴選燒肉套餐($898):包含西冷扒或肉眼扒(二人份約125克)、外後腿肉、內後腿肉、肩里肌、肩口肉、五花腩、牛肋肉及和牛壽喜燒(附雞蛋一隻) ,可無限追加宮崎A5桜花牛、鹿兒島A5和牛內臟及日本直送地雞、黑豚、海產、野菜及熟食。
燒肉放題
宮崎A5桜花牛極上燒肉套餐($998):包含西冷扒或肉眼扒(二人份約200克)、外後腿肉、內後腿肉、前腿肉、肩里肌、肩口肉、和尚頭、五花腩、牛肋肉及和牛壽喜燒(附雞蛋一隻) , 可無限追加宮崎A5桜花牛、鹿兒島A5和牛內臟及日本直送地雞、黑豚、海產、野菜及熟食。
宮崎肉本舖
宮崎A5桜花牛稀有部位盛合($380)每碟包含4款、共8片由廚師揀選當日上盛部位。
宮崎肉本舖
嚴選鹿兒島A5和牛牛舌盛合($380)

宮崎肉本舖(香港店)
時間:1200-1500(最後截單時間1430)、1800-2200(最後截單時間2130)
地址:銅鑼灣糖街25-31號Sugar+ 6樓全層
電話:3568 5330
備註:即日起至5月31日,所有套餐均可享88折,即時下載應用程式加入成為會員,每位會員更可即享鹿兒島A5牛舌或隱藏版稀有部位2片(原價約$140)。

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