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摩洛哥百年咖啡品牌 BACHA COFFEE登陸中環IFC|提供逾200款咖啡/ 招牌牛角包/ 咖啡禮品

於1910年在摩洛哥馬拉喀什成立、擁有113年歴史的咖啡品牌Bacha Coffee,已於中環IFC開設香港首間咖啡精品店,將摩洛哥咖啡文化帶到香港!新店佔地面積達200平方米,提供多款外帶咖啡及含不同鹹甜餡料的招牌牛角包供顧客享用。門店亦設有零售櫃檯,提供新鮮烘焙咖啡豆、精選美食及多款咖啡沖煮配件,為港人打造全方位咖啡體驗。

BACHA COFFEE 香港首間咖啡精品店

Bacha Coffee IFC新店的裝潢細節保存了發源地的風貌,黑白格紋地板、雕刻木材及古董鏡子突顯阿拉伯的精緻風格,燈光設計靈感則源自Bacha Coffee位於Dar el Bacha宮殿本店的玻璃屋頂。

Bacha Coffee 採用100%純正阿拉比卡(Arabica)咖啡豆,務求讓每位客人享受到新鮮沖泡的正宗咖啡——無論是外帶、送禮或居家品嚐,廣大咖啡愛好者的不同需求都能滿足到!

客人在IFC店可享受獨特的Bacha Coffee外帶體驗 —— 從逾200款咖啡中選擇喜愛的口味,熱飲或凍飲皆可;除了8款色彩繽紛、不同鹹甜餡料的招牌牛角包,還有烘焙美食包括自家製奶油圓蛋糕(kouglof)、法式甜包(brioche)及牛油蛋糕(pound cakes)、100%阿拉比卡咖啡雲石蛋糕等,每款美食均能滿足顧客味蕾。

此外,Bacha Coffee從非洲、阿拉伯半島、中南美洲、加勒比地區等35個國家的咖啡農場,搜羅100%阿拉比卡咖啡,提供超過200款單一產地、精心調配、風味絕佳的咖啡,所有咖啡豆可從100克起購買,駐場咖啡大師亦會根據不同客戶的咖啡沖泡方法,提供專業研磨服務。單次購買500克或1公斤同款咖啡,可享 有9折或8折。

Bacha Coffee IFC店

  • 地址:香港中環金融街八號國際金融中心商場1樓1063號舖
  • 營業時間:8:00am – 10:00pm
  • 電話:2301 1910
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金色不如帰全新餐單 鮮味螃蟹湯拉麵及黃金蟹肉餃子

連續5年奪得東京米芝蓮一星的人氣拉麵店「金色不如帰」,最近推出全新限定螃蟹湯拉麵,嚴選優質三星蟹混合秘製雞清湯,帶出螃蟹鮮味,現時更推出限時套餐優惠,只需$198就可以品嚐到螃蟹湯拉麵及黃金蟹肉餃子(總值$236),優惠低至83折!

螃蟹湯拉麵 $148 : 嚴選優質三星蟹混合秘製雞清湯,可分為蟹油、蟹醬、蟹湯、雞湯4個部分,湯底微咸帶甜,每口都能嚐到香濃蟹味,再配上味道清新的檸檬、細滑奶油和新鮮茄蓉襯托蟹肉,再用秘製醬油預先醃製的慢煮豚肉叉燒。
黃金蟹肉餃子 $88 :蟹肉與豬肉比例1:1,再加入蠔菇提升味道和層次。

其他精選拉麵

白豚骨拉麵 :豚骨湯底經過最少8小時慢火熬製,湯底同時加入日本醬油及魚介,配上炸紫洋蔥粒及以秘製醬油預先醃製的豚肉。
貝汁醬油拉麵:湯底加入每日新鮮運送的大蜆熬製而成的秘製蜆湯,混合豚骨湯及清魚湯三重湯底,上枱前加入3款廚師自家製醬料,包括黑松露醬、牛肝菌粉及牛肝菌油,再配合醬油蒸煮豚肉片。
豚骨辛拉麵: 自家豚骨湯底熬足8小時,再加入特調辛辣醬油及辣豚肉碎,多種不同辣椒油、辣椒粉和韭菜。

金色不如帰
時間:1100-2200(周一至四)、1100-2230(周五至日及公眾假期)
地址:中環金融街八號國際金融中心商場3樓3020舖
電話:6333 8036