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長洲美食 |最新長洲覓食地圖!新開日式打卡茶舍/ 最正海鮮蒸籠飯/ 脆炸流心平安包 /​​立方泡芙

講起長洲,忍不住開始掛念大魚蛋芒果糯米糍平安包魚仔燒⋯⋯不過小島美食又豈止這幾款,近半年有不少新食店進駐長洲,最新一間是超 IGable 的日式茶舍,蛋糕飲品都加入茶的元素,假日還供應自家製生吐司,開業短短兩個月已經俘虜一眾 cafe 控; 愛吃海鮮的一定要去這間海邊餐廳,主打酒店級本地海鮮,尤其超足料的海鮮蒸籠飯,蒜蓉粉絲和米飯吸收盡龍蝦、蟶子、扇貝的精華,好吃到想 encore 再 encore!長洲平安包就聽得多,炸得金黃香脆兼流心餡的平安包串都是第一次見,還有多款新派串燒,今個夏天一於去趟瘋狂掃街的長洲一日遊啦。

長洲美食 推薦 01|最新日系手作甜點茶舍 納舍

下船後人們總是一窩蜂湧到東灣路,在小食店雲集的廣場上排隊掃街買大魚蛋、炸雪糕、烤魷魚、水果冰。這條熱鬧大街最近又增添一員,如果你行過金冠酒樓和百佳,不難發現榕樹旁邊的老房子新開了一間日式茶舍,喫茶店般的自然原木色簡約設計,視覺上已經有身在日本的感覺。

長洲美食
圖片來源:IG@cafe.hopping

開業不足兩個月的納舍,主打茶飲、輕食和手作甜點,像玄米綠茶雙色生乳酪蛋糕、法式達克瓦茲及新推出的清爽氣泡茶,以茶入饌,讓大家每一口都被茶香包圍,而且貼心地採用減糖配方,甜而不膩,就算多吃一件甜點也沒負擔。除了茶系甜點,小店每到星期六、日還供應自家製的生吐司,麵包烘烤後外脆內軟,再塗上分量多多的焦糖洋蔥、肉桂蘋果和香草奶酥抹醬﹐一口氣吃到三種滋味!

納舍
地址:長洲新興後街 156 號地舖
電話:9682 6592
營業時間:星期二至日 11am-6pm(星期一休息)
網址:https://bit.ly/3HRHzIc

長洲美食 推薦 02|必食自創黃金脆炸平安包 長洲鐵漢

由納舍步行約 2 分鐘還有另一間人氣店叫長洲鐵漢 ,今年 3 月先開業,短短幾個月已經憑新派串燒打響名堂,最受歡迎一定是自創的黃金脆炸平安包,即叫即製,將一個個「長洲名物」平安包炸得金黃香脆,咬開就是流心奶黃餡,猶如變奏版的流沙奶黃包,另外亦有麻蓉口味的黑金脆炸平安包,邪惡但超吸引!這裏的蜜燒鹹蛋黃臘腸餅、串串金蠔同樣是必食 item,前者外形就如荷包蛋,用 juicy 帶香甜蜜味的臘腸包住鹹蛋黃,坊間少見;後者的金蠔一上枱便鹹香撲鼻,粒粒飽滿,蠔味十足。

