標籤: 防癌

中醫攻防-李灼珊中醫師-每週五, 專欄

中醫防癌 先祛體內寒毒

香港醫管局每年公布的最新癌症數字,個案數字都是上升,顯示癌症的問題絲毫未有紓緩。

在中醫來說,癌症其實是屬於一種寒毒。這種寒毒在人體內屬於一種胎毒,自身帶有寒毒的人,不太容易因身體器官受感染而產生炎症,好像很健康,但其實不然。寒毒引起癌病的病機,是人體的先天陽氣不足,真火不足而不能溫暖全身臟腑器官,令寒毒內生積久不散。也會因為年老虛衰而化虛寒內客不散。或者由於身體某個器官患慢性疾病,久病必虛,虛而化寒毒內生所致。古書有云:「壯人無積,虛則有之。」所以癌症多發於中年以上的人群中。人體的元氣漸衰是形成癌病的原因。

寒邪在人體內會愈來愈多,不斷在體內擴散,將器官、細胞、血液凍結變硬充塞體內時會產生劇痛,癌病人的面色會變黑、變青、變暗及消瘦。當人的陽氣真火散盡便會死亡。

癌症屬於寒毒寒邪侵襲身體,而中藥可以祛寒毒又可以扶正氣,應該是最好的治癌方法。既然人體虛衰會生內寒,那麼治療癌症就以補為治療原則了。補為主,扶正培本以消積。我告訴大家,人體的腎臟中藏著真火,稱命門之火,為一身陽氣之本,能溫煦全身臟腑器官,可以祛散體內的寒氣。古書有云:「諸寒收引,皆屬於腎。」

專欄, 有腫瘤言-李兆康腫瘤科醫生-隔週一

咖啡可以防癌?

咖啡在本港已成為大潮流,不再只是辦公一族的提神飲品,很多人家中都有咖啡壺、咖啡機,超市貨架上也滿是各式各樣的咖啡豆和咖啡粉。2017年更有一份研究發表,飲咖啡可以將患上某幾類癌症的風險降低,包括乳癌大腸癌肝癌甚至頭頸癌。但大家飲咖啡時要注意以下幾點:

1. 熱飲定凍飲?

咖啡熱飲還是凍飲本來問題不大,但過去有研究顯示,經常喝太熱的飲品,例如高於65℃,有機會令咽喉的表面細胞受損,反而會增加患上頭頸癌的風險。所以,用滾燙開水沖泡出來的咖啡,最好稍為放涼才「歎」了。

2. 飲幾多?

上面提到的2017年發表的研究,在非吸煙族群中,每日飲2至3杯咖啡,有助降低患上乳癌、大腸癌、肝癌、頭頸癌等的風險。當然,也許我們都認識一些朋友,每日飲不止2至3杯咖啡,這就要小心了,因為研究並沒有指明飲多於2至3杯咖啡會有更好的防癌效果。

反而過量飲咖啡亦有機會導致血壓上升、心跳加速,以及失眠,更會影響消化系統,所以飲咖啡的量最好適可而止。

2017年更有一個研究發表,飲咖啡可以將患上某幾類癌症的風險降低,包括乳癌、大腸癌、肝癌甚至頭頸癌。

3.加奶?不加奶?

暫時並沒有具體資料反映飲咖啡時加奶與否,對防癌效果會有影響,但要注意一點,有部分食肆出售的咖啡,並不是加鮮奶或淡奶,而是加「植脂奶」,亦稱為「奶精」,屬於人工合成的化學製品,曾有研究顯示它和心腦血管阻塞有關。

最後必須強調,雖然研究顯示適量飲咖啡有助預防某些癌症,但更重要的還是從整體生活習慣上防癌,包括飲食運動、作息等。例如在防癌飲食方面,市民應該均衡飲食,多吃蔬果,少吃紅肉等,從而減低患癌的風險,而不是單靠飲咖啡!

臨床腫瘤科專科李兆康醫生
專欄, 有腫瘤言-李兆康腫瘤科醫生-隔週一

酸性體質易患癌?

近年網上很多人說酸性體質易患癌,食多一點鹼性食物就可以防癌,不過,2008年美國癌症研究中心已經指出,沒有任何科學根據證實酸鹼體質的說法,因此對於「酸性體質易患癌」的說法有保留。

酸鹼度以7為最中和,而我們身體裡面的酸鹼度,正常來說一般維持少許偏鹼性,大約7.3-7.4左右,可能是這樣,就有了若體質偏酸就會患癌的說法,但這說法暫時沒有任何根據,只因多人說,就會令其他人半信半疑。

我們身體裡面的酸鹼度,正常來說都會維持少許偏鹼性,一般大約7.3-7.4左右,可能是這樣就有了若體質偏酸就會患癌的說法,但這說法暫時沒有任何根據,只因很多人說就會令其他人半信半疑。

其實多吃鹼性食物可防癌也是不正確的,因為身體機能,會將多餘的鹼性或酸性物質排出體外,平衡身體裡面的酸鹼度,維持7.3-7.4左右,所以飲食是改變不到身體的酸鹼度。

一般而言,鹼性食物包括牛奶、檸檬、蘋果、士多啤梨、綠色蔬菜、橘類水果、杏仁、紅蘿蔔、海帶、西瓜、南瓜、洋蔥等。從營養角度,鹼性食物的蔬果有益身體,但酸性食物中的肉類、雞蛋等亦有重要營養價值,所以絕不建議只吃鹼性食物而避開酸性食物,飲食大前提仍是最緊要均衡。

臨床腫瘤科專科李兆康醫生