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中環 芋泥節 甜品市集!30間人氣甜品店進駐/必試香芋千層蛋糕+爆餡 Bagel

芋頭控舉手!Nan Fung Place 繼去年的麻糬節之後,今年 8 月再接再厲於中環舉辦「我想學芋泥」芋泥節市集,集合超過 30 間本地人氣 IG 甜品店,由傳統口味的銀杏芋泥、反沙香芋 至新興的香芋千層蛋糕、 牛奶芋泥爆餡 Bagel 、香芋淋醬牛奶麻糬卷蛋都有,望住這麼多芋泥甜品,即刻想全部買回家!

「Nan Fung Place芋泥節 – 我想學芋泥」主題市集將於 8 月 1 日至 19 日舉行,多間本地人氣 IG 甜品店如日式千層蛋糕店 LAMLAMLI、主打手工貝果的 DEAR COFFEE & BAKERY、以爆餡Bagel與法式可麗露見稱的 Endorphins 都會一一進駐,每逢星期五更可以在香港潮州菜老字號—潮家找到傳統潮式甜品,如銀杏芋泥和反沙香芋。

中環| 芋泥節 甜品市集!30間人氣甜品店進駐/必試香芋千層蛋糕+爆餡 Bagel
DEAR COFFEE & BAKERY

Nan Fung Place芋泥節 – 我想學芋泥
日期:2022 年 8 月 1 日至 8 月 19 日
時間:星期一至五 12pm-4pm;限定芋泥慶典 – 8月13日 (星期六) 11am-6pm(8月6、7及14日並不開放)
地點:中環德輔道中 173 號 Nan Fung Place 2 樓 The Annex
費用:免費入場
網址:https://bit.ly/3ILWLr2

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Paper Stone Bakery全新7款歐式貝果 自家培植酵母+燕麥奶麵團製成

近兩年貝果(Bagel)大熱,有不少愛好者甚至會自行製作Bagel。最近Paper Stone Bakery推出全新歐式貝果系列,共有7款口味,而且顏色鮮艷奪目,非常吸引。新系列採用了品牌的獨有母種及老種製作,以新鮮提子自家培植的天然酵母,而麵團則選用Oatly燕麥奶製造,烘焙師在Bagel的烘焙過程中使用了冷泡蒸氣技術,保持燕麥奶麵團穩定性之餘,又能增加Bagel的口感。全新貝果系列即日起於全線Paper Stone Bakery分店有售。(查詢:https://www.instagram.com/paperstonebakeryhk/

紅菜頭小紅莓純燕麥奶貝果($17)、藍莓蝶豆花燕麥奶貝果($19)
抹茶紅豆燕麥奶貝果($23)、烤煙肉香草燕麥奶貝果 ($23)
超級種子燕麥奶貝果($19)
純燕麥奶貝果($15)、車打芝士燕麥奶貝果($17)