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啟德AIRSIDE | Chatterbox Café 第3間分店開幕 傳奇文華海南雞飯+秘製椰子雪糕配榴槤蓉

被譽為「傳奇文華海南雞飯」的新加坡知名餐廳Chatterbox Café,繼之前在大圍圍方開設香港第2間分店後,最近第3間分店亦進駐啟德新商場AIRSIDE。新店以「Chat ‘N’ Chill」為主題,為一眾食客提供舒適的加坡休閒餐飲聚腳地,繼續送上招牌海南雞飯,延續新加坡文華大酒店Chatterbox傳奇。

AIRSIDE分店面積逾2,800平方呎,沿用品牌具代表性的綠色混合大自然風格,打造寬敞明亮的用餐環境。加上店內的輕木色天然木材,配以傳統藤織和竹飾面等各種不同紋理和線條的餐桌與擺設,別具一番度假感覺。

AIRSIDE店沿用招牌綠色混合大自然造景,打造新加圾的休閒度假風。

精選招牌菜式

AIRSIDE新店有一系列必點招牌菜式,當中包括「白胡椒肉骨茶」、 「招牌珍寶帶子喇沙」、「新加坡海鮮福建炒麵」等。至於主打的「文華海南雞飯」就由大廚特選優質雞肉以50分鐘慢蒸煮,讓無骨雞肉更鮮嫩入味,之後配以用雞湯和雞油烹煮的香米飯,油光滿滿,粒粒分明。最後大家可按個人喜好沾上秘製辣椒醬、黑醬油和薑蓉,將雞肉味道更加提升。

白胡椒肉骨茶配白飯($132)
招牌珍寶帶子喇沙($178)及新加坡炒飯($138)
文華海南雞飯($138)及星洲炒貴刁($128)

除招牌菜式外,餐廳行政主廚 Liew Tian Heong (劉殿雄師傅)也悉心設計了大量限定菜式及特飲,當中包括的期間限定的「濃香咖喱醬炒琵琶龍蝦」、「脆炸海白魚配秘製榴槤辣椒醬」以及「特級椰子雪糕配榴槤蓉伴椰糖漿」等地道新加坡小販美食。另外還有特調的「鮮果冷泡伯爵冰茶」 和「四季柑香茅 Corona 啤酒」。

濃香咖喱醬炒琵琶龍蝦($178)
特級椰子雪糕配榴槤蓉伴椰糖漿($88)
鮮果冷泡伯爵冰茶($68)&四季柑香茅Corona啤酒($88)

Chatterbox Café AIRSIDE 將舉辦「Chatterbox 星中尋」活動,顧客惠顧特定餐飲美食及完成指定任務,即有機會獲取限定餐飲禮遇。(詳情將留意官方社交平台上之公布)

Chatterbox Café
時間:1100-1530 / 1730-2200
地址:九龍啟德協調道 2 號 AIRSIDE 地庫 B1 層 B114 號舖
FB:https://www.facebook.com/ChatterboxCafeHongKong/