長洲鐵漢
地址:長洲新興街 65 號地下
電話:8489 3143
營業時間:12pm-8pm
網址:https://bit.ly/3OnrvAK

長洲美食推薦 03|海邊chill住食招牌海鮮蒸籠飯 海鮮角樂

人在長洲,怎能不吃一頓海鮮餐?海鮮角樂由本身三代經營海鮮批發的店主開設,這間海鮮餐廳早年先落戶西環,去年才殺入長洲擴展板圖,繼續將最正最新鮮的酒店級本地海鮮帶到店裏。有別於西環本店,這裏只有戶外用餐區,讓客人直接坐在海邊 chill 住歎鹽燒蟶子、蒜蓉蒸花竹蝦,用最簡單的方法烹調出海鮮的原汁原味。推薦招牌海鮮蒸籠飯,把龍蝦、蟶子皇、花竹蝦或大扇貝等配料連同米飯放進木盒,加入漁民鮮艇交來的新鮮墨魚和蒜蓉粉絲一起蒸煮,下層的飯粒吸收了海鮮的精華,鮮甜超惹味,難怪個個都吃到一滴不剩。店裏還賣台灣、日本、美國、土耳其等地的手工啤酒,坐在戶外面對海天一色飲酒擦海鮮,空氣都瀰漫着一片休閒度假的氛圍,足夠成為再遊長洲的理由。

海鮮角樂 長洲店
地址:長洲大興堤路 21 號地下
電話:6321 3472
營業時間:星期一、二及四至日 12pm-9pm(星期三休息)
網址:https://bit.ly/3OAebIT

長洲美食推薦 04|可愛系甜品立方泡芙+牛角窩夫 茶山

雖然剛剛才在長洲鐵漢、海鮮角樂吃完正餐,但「甜品裝在另一個胃」,一於去埋位於新興街的茶山歎滋味甜品。這間文青風 cafe 供應多款芭菲、窩夫和梳乎厘班戟,其中最具人氣的要數牛角窩夫(Croffle),吃起來外脆內軟,配搭水果如香印青提、士多啤梨和雪糕,味道清新香甜,消暑一流。另外小店還新推出立方泡芙,外型的骰可愛,酥脆外皮包裹吉士忌廉,加上芒果、士多啤梨或者石板街朱古力,同樣吸引。只要店內空間有限,只設 4 張枱,假日前來不免要排隊等位。

茶山
地址:長洲新興街 45 號地舖
電話:2981 8330
營業時間:星期二至日 1pm-8pm(星期一休息)
網址:https://bit.ly/3neZf7u

長洲美食推薦 05|北歐風cafe賣手工卷蛋 Heima heima

如果你是甜品控,就算未食過,也會聽過長洲西灣有間北歐風 cafe。開在海邊的 Heima heima 位置不算就腳,乘坐街渡需時 10分鐘,從碼頭步行過去更要近半小時,但仍無阻大家前來幫襯,為了就是店主自家製的手工甜品,日本蜜柑卷蛋、海鹽焦糖咖啡卷蛋、柚子抹茶芝士蛋糕⋯⋯上星期還推出法式焦糖燉蛋卷蛋,全部鬆軟好吃,每日限量供應,連梁祖堯早前也曾在節目《宵夜燒到過埋夜》中推薦過。吃完卷蛋蛋糕,沿住海旁路慢慢散步至碼頭,看住海島風光,更能感受到這裏的悠閒氣息。值得一提,小店只於星期四至六營業,去前記得看準時間。

Heima heima
地址:長洲贊端路 25 號地舖
電話:6078 3417
營業時間:星期四至五 12pm-6pm、星期六 12:30pm-6pm(星期日至三休息)
網址:https://bit.ly/3A9fome

長洲美食推薦 06|買少見少懷舊巴黎撻 紅馬海傍餅店

蛋糕泡芙以外,長洲近月還有一間舊式餅店成功引起話題,這間紅馬海傍餅店本來就賣各式各樣的懷舊西餅,蛋撻、菠蘿包、花餅、紙包蛋糕、黃梅醬曲奇,但最吸睛始終都是巴黎撻,外層是甜脆的蛋白霜,曲奇撻皮再包裹住滿滿的焦糖醬和牛油蛋糕,老闆話加熱後味道更佳,製作巴黎撻的工序繁複,現時已經買少見少,值得一試!另外同樣熱賣的還有忌廉筒,沾滿砂糖的香脆外層入面唧滿略帶鹹味的忌廉,每啖都是酥皮、忌廉和砂糖交織出來的幸福味道。

紅馬海傍餅店
地址:長洲大新海傍路 115 號地下
電話:2986 9787
營業時間:7am-8:30pm

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5大特色主題Staycation

不少情侶、一家大小都想趁個假日休息一下,放鬆一下今年以來的繃緊心情。當然還有不少人因為未能出國,於是苦中作樂,將Staycation變作一個輕旅行。佳節將至,還未想好去哪裡玩的朋友,不妨擺脫繁忙都市的熱鬧,走到近郊享受一下兩三天寧靜。以下嚴選5大Staycation方式,大家不妨換換新意,來個「偽出國」冬日遊。

1. 享受滿天星空的隱世酒店
踏入秋冬季節,一眾露營友又齊齊出動!不過近年,大家都不想露營點太多人太迫,最重要的是不用太辛苦便可感受露營氣氛。既然如此,就有酒店推出「私人海景天台豪華營宅渡假」,私人天台上預設了由myFamiGo提供的露營設備,例如露營帳幕、充氣床墊、滅蚊機、椅子等露營必備用品,酒店亦有心思,鋪設了真草皮營造貼近大自然的環境氣氛,即使是露營新手,大家都可在輕鬆享受露營樂趣。你更可於「慳水慳力」的情況下,於西貢海景和星空下欣賞美景兼盡情打卡,又可以享受無拘無束的露營樂趣,應該是很多親子家庭及懶人朋友的首選!

WH Hotel「私人海景天台豪華營宅渡假」
位置:西貢惠民路28號
交通:距離西貢碼頭約5分鐘步程
設施:「尊貴海景連私人天台及露台客房」雙人住宿一晚、雙人自助早餐、泊車(可供1輛車停泊)、使用客房私人天台上的露營裝備、享用客房內迷你吧、使用健身中心、頂層無邊際游泳池、 桑拿及蒸氣浴設施及無線網絡
費用:$4,250+起,可另加港幣$688享用私人天台野餐(兩位用,需於最少入住三日前預訂)
*另有「愛犬度假遊」私人花園住宿計劃:早鳥優惠85折後,只需$2,561起,每房最多可供寵物犬兩隻入住,第2隻狗的附加費為淨價$220。

酒店不少位置都成為網紅打卡熱點,包括這個小禮堂。
教主Anson Lo早前MIRROR成員Anson Lo (盧瀚霆) 的MV《Megahit》跳舞版MV
網紅Jane早日就入住WM HOTEL,就拍了一張表示酒店不錯,性價比算高,最好是有免費泊車,翌日去西貢玩亦很方便。 (IG: lazy.janejane)

2. 離島公寓Staycation
踏入秋假日不想人迫人,又不想在市區,可以怎樣?去離島其實是不錯選擇,起碼玩得晚都不會像酒店般「嘈」到隔離房,而且於離島郊區,大家又可以早到遲走,趁機會來個環島玩,感覺似出外旅遊。

只需上一些網站,大家即可尋找心水的離島公寓或獨立屋Staycation,價錢豐儉由人,選擇較多大多由幾百至一千多,有些更高達接近一萬元,不過看相後,又覺得真的不像在香港,當然價錢雖然貴,但如果屋內是可以容納較多人,這個價錢都說也算合理。

這間長洲雜院,位處海邊,屋主本身是一位室內設計師,同時亦是一位花藝師。所以本身對美感已經有一定要求,要力求完美,屋主都花了兩年時間打造這個小房子,尤其大家都會忽略的浴室及陽台位置,更花盡心思設計,希望大家入住的時間,都可以享受到每個角落的特色。
位置:長洲
設施:約1分鐘直到海灘,無線網絡、冷氣、浴缸、庭院或陽台。
費用:2人約$1,714起(視乎日子,價格會有不同)(預訂途徑Airbnb)

不需要一分鐘時間便能到達海邊,感覺真的在外地多過似在香港。
屋主中西合壁,尤以中式玻瑪窗及藍色牆身配搭,浴室都是一個打卡位。
雜院在網上評級相當高,不少網民都讚賞屋內整潔,環境舒適,當然少不了屋外的美景。

3. 私人露營場 + 露營車
入秋後不少朋友已急不及待去了幾次露營,其中一些私人露營場非常受歡迎,除了因為設施齊全,方便舒適外,不用大家走來走去,那就有更多時間和親朋好友享受一個寫意的晚上。

We Camp – 營地新界錦田逢吉鄉新村,分有汽車露營、一般露營,還有一間美式小木屋及近魚塘觀景台的靚靚帳幕,大家可以有不同的露營體驗。至於營地的魚塘觀景台,會化身為一個求婚或慶祝特別日子的打卡熱點。

位置:元朗逢吉鄉新村 三軍戶外中心內
交通:元朗鳳翔路小巴總站 603號小巴→逢吉鄉村總部下車→步行約7分鐘→「三軍外展中心」
營地:佔地約15萬呎
設施:3個特色營區、獨立洗手間、淋浴設備(有熱水)、冷氣機、場地佈置服務、魚塘觀景台、電熱水爐、燒烤爐租借、營具租借
費用:$230起/2人(自攜營帳)(價錢及人數會因應房間/營帳主題而改變)

營區主要分為3個區域,其中包括專屬汽車露營營區。
汽車露營營區共有7個汽車露營營位獨享有專屬露營木板,無論進行車頂營活動,車中泊都非常方便合適。
Glamping 營區備有印弟安營及基本裝備,每個營更配有冷氣機設備,如果想有靚靚的歐美特色野餐佈置,亦可附加費用租借。
另外亦有美式小木屋可供拍攝,夜幕低垂,感覺真的像外國一樣。
位於魚塘正中間位置的魚塘獨享專屬區,經佈置後,即時變成求婚及慶祝特別日子的熱點。尤其夜晚,更有氣氛。
營帳與營帳有一定距離,私隱度較高。

西園 – 於長洲的西園,基本上可以說是集合生態、教育及自然休閒樂園,內有6大主題營區,另外租用及自攜營帳同樣輕鬆方便,一站式設備,又有提醒預訂活動服務,代訂燒烤食物,歷奇及其他樂趣活動,晚上又可以看星空,聽下去好似兩日一夜都玩不完。

位置:長洲小島的西南角
交通:於中環5號碼頭乘船往長洲 (快速船航程約35分鐘,普通渡輪航程約1小時),然後可以選擇以步行、踏單車或乘街渡前住西園。
營地:佔地約42萬呎
設施:設有 4 個不同主題營區,包括印第安營、南非營、觀星圓拱屋、蒙古包等等,40 多個營舍,提供野營及露營的不同選擇。另有戶外燒烤、歷奇活動,及其他生態、教育、休閒活動。
費用:$300起/2人(自攜營帳)(價錢及人數會因應房間/營帳主題而改變)

很多人都怕去露營睡不到又睡不到,想不到場內兩大星級營帳《星海之森》及《霞賞》,都用上Queen Size的海棉床褥,簡直有置身酒店的享受。
《星海之森》擁有逾二千呎的草地平台、休閒設施及300呎起居營舍。你可安坐營內獨覽長洲鯆魚灣海景、遠眺大嶼山海岸,享受黃昏日落美景。又可以仰望星空,感受大自然的奇妙。
營外的私人空間,除了可在用膳區生火野炊、燒烤晚餐。你亦可躲入透明圓拱屋,與家人朋友欣賞一片星空。
園內有多個空間給大家舒展筋骨,包括飛盤高爾夫、樹頂走廊、馬騮上樹、泡泡足球等活動,如適逢一些節日,更會有特別活動舉行,頗適合一家大小前來。

4. 郵輪Staycation
如果一家大細不能出國,又不能坐飛機,那便坐船吧!想享受一次貴賓享受,你坐一次郵輪便可以感受得到,食和睡的生活,一系列娛樂休閒設拖,彷彿三日兩夜也玩不完。還有一些貴賓專區甚至會提供24小時尊尚禮賓管家服務,過一下做「Master」的癮!而聖誕及新年期間,「雲頂夢號」及「世界夢號」更會以「北歐聖誕 星夢奇航」 為題,將郵輪化身為海上奇幻國度,將北歐五國即丹麥、芬蘭、冰島、挪威和瑞典的節日傳統文化活現眼前,當中聖誕老人會驚喜亮相,充滿濃厚節日氣氛的北歐聖誕市集亦會呈現大家眼前,旅客還可享用可傳統節日美食,劇場表演,甚至是工作坊都絕對充滿北歐風情。即使在海上,大家都可以漫遊一個白色的北方國度!

設施:自助餐龐、大型表演、音樂表演、電影院、船上活動、夜光保齡球場、繩索場、水上滑梯樂園、健身中心、按摩水療諼理及購物小店等等。
費用:$1,688起(價格因節日及房間大小而有所不同)

郵輪上設拖齊備,船上活動又多,絕對方便懶人一族。
騎著雪橇從芬蘭遠道而來的聖誕老人會驚喜亮相,大家不要錯過。同時船上亦有北歐聖誕市集,當中可選購一些北歐紀念品和特色小物,今次就可以名正言順買手信。
「世界夢號」及「雲頂夢號」船上所有聖誕燈飾會同時點亮,亦會啟動聖誕老人微型列車,徐徐穿過薑餅小鎮,節日氣氛十足。

5. 10間主題房 + 觀星露營帳體驗
如果一家大細想去露營,都真的幾多事項要兼顧,就算一些私人營地設拖齊全,父母們難免都要帶大包小包,所以如果人數多,有時可選擇一些特色、主題的場地,你既可有露營感覺,另外亦非常輕鬆方便,那怕你甚麼也不帶,都能夠玩得盡興。

農樂營 – 剛於10中完成的全新主題玩樂及攝影體驗豪華觀星露營小屋,吸引了不少家長朋友,只因營地內既有10間主題套房,還有水療設施、私人觀星台、士多啤梨園及燒烤場等體驗,大小朋友都非常適合。

位置:元朗牛潭尾路攸潭尾村(攸潭美村公所附近)
交通:於元朗大馬路,「開心廣場」後福康街小巴總站乘搭37專線小巴,於總站「攸潭尾村公所」站下車(車程約15分鐘),步行約3分鐘到達營地
營地:佔地約7萬呎
設施: 10間主題套房、水療設施、私人觀星台、士多啤梨園及燒烤場等。獨立洗手間、淋浴設備、冷氣、室內及室外免費遊樂設施,包括紙牌棋盤遊戲、迷你充氣彈床、動感平衡車、手搖船(設特定開放時間)
費用: $2,716/6人起(價錢及人數會因應房間/營帳主題而改變)
*主題遊樂房間主要供休憩及打卡用途,入場人數是基於露營人數標準而設,需自備營帳,露營用品及個人衛生用品。

每個營舍均設有私人主題遊樂休憩空間,內有獨立洗手間、冷熱水沐浴裝置、冷氣設備、電熱水煲,大家可帶最少裝備,即可體驗露營樂趣。私人花園紮營用地 (220尺 – 700尺不等),提供獨立戶外燒烤設備,私隱度極高。
10間主題體驗小屋連私人花園提供獨立戶外燒烤設備、可作紮營用地。部分連天台觀星圓拱帳篷。套餐已包入場門票及燒烤套票。
主題房間人數均設上限,入場前請先查詢清楚。
營地共有十間主題玩樂及攝影體驗小屋可供選擇(*大部分附設有觀星露營帳